Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


топ 10 пряники


Информационные технологии от редакции



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





топ 10 шоколад






Зефир



Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


Новый портал отраслевых новостей




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Печенье


Популярные новости

  • Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»

    Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года



  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



Популярные статьи

  • ШЕСТЕРЕНЧАТЫЕ НАСОСЫ С ШЕВРОННЫМ ЗАЦЕПЛЕНИЕМ

    Компания «КодКАМ-Урал» разработала и представляет вам современную, высокоточную технологию собственного отечественного производства



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut
    Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.



  • «КОНФЕКС. КОНДИТЕРСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА»: ОБЪЕДИНЯЯ ЗНАНИЯ, ОПЫТ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ БУДУЩЕГО КОНДИТЕРСКОЙ ИНДУСТРИИ
    «КОНФЕКС. КОНДИТЕРСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА»: ОБЪЕДИНЯЯ ЗНАНИЯ, ОПЫТ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ БУДУЩЕГО КОНДИТЕРСКОЙ ИНДУСТРИИ

    Мировой рынок кондитерских изделий вырос на 4,5%, а к 2029 году его объемы достигнут 692 млн. долл. При этом Россия занимает 4-е место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий (7,6 млрд. долл.), уступая США, Германии и Великобритании. Внушающие оптимизм всем профессионалам кондитерской отрасли цифры в своем выступлении на бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза» 25 марта озвучил Александр Якуба, «Агроэкспорт»





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки






Печенье




топ 10 пряники


Каталог



Новый портал отраслевых новостей


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии




Зефир





топ 10 шоколад


Раздел: Мучные КИ Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Мучные КИ

«Любимый Край» улучшил пряники «Посиделкино»

«Любимый Край» улучшил пряники «Посиделкино»


Справочно-информационный материал
 

В июле компания «Любимый Край» улучшила рецептуру пряников «Посиделкино», представила три новых вкуса пряников, а также обновила дизайн упаковок всей линейки. Благодаря этим действиям, «Любимый Край» намерен увеличить дистрибуцию и оборот по пряникам в четыре раза.
Все изменения приурочены к 15-летию бренда «Посиделкино», которое будет отмечаться этой осенью.
В обновленном дизайне всей линейки пряников акцент сделан на натуральности и аппетитности ингредиентов.
Основные принципы нового дизайна упаковок пряников «Посиделкино» — ​это:
— Простота: более понятная идентификация продукта, что упростит потребителю поиск и выбор.
— Аппетитность: маркер вкуса, главный акцент упаковки, выполнен в фотографичном стиле для придания продукту максимальной аппетитности.
«В целом, дизайн стал более заметным на полке, но в то же время более органичным для такой группы товаров, как традиционные пряники», — ​комментирует бренд-менеджер компании «Любимый Край» Ксения Панина.
Новый дизайн пряников «Посиделкино» разрабатывал отдел маркетинга компании «Любимый Край» совместно с агентством «Движение».
Была улучшена и рецептура пряников «Посиделкино»: они приобрели более насыщенный вкус и мягкую структуру. Все пряники «Любимый Край» производит с использованием натуральных наполнителей (мята, имбирь, шоколад и какао) и с начинками из натуральных ягод и фруктов (вишня, черника, клюква, брусника, яблоко и др.). Продукция не содержит ГМО.
Кроме того, пряники «Посиделкино» без начинок приобрели новые формы и стали фигурными.
Появились и новые вкусы пряников «Посиделкино»: имбирные, с черничной и яблочно-брусничной начинкой. «Именно эти вкусы российские потребители хотели бы видеть в качестве новинок в категории пряников, согласно результатам опроса, проведенного компанией ProfiOnline в апреле 2016 года», — ​поясняет Ксения Панина.
Важно отметить, что все улучшения продуктов и дизайна были произведены без повышения их стоимости для клиентов компании и покупателей.
Кондитерское объединение «Любимый Край»  одно из крупнейших предприятий на Северо-Западе России, специализирующееся на производстве мучных кондитерских изделий. Компания является лидером российского рынка овсяного печенья. В сегменте пряников «Любимый Край» входит в десятку лидеров. «Посиделкино» – флагманский бренд компании «Любимый Край», под которым выпускаются овсяное и творожное печенье, пряники с начинками и без. Марка существует уже 15 лет. В категории овсяного печенья бренд «Посиделкино» лидирует на российском рынке (данные опроса потребителей, «TNS Россия», декабрь 2015 г.).

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «ПОЛОВИНКИ». Печенье глазированное и печенье глазированное с арахисом
    «ПОЛОВИНКИ». Печенье глазированное и печенье глазированное с арахисом

    Масса нетто (1 печенья): 50 г
    Срок годности: 6 месяцев
    ГОСТ 24901-2023

    ООО «ДИАЛ-К»



  • Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?
    Вы готовы порадовать себя и своих близких невероятно вкусными тортами от BAKER HOUSE?

    Совсем необязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя вкусными десертами. Ассортимент тортов от BAKER HOUSE настолько разнообразен, что каждый сможет найти для себя фаворита. Бисквитные торты от BAKER HOUSE представлены в следующих вкусах: Медовик, Трюфель, Тирамису, Виттория, Шварцвальд, Кармельон, Сицилия



  • Сергей Пискунов
    Сергей Пискунов

    Ротационные печи REVENT - это снижение стоимости производственных затрат и высокое качество продукции. Эталон энергоэффективности и надежности из Швеции.

    В 2024 году рынок мучных кондитерских изделий продемонстрировал рост производства продукции на 4,2%.

    В условиях растущей конкуренции каждое предприятие выбирает оптимальную схему работы, где одним из ключевых факторов является подбор оборудования. Именно от этого зависит себестоимость продукции, стабильность ее качества и скорость оборачиваемости товара. Таким образом, грамотный выбор оборудования и его поставщика становится залогом успешности предприятия в целом и бизнеса на годы вперед.
    «РЕВЕНТ-РУС» - предприятие, которому доверяют свое техническое оснащение ведущие производители, за десятилетия работы заслужило репутацию надежного партнера и занимает лидирующие позиции на рынке ротационных печей.
    Об уникальных особенностях ротационных печей REVENT, их преимущества и значимость кондитерского и хлебопекарного бизнеса беседуем с заместителем генерального директора компании «РЕВЕНТ-РУС» Сергеем Пискуновым




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.