
Профессиональная выставка о шоколаде - Cacao Russian Expo
Справочно-информационный материал
13-15 марта 2019 года, в КВЦ «Сокольники», впервые в России пройдет Cacao Russian Expo - cпециализированная выставка для профессионалов, объединяющая поставщиков ароматических какао-бобов, производителей Bean-to-Bar шоколада и производителей оборудования.
В рамках Cacao Russian Expo пройдут семинары, мастер-классы и дегустации шоколада Bean-to-Bar от ведущих российских и мировых производителей. «Шоколадная» программа будет увлекательной и полезной. Знакомство с какао fino de aroma, дегустация горячего шоколада и какао, рассказ об оборудовании, тонкостях бизнеса и состоянии рынка Bean-to-Bar шоколада в России, а также рецепты шоколадных десертов – все это ожидает каждого посетителя Cacao Russian Expo.
Посетив выставку, вы также узнаете о гастрономических сочетаниях чая, кофе и шоколада, фудпейринге, совершите путешествие по следам горячего шоколада, научитесь сочетать шоколад с сыром и вином, а также узнаете, где научиться мастерству работы с шоколадом Bean-to-Bar.
15 марта на стенде компании Satori Intento Russia (B10) пройдет состязание на лучший кофейный напиток с использованием горячего шоколада. Цель состязания — увеличить интерес бариста к созданию авторских кофейных напитков на основе эспрессо с использованием горячего шоколада.
Посетив стенды компаний – экспонентов, специализирующихся на шоколаде, вы сможете продегустировать лучший шоколад в России:
- BEAN-TO-BAR.RU F1
- BOB A16
- АГРОИМПЕКС-ТРЕЙД D2-4
- АМАЙЗИНГ КАКАО D3
- ВЕНТО ДИ ОРО D2-1
- ДААРНХАУЕР D2-4
- МОДЖО КАКАО D2-3
- ОБАЛДИНИ F4
- ТАЙ СТАЙЛ A3
- ТОРГВОЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ПЕРУ В МОСКВЕ D3-1
- ФРЕШ КАКАО D2-5
- ЧИНТАКА E4
- ШОКОМИ РУС A11Выставка Cacao Russian Expo пройдет на одной площадке с выставкой Coffee&Tea Russian Expo в Павильоне №4 КВЦ «Сокольники».
Для получения бесплатного билета введите промокод при
регистрации FREE2019MAG
>>> Получить билет на выставку >>>
Контакты: Александра Захарова,
тел: +7(495)935-87-07 (доб 108),
почта: az@coffeetea.ru