Мучные КИ

Всё самое любимое от К К «Князев»

Справочно-информационный материал
 

Правила питания в Пост строги, но это не значит, что надо отказываться от сладкой выпечки или десерта. Кондитерская Компания КНЯЗЕВ выпекает для Вас очень вкусные постные лакомства!
Для некоторых наших изделий замена некоторых ингредиентов на продукты растительного происхождения совершенно не сказывается на их вкусе и качестве!
Овсяное печенье, несколько видов сахарного и песочного, пряники, лакомства с начинкой и без — эти постные продукты смогут разнообразить Ваш стол во время поста!

Зефир Яблочный – популярное белковое лакомство с освежающим вкусом спелого яблока и нежной воздушной текстурой.
В состав зефира входят четыре основных компонента: яблочное пюре, сахар, яичный белок и желирующее вещество - натуральный пектин. Состав простой, но при этом богатый витаминами (В, РР), минералами (Са, К, Na, P, Fe), а также аминокислотами и клетчаткой. При производстве нашего зефира используются только натуральные ароматизаторы и красители.
Несмотря на высокую калорийность, зефир можно есть в умеренных количествах даже при похудении, так как в его составе присутствует очень низкий уровень жиров. Благодаря богатому витаминно-минеральному составу качественный зефир очень полезен беременным женщинам и при грудном вскармливании. А благодаря желирующим веществам, входящим в состав зефира, он рекомендован при язве желудка.
Когда полезное оказывается еще и очень вкусным — это отличный повод собраться с близкими и устроить чаепитие.

Мёд! Разнообразие вкусов, использование и в чистом виде, и в составе блюд, удивительные полезные свойства - все это делает его любимым продуктом. Есть много видов выпечки, в рецептуре которой основной составляющей является мед. Торты, пирожные, пряники, коврижки....Ассортимент очень богат!
И у нас есть очень интересное и вкусное печенье - Медовое.
Два круглых печенья практически идеальной круглой формы из медового теста соединены между собой нежным сливочным кремом. Именно благодаря начинке, печенье получается невероятно нежным, буквально тает во рту. Оно понравится даже тем, кто не очень любит мед в чистом виде. Вкус и сладость меда уравновешивается сливочными нотками крема.
Обязательно попробуйте наше Медовое печенье с ароматным чаем или Вашим любимым кофе - оно идеально подойдет к любому напитку!

Цифры 2020 на календаре напомнили нам о другой комбинации - 2002. Именно с 2002 года мы производим одно из самых любимых нашими покупателями печенье - Песочное в кокосовой стружке!
Песочные ароматные колечки пропитаны вареной сгущенкой и щедро посыпаны кокосовой стружкой. Такие простые составляющие дарят нам вкуснейший десерт, практически пирожное. Это было одно из первых печений с начинкой в нашем ассортименте. Покупатели очень быстро распробовали новый продукт, полюбили его. Объем продаж увеличивался, и мы решили выпустить новую разновидность - те же рассыпчатые песочные колечки с вареной сгущенкой, только уже в арахисе!
И снова мастера компании попали в цель - это печенье быстро нашло своих поклонников-сладкоежек!

 

Суфле - нежное, воздушное лакомство, которое практически никого не оставит равнодушным! Это может быть десерт, часть торта или пирожного или, как в нашем случае - конфеты суфле. Лакомство, которое готовят уже на протяжении нескольких столетий, своему названию обязано французскому придворному королевскому повару, и переводится оно как «воздушный, пышный».
Состав суфле, как и процесс его изготовления, прост - яичные белки, сахарная смесь, агар-агар и начинка особым образом смешиваются и взбиваются и заливаются в формы. Именно начинка и придает вкус суфле - в нашем ассортименте это классический сливочный вкус, малиновый и крем-брюле. Завершает десерт глазурь - со вкусом молочного или белого шоколада. Примечательно, что калорийность конфет суфле довольно низкая по сравнению с другими глазированными кондитерскими изделиями благодаря составу. Так что даже те, кто очень внимательно относится к калорийности своего рациона, могут порадовать себя этим волшебным лакомством!

Кондитерская компания «Князев»

г. Воронеж, пр-т Патриотов, 25

+7 (473) 220-5558, 239-4219, 239-8661

 

knyazev1999@yandex.ru

knyazev-company.ru