Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



Информационные технологии от редакции



Телеграмм-канал




Новый портал отраслевых новостей





Зефир


топ 10 шоколад


Печенье


топ 10 пряники





Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



Популярные новости

  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Сладкое сбрасывает вес. Рост цен пытается стать незаметным

    Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15%



  • Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ

    Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



Популярные статьи

  • Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены
    Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены

    Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя



  • Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»
    Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»

    Красноярские пряники «Сибирские» от ООО «Кондитерские Технологии Крайпотребсоюза» вошли в число «100 лучших товаров России» и были удостоены особой награды масштабного федерального конкурса в номинации «Вкус качества»



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.




топ 10 пряники


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии






Зефир


Каталог


Телеграмм-канал






Новый портал отраслевых новостей




Печенье



топ 10 шоколад



Раздел: Новинки Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новинки

Акционерное Общество «Баян Сулу». Новинки


Справочно-информационный материал
 

Конфеты «BS Батончик арахис&вафли»

Неглазированные конфеты круглого сечения, состоят из массы на кондитерском жире с добавлением дробленого арахиса и вафель. Выпускаются фасованными в полипропиленовые пакеты по 250 г и 1 кг.
Состав продукта: сахар, жир растительный (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное, эмульгатор – лецитин соевый, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), арахис, мука пшеничная 1 сорт, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, какао порошок, яичный порошок, эмульгатор – лецитин соевый, масло подсолнечное, разрыхлитель – сода пищевая, соль поваренная, ароматизатор «Ванильный». Продукт может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 9,7 г; жиры 30,76 г; углеводы 53,55 г.
Энергетическая ценность: 1847 кДж/439 ккал.
Срок хранения: 8 месяцев.

Конфеты «ШоКо-Ко»

Глазированные конфеты прямоугольной формы. Корпус состоит из кремовой массы с добавлением какао-порошка на кондитерском жире между пятью слоями вафель.
Состав продукта: сахар, мука пшеничная 1 сорт, жир растительный (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное, эмульгатор – лецитин соевый, антиокислители: Е319, Е330), какао-порошок, заменитель какао масла (рафинированные, дезодорированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое), эмульгатор – сорбитан тристеарат Е492, эмульгатор – лецитин соевый, антиокислитель – концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, масло подсолнечное, разрыхлитель – сода пищевая, соль поваренная, ароматизатор «Шоколад», усилитель вкуса и запаха – ванилин. Продукт может содержать следы арахиса и орехов.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 7,2 г; жиры 27,5 г; углеводы 58,5 г.
Энергетическая ценность: 2134 кДж/510 ккал.
Срок хранения: 6 месяцев.

Шоколад «Казахстанский» Orangе 100 г

Изысканный натуральный шоколад c содержанием какао тертого и какао-масла с добавлением апельсиновых цукатов. Общая доля какао-продуктов – 37,6 %, цукатов – 20%. Выпускается завернутым в картонную упаковку, в виде плиток массой нетто 100 г.
Состав продукта: сахар, какао тертое, цукаты апельсиновые (апельсиновая кожура, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, регулятор кислотности – кислота лимонная), какао масло, молоко сухое, сыворотка молочная сухая, эмульгатор – лецитин соевый, натуральный экстракт ванили.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 5,9 г; жиры 28,7 г; углеводы 58,1 г.
Энергетическая ценность: 2147 кДж/514 ккал.
Срок хранения: 12 месяцев.

Конфеты «Самал шоколадный крем»

Конфеты с начинкой, куполообразной формы с рельефным рисунком на поверхности. Оболочка состоит из кондитерской массы. Начинка – шоколадный крем.
Состав продукта: сахар, жир растительный (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое, подсолнечное, эмульгатор – лецитин соевый, антиокислитель Е306), какао тертое, эквивалент какао масла (рафинированные, дезодорированные растительные масла (пальмовое и масло ши), эмульгатор – лецитин соевый, антиокислитель - концентрат смеси токоферолов), какао-порошок, сыворотка молочная сухая, молоко сухое, эмульгатор – лецитин соевый, ароматизаторы: «Шоколад», «Ванильный».
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки 3,57 г; жиры 37,7 г;  
углеводы 
54,6 г.
Энергетическая ценность: 2384 кДж/572 ккал.
Срок хранения: 6 месяцев.

8 (7142) 39-09-11
www.bayansulu.kz, export2@bayansulu.kz

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №485 от 18.03.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.03.2025 года



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №484 от 11.03.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2025 года



  • «ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнеса

    Рассылка выставки "Продэкспо" от 30.01.2025 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.