14 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2024,
посвященный обсуждению
ключевых вопросов развития
кондитерской и хлебопекарной отрасли
|
Уже не впервые на площадке форума встретятся представители отраслевых предприятий, среди которых: АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ», КФ Алтай, ООО «Невский кондитер», ООО «Кондитерская фабрика «Пермская», ООО «Сочинский хлебокомбинат», ООО «ГК «Дарница» и многие другие.
Представители предприятий посетят форум с целью обменяться опытом и ознакомиться с презентациями новых интеллектуальных решений и образцами оборудования.
Традиционно программа форума формируется на основе запросов от предприятий кондитерской и хлебопекарной отрасли.
|
Среди актуальных вопросов:
• опыт снижения издержек в производстве товаров с высокой добавленной стоимостью;
• обеспечение надлежащего качества продукции;
• строительство новых и модернизация существующих производственных мощностей;
• внедрение инструментов бережливого производства в кондитерском и хлебопекарном производстве;
• развитие экспорта продукции и перспективы развития в существующих реалиях;
• рекрутинг персонала в настоящих реалиях и его эффективное развитие.
|
Участники мероприятия: главные инженеры, директора по качеству и производству, генеральные и технические директора, руководители подразделений и технические специалисты кондитерских и хлебопекарных предприятий, представители научно-исследовательских центров, консалтинговых компаний и отраслевых ассоциаций. |
