Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Каталог
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Закон
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


buhlergroup.com


Шоколадная магия


Поднимем ваши продажи в сети гипермаркетов GLOBUS


Увеличение продаж в Ленте на 20%


Белевская пастильная мануфактура



Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала




Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Каталог


Томер


PrintMarCo - печать любых сложных и срочных заказов


Каталог


Читайте свежий номер журнала


ПРОДЭКСПО-2021

Популярные новости

  • Вкусные идеи от КФ «Хлебный Спас» в тренде удобного и безопасного потребления

    Все линейки печенья КФ «Хлебный Спас» в формате порционной упаковки производятся без ГМО, а также без искусственных красителей и ароматизаторов. Брикеты в индивидуальной упаковке удобно брать с собой в дорогу, на работу, в школу



  • Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» — выбор редакции

    В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация шоколадных конфет «Maskarpone» производства кондитерской фабрики «Шоколатье»



  • Мир неожиданно накрыл «шоколадный кризис»

    Спрос на сладости и шоколад упал во всём мире. Продавцы шоколадных изделий столкнулись с очень жёстким кризисом. Особенно явно это в Северной Америке и Европе



  • «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: кондитерский рынок вырастет за три года на 21 %

    Руководители российских и международных компаний обсудили на бизнес-форуме проблематику и перспективы развития кондитерского рынка в условиях глобального кризиса



Популярные статьи

  • 03.03.2021 Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E»

    Срок хранения: 9 месяцев. Масса: 10,5 г. ГОСТ 4570 ISO 22 000
    Изготовитель: Кондитерская Фабрика «SHOKOLAT’E»



  • Каталог продукции CHOCOVIC
    Каталог продукции CHOCOVIC

    Chocovic — это мировой бренд в портфеле Barry Callebaut со 140-летней историей. Родиной
    бренда является Испания. Chocovic сочетает в себе технические знания и вековые традиции
    производства шоколада, глазурей, начинок и термостабильной продукции.

    Объем каталога - 12 страниц. Количество SKU в каталоге - 25
    Шоколад • Лауриновая глазурь • Термостабильная продукция на основе шоколада • Термостабильная продукция на основе лауриновой глазури • Начинки



  • Как привлечь посетителей на свой стенд на «Продэкспо-2021»?
    Как привлечь посетителей на свой стенд на «Продэкспо-2021»?

    С 22 января 2021 г в соответствии с указом, подписанным мэром столицы проведение выставок в Москве возобновлено.



  • Выставка "Продэкспо". Реклама в выставочном номере журнала
    Выставка "Продэкспо". Реклама в выставочном номере журнала

    Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов




buhlergroup.com


Каталог



Каталог


Поднимем ваши продажи в сети гипермаркетов GLOBUS


Читайте свежий номер журнала


Рейтинг ТОП-100 в каталоге



Ювелирный ретаргетинг от редакции журнала


Увеличение продаж в Ленте на 20%


ПРОДЭКСПО-2021


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Новая линейка тортниц «КОМУС-упаковка»



Ингредиенты для кондитерской промышленности


Каталог


Раздел: Компании Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Компании

Пищевые ингредиенты от «Русан Плюс»

Пищевые ингредиенты от «Русан Плюс»


Компания Русан Плюс готова предложить не только пищевые упаковочные материалы, но и пищевые ингредиенты, пищевые добавки, наполнители от ведущих мировых производителей.

Для производства фруктово-ягодных начинок используются самостоятельно заготовленные ягоды и фруктовое сырье европейских производителей.

Термостабильные начинки применяются при производстве кондитерских изделий, технология изготовления которых подразумевает сначала внесение начинки, а затем, выпекание продукта вместе с начинкой. Они могут подвергаться высоким температурным воздействиям до +230oС. Термостабильные начинки устойчивы к замораживанию до –18oС и оттаиванию.

Для производства масложировых начинок подбираются ингредиенты только высокого качества отечественных и европейских производителей.
Нетермостабильные начинки используются в уже готовых выпеченных кондитерских изделиях. Идеально подходят для кексов, пончиков, круассанов, мягких вафель, рулетов, пирожных - корзиночек, а также, для шоколадных конфет. Термостабильные начинки применяются при производстве изделий, технология изготовления которых подразумевает сначала внесение начинки, а затем выпекание. Они могут подвергаться высоким температурным воздействиям до +230oС. Термостабильные начинки устойчивы к замораживанию до –18oС и оттаиванию.
 
Готовые к использованию, предназначенные для добавления в массу, создания прослоек, тортов и рулетов из мороженого и декорирования. Основное их назначение – придание более полного вкуса продуктам из мороженого. Начинки и наполнители позволяют значительно разнообразить ассортимент десертов, способ-ствуют увеличению привле-кательности продукта для покупателей. Широко используются, как фруктово-ягодные наполнители, так и наполнители на молочной основе – мягкая карамель и вареная сгущенка.
 
Наряду с традиционными вкусами, разнообразные композиционные сочетания позволяют значительно разнообразить ассортимент выпускаемой продукции. Начинки изготовлены только из отборных ягод и фруктов.

Подробную информацию о наших товарах вы можете по номеру телефона 
8 800 500 95 05  
+7 917 910-12-67 
https://rusan.plus/

 

  



Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.
  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: кондитерский рынок вырастет за три года на 21 %

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 06.04.2021 года



  • На "Продэкспо-2021" будут представлены разнообразные кондитерские изделия

    28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» пройдет в «Экспоцентре» с 12 по 16 апреля. В выставке примут участие свыше 1500 компаний из 38 стран



  • Внимание! Уточните данные о вашей компании в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.07.2020 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2021 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

ООО «Трейд Технолоджи»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.