Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым
Юридическое лицо белгородской кондитерской фабрики «Славянка» — АО «Кондитерская фабрика “Славянка”» — по итогам 2025 года зафиксировало чистый убыток в размере 1,1 млрд руб
Великий пост — время не только духовного очищения, но и серьёзных пищевых ограничений
Торгово‑производственная компания «ВЛАДКОН» уже не первый год принимает участие в «Продэкспо», хорошо осознавая значимость этого мероприятия
|
|
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки ростаМеждународная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события |
|
|
Алексей Малахов«СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов |
ТОП-10 Выбор редакции. Наборы конфетВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций наборов конфет от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира |
Справочно-информационный материал
19.05.2026 FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегментеПремиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре |
19.05.2026 ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьАссортимент дополняют молочные конфеты ТМ «Волоконовская конфета» во флоу-паке, выпускаемые в трёх вариантах — молочная, сливочная и шоколадная |
19.05.2026 Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий (по объему выручки за 2025 год)В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий |
19.05.2026 Кондитерская фабрика «Верность Качеству» в Касимовском округе расширит производствоВ Рязанской области при государственной поддержке активно развивается производство кондитерской продукции |
19.05.2026 Кондитерская компания в Егорьевске повысит производительность по федпроектуЕгорьевская фабрика "Машины сладости" присоединилась к федеральному проекту "Производительность труда", сообщает пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области во вторник |
19.05.2026 «Объединённые кондитеры» увеличили количество кондитерских магазинов «Алёнка» до 219Сеть кондитерских супермаркетов «Алёнка» активно развивается, расширяя географическую представленность |
19.05.2026 Mars расширит кондитерскую фабрику в СтупиноMars запустит в Ступинском округе три новые линии по выпуску батончиков и драже |
19.05.2026 Обязательную маркировку при уменьшении шоколада в упаковке предложили ввести в ГДВице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил ввести обязательную маркировку при уменьшении веса шоколадной продукции и усилить контроль за скрытым уменьшением объема товаров при сохранении прежних цены и упаковки |
19.05.2026 Россия почти вдвое увеличила поставки шоколада в КазахстанРоссия в I квартале почти вдвое увеличила поставки шоколада в Казахстан |
19.05.2026 Новый ГОСТ разграничит растворимый кофе и кофейные напиткиВ России утвержден обновленный стандарт на кофейные растворимые напитки, который заменяет ГОСТ, действовавший более тридцати лет. Новый ГОСТ Р 50364-2025 вступит в силу с 1 ноября 2026 года |
19.05.2026 Сладкие подарки как продукт: ассортимент, маржинальность и масштабирование продажКак персонализация, упаковка и сезонность меняют рынок сладких подарков |
19.05.2026 Главным поставщиком сладостей в Россию оказалась страна НАТОПо итогам прошлого года суммарные объемы экспорта сладостей из Германии в Россию достигли почти 346 миллионов долларов в денежном выражении |
19.05.2026 Роспотребнадзор проверит конфеты-«вейпы» для детейПредседатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов направил обращение в Роспотребнадзор с просьбой проверить популярные среди детей конфеты «Свистец», похожие на электронные сигареты |
19.05.2026 В Depot провели ребрендинг, прокачавший узнаваемость бренда функциональных десертов ProteinREXProteinREX — российский бренд № 1 в категории функциональных десертов без сахара и протеиновых батончиков. В основе бренда простая идея: полезное питание не должно быть компромиссом |
19.05.2026 «Красный пищевик» выпустил белорусский аналог M&M’sБелорусская компания «Красный пищевик» разработала аналог популярного драже M&M’s |
19.05.2026 Шоколадные палочки Twix с фундуком выпустили в БританииГлобальный кондитерский гигант Mars Wrigley расширил свой ассортимент Twix, выпустив Twix со вкусом фундука. Новый продукт поступает в продажу в британских продуктовых магазинах, магазинах шаговой доступности и оптовых сетях |
19.05.2026 В Саратовской области произвели почти 9 тысяч тонн кондитерских изделийВ Саратовской области в первом квартале 2026 года произвели 8,95 тысячи тонн кондитерских изделий. Темп роста к аналогичному периоду прошлого года составил 111,87% |
19.05.2026 В Пензенской области на 33% выросло производство мармеладаВ целом, объемы изготовления кондитерских изделий увеличились на 1,6% |
19.05.2026 Карельский кооператив представил местную ягодную продукцию индийским партнерамГости высоко оценили сочетание ягодного соуса из морошки с индийскими креветками, ягодную соль и карельский мармелад |
19.05.2026 В Германии признали уменьшение шоколадных плиток Milka обманом потребителейСуд в ФРГ посчитал, что компания Mondelez Deutschland должна была добавить на упаковку "четкое, внятное и явное" указание на изменение ее содержания |
12.05.2026 TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
12.05.2026 Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства |
12.05.2026 Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году увеличила чистую прибыль на 25%ООО Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 98,6 млн рублей, что на 24,6% больше, чем годом ранее, следует из отчета компании |
12.05.2026 Кондитерская фабрика «Богородская» внедряет стандартизированную работу в рамках участия в федеральном проектеВ рамках федерального проекта «Производительность труда» специалисты кондитерской фабрики «Богородская» приступили к практическому внедрению одного из фундаментальных инструментов бережливого производства — стандартизированной работы |
12.05.2026 Фабрика «Красный Октябрь» представила новый молочный шоколадНа коломенской площадке фабрики «Красный Октябрь» запустили производство нового продукта — молочного шоколада «Коровка» с арахисом, фундуком и вафельной крошкой |
12.05.2026 Не все в шоколаде: производитель «Аленки» сократил четверть сотрудниковЧто стало причиной и ждать ли рынку дальнейшей оптимизации |
12.05.2026 Кондитерская фабрика «Зея» провела образовательную экскурсию для студентовБлаговещенская кондитерская фабрика «Зея» провела образовательную экскурсию для студентов, обучающихся на рабочие специальности, подопечных ААНО «Рассвет» |
12.05.2026 Продажи шоколада в России упали на 15%За минувший год объёмы реализации шоколада на российском рынке уменьшились на 15 процентов до 231 тысячи тонн |
12.05.2026 Кондитерский рынок 2026: как зарабатывать, когда потребители экономятПокупатели перешли к осознанному потреблению сладостей |
12.05.2026 СФ просит Роспотребнадзор лучше следить за шоколадомРоспотребнадзору посоветовали усилить контроль за шоколадом и продукцией, где он используется |