Сеть магазинов «Магнит» совместно с Московской пивоваренной компанией выпустила шоколадные конфеты «Жигули» с начинкой на основе темного пива
Российские производители кондитерских изделий, несмотря на санкции со стороны западных и других недружественных стран, смогли в 2024 году увеличить объём производства такой продукции на 4,2 процента
Вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов предложил ввести превентивный запрет на шринкфляцию шоколадных изделий в России
Кондитерская фабрика «Ударница» обновила дизайн упаковки бренда «Шармэль». Эта торговая марка появился на рынке 20 лет назад, и последние 15 лет дизайн ее упаковки не менялся
![]() |
Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»Красноярские пряники «Сибирские» от ООО «Кондитерские Технологии Крайпотребсоюза» вошли в число «100 лучших товаров России» и были удостоены особой награды масштабного федерального конкурса в номинации «Вкус качества» |
![]() |
Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные ценыКомпания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя |
![]() |
Асрор АзимовCandy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН». |
![]() |
Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфетМиндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы. |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №433 от 13.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №432 от 06.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №431 от 30.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.01.2024 года |
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийРассылка от "Комус-упаковка" от 26.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №430 от 23.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №429 от 16.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №428 от 10.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №427 от 26.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №426 от 19.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №425 от 12.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.12.2023 года |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №424 от 05.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.12.2023 года |
ТОП-10. Новинки российского рынка кондитерских изделий без сахара (по версии редакции журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №423 от 28.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №422 от 21.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №421 от 14.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №420 от 08.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №419 от 31.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №418 от 24.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.10.2023 года |
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиРассылка от "Комус-упаковка" от 23.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №417 от 17.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №416 от 10.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №415 от 03.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №414 от 19.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №413 от 12.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №412 от 05.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №411 от 29.08.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.08.2023 года |
ТОП-10 Выбор редакции вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.08.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №410 от 22.08.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.08.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №409 от 15.08.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.08.2023 года |