Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №506 от 26.08.2025

За пять лет продажи изделий с шоколадной глазурью выросли на 82%

Изделия с шоколадной глазурью остаются самым быстрорастущим сегментом в категории шоколадных продуктов

Прогноз о росте цен на сахар от профессора-экономиста опроверг Союзроссахар

Некоммерческая организация «Союзроссахар» опровергла прогноз экономиста Игоря Бельских, который накануне допустил возможный рост цен на сахар на основе анализа динамики цен на мировом рынке

ТОП-10 Выбор редакции. Печенье глазированное российского производства

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций глазированного печенья от российских производителей. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

581 статья в сегменте "Печенье" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Пряники заварные глазированные «ПОДУШЕЧКИ» с начинкой манго-маракуйя. ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»

В ответ на современные тенденции потребительского спроса и изменение предпочтений, компания представляет новый продукт — пряники «Подушечки» с начинкой манго-маракуйя

Запросить предложение от компании "Пищекомбинат «Бежицкий»" >>>

«Добавить или нет?» – уже не вопрос: эмульгаторы от «ЭФКО»

Среди комплексных решений компания «ЭФКО» выделила рынок пищевых добавок. Ключевую роль здесь играют эмульгаторы – без них невозможно производство многих продуктов

Запросить предложение от компании «ЭФКО» >>>

Меланж открыл нам новые горизонты для кулинарного творчества

Екатерина Потемкина – основатель одной из кондитерских в центре Саратова, которая пользуется большой популярностью среди горожан. Кондитерская Екатерины – постоянный клиент ГК «Саратов-Птица»

Минприроды подготовило проект постановления о ставках экосбора на 2026 год

В соответствии с документом, в частности, ставка для неэкологичной комбинированной упаковки, состоящей из полимерно-алюминиевых материалов, вырастет на 91%

Дарья Ананьина, аналитик ЦЭП Газпромбанка — потребительский спрос на сладкое в условиях инфляции

Эксперт рассказала, как меняется спрос россиян на сладости и шоколад в условиях инфляции в 2025 году

В "Flowwow" рассказали о самых популярных у россиян десертах

По данным исследования маркетплейса цветов и подарков и аналитического агентства "Daily Dozen, в их число вошли бенто-торты с надписями, мини-десерты с ягодами и изделия с необычным оформлением

111 статей в сегменте "Десерты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Ретейлеры тестируют продажи порционного хлеба

В сетевых супермаркетах начали продавать хлеб в маленьких упаковках — по несколько кусочков. Эксперты считают, что формат тестируется на фоне снижения спроса на большие батоны и роста популярности готовых блюд

Казахстан нарастил импорт российского шоколада на треть

Казахстан в I полугодии купил на треть больше российского шоколада, чем в 2024 годуКазахстан по итогам прошлого полугодия купил на треть больше российского шоколада, чем за тот же период годом ранее

Россия увеличивает экспорт пшеничного глютена: Турция, Саудовская Аравия и Индия наращивают закупки

Россия в 2,5 раза увеличила экспорт глютена в первом полугодии 2025 года: ключевые направления и перспективы рынка

Ржаной, белый или с клюквой: какие сорта хлеба любят россияне

На севере России предпочитают хлеб с клюквой или водорослями, в Арктике — замороженный, а в центральной части страны выбирают белый и сладкий

Россиянам рассказали, почему изменился вкус хлеба

Рецепты хлеба остались прежними — изменились качество сырья и технологии. Об этом «Парламентской газете» рассказали в Роскачестве

В Шатуре запустят производство шоколада и кондитерских глазурей

Фабрику по производству шоколада и кондитерских глазурей строят в посёлке Осаново-Дубовое муниципального округа Шатура

Кубань в I полугодии увеличила экспорт кондитерских изделий на 13%

Предприятия Краснодарского края в январе-июне 2025 года увеличили экспорт кондитерских изделий на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Ликсутов сообщил об увеличнии поставок хлеба и кондитерских изделий столичного производства

Рост московского производства хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе полуфабрикатов, стабилен

Производство хлеба в Подмосковье выросло на 200 тысяч тонн за пять лет

Московская область сохраняет лидирующие позиции по объему производства хлебобулочных изделий как в Центральном федеральном округе, так и в масштабах всей России

В ХМАО цены на чай, кофе и какао выросли более чем на 20% за год

В Югре за год цены на чай, кофе и какао выросли на 20,27%. Такая тенденция наблюдается во всем мире

172 статьи в сегменте "Кофе" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Завод по производству кукурузного крахмала появится на Ставрополье

Новый завод по выпуску модифицированного кукурузного крахмала построят на Ставрополье к 2028 году

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2025 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки