Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №523 от 23.12.2025

Россия поставила в США шоколад на максимальную с 2021 года сумму

Компании США в январе-сентябре закупили российский шоколад на максимальную с 2021 года сумму в 1,9 миллиона долларов, подсчитало РИА Новости по данным американской статслужбы

«Господдержка сельских пекарен нужна, но их владельцам надо учитывать риски»

Эксперт Виктор Троицкий — о перспективах развития на Дону малых хлебобулочных производств

ТОП-10 Выбор редакции. Пряники

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций пряников от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

275 статей в сегменте "Пряники" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Kazakhstan International Bakery Show 2026 — всё лучшее в мире хлебопекарного и кондитерского искусства

Впервые в Казахстане пройдет Kazakhstan International Bakery Show 2026 — масштабная выставка, которая объединит всё лучшее в мире хлебопекарного и кондитерского искусства

Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров

Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты

Запросить предложение от компании «ЭФКО» >>>

Ротор в производстве сахарного печенья: секрет идеальной формы

Производство сахарного печенья – это сложный процесс, требующий не только качественных ингредиентов, но и высокотехнологичного оборудования. Одним из ключевых элементов, обеспечивающих идеальную форму и текстуру этого лакомства, является ротор, используемый в ротационных формовочных машинах

Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья

Запросить предложение от компании «Арабелла» >>>

Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене

Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года

Что предлагают кондитерские фабрики Беларуси и России к новогоднему столу

Кондитерские фабрики Беларуси и России работают в "новогоднем" ритме с сентября. А подготовка к выпуску подарочных наборов начали и того раньше, и сейчас процесс в самом разгаре

UPAKEXPO 2026 приглашает вас!

С 27 по 30 января 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится Международная выставка упаковочных решений для пищевой и непищевой промышленности — UPAKEXPO

В Бурятии студенты ВСГУТУ создают безлактозную выпечку

В Восточно-Сибирском государственном университете технологий и управления студенты разрабатывают технологию производства мучных кондитерских изделий с применением сырья, не содержащего лактозуа

Ученые Майкопского ГТУ запатентовали новый способ приготовления овощного хлеба

Ученые кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания Майкопского государственного технологического университета создали и запатентовали способ приготовления овощного хлеба функционального назначения

1685 статей в сегменте "Хлебобулочные изделия" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

В Тольятти готовят к запуску новое производство кондитерской продукции

Представители Агентства по привлечению инвестиций Самарской области в ходе рабочего выезда посетили строящуюся площадку ООО «Фабрика Бисквита» в Тольятти

В Узловой построят шоколадный завод

Объем инвестиций в проект составит 8,7 миллиарда рублей

Под Уфой появится кондитерская фабрика за 136 миллионов рублей

Глава Башкирии Радий Хабиров подписал распоряжение о предоставлении земельного участка для кондитерского производства в Иглинском районе

Более 430 тысяч тонн кондитерских изделий выпустили в Подмосковье с начала года

В подмосковных магазинах уже появились новогодние сладкие наборы: шоколад, ассорти конфет, мармелад, суфле и другие угощения. Большая часть этих товаров от местных производителей

Более 13 тысяч тонн сладостей произвели в Тюменской области с начала года

13,7 тысяч тонн кондитерских изделий произвели в Тюменской области с января по сентябрь 2025 года. Всего сладости в регионе выпускают 13 предприятий и 55 цехов

Почти 100 граммов конфет в день производят в Пензенской области

По данным Пензастата, за десять месяцев этого года в Пензенской области произведено 44,2 тысячи тонн шоколадных конфет. В пересчёте на каждого жителя – около 36 килограммов сладостей

795 статей в сегменте "Конфеты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

В Архангельске появились китайские конфеты со вкусом кукурузы

Необычные жевательные конфеты китайского производства, напоминающие по вкусу и запаху кукурузные хлопья или попкорн, появились в розничных сетях Архангельска

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2025 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки