Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
|
|
Мария ИвановаРазвитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас” Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных. Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей. |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №435 от 27.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №434 от 20.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №433 от 13.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №432 от 06.02.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.02.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №431 от 30.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.01.2024 года |
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийРассылка от "Комус-упаковка" от 26.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №430 от 23.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №429 от 16.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №428 от 10.01.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.01.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №427 от 26.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №426 от 19.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №425 от 12.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.12.2023 года |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.12.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №424 от 05.12.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.12.2023 года |
ТОП-10. Новинки российского рынка кондитерских изделий без сахара (по версии редакции журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №423 от 28.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №422 от 21.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №421 от 14.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №420 от 08.11.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.11.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №419 от 31.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №418 от 24.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.10.2023 года |
Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отраслиРассылка от "Комус-упаковка" от 23.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №417 от 17.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №416 от 10.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №415 от 03.10.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.10.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №414 от 19.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №413 от 12.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №412 от 05.09.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.09.2023 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №411 от 29.08.2023Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.08.2023 года |
ТОП-10 Выбор редакции вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.08.2023 года |