Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
|
|
Мария ИвановаРазвитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас” Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных. Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей. |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №346 от 26.04.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.04.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №345 от 19.04.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.04.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №344 от 12.04.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.04.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №343 от 05.04.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.04.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №342 от 29.03.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.03.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №341 от 22.03.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.03.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №340 от 15.03.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.03.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №339 от 01.03.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.03.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №338 от 22.02.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.02.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №337 от 15.02.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.02.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №336 от 08.02.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.02.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №335 от 01.02.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.02.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №334 от 25.01.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.01.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №333 от 18.01.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.01.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №332 от 11.01.2022Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.01.2022 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №331 от 28.12.2021Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.12.2021 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №330Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.12.2021 года |
Россия обогнала Швейцарию по объему экспорта шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.12.2021 года |
Эксперты ожидают рекордных показателей выпуска и экспорта российских сладостей в 2021 годуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 7.12.2021 года |
Рынку шоколада прогнозируют стабильный ростРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 30.11.2021 года |
Производители предупредили магазины о планах повысить цены на конфетыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 23.11.2021 года |
Шоколад, пастила, зефир: россияне осенью и зимой съедают треть годового объема сладостейРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.11.2021 года |
Wildberries отметил рост спроса на сладости и снеки в период нерабочих днейРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.11.2021 года |
Пандемия изменила кондитерские предпочтения россиянРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.10.2021 года |
Пандемия изменила кондитерские предпочтения россиянРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.10.2021 года |
Эксперт: Цены на шоколад в России выросли на 10-30% с декабря 2020 годаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.10.2021 года |
Эксперты Sina выяснили секрет популярности российского шоколада за рубежомРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.10.2021 года |
Потребители покупают все больше ЗОЖ-товаров и органической продукцииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 05.10.2021 года |
За пять лет экспорт российского шоколада удвоилсяРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.09.2021 года |
Исследование Smurfit Kappa: экологичность упаковки влияет на решение о покупкеРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.09.2021 года |