На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе
РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года
Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколадаКрупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска |
|
|
Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производстваВ условиях высокой конкуренции на рынке кондитерских изделий визуальная привлекательность и предсказуемость качества становятся ключевыми факторами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок |
|
|
Смесь «Азиатская» для моти и десертовАзиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов |
Справочно-информационный материал
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Срок годности: 6 месяцев ООО «ДИАЛ-К» |
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ». ТМ BAKER HOUSEМасса нетто: 350 г. ООО «Раменский кондитерский комбинат» |
Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира |
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая» |
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печеньяКомпания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья |
Пряники сырцовые глазированные «АРБУЗЫЧ»Масса нетто: 300 г |
Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Банан» от компании «Арабелла»Компания «Арабелла» выводит на рынок сухую смесь для выпечки бисквита «Бисквик Банан», насыщенную натуральным порошком банана |
Пирожное заварное «ЭКЛЕРУШКИ». ТМ «ГУСИНЫЕ ИСТОРИИ»Кондитерская фабрика «КОНТЕК» представила новую линейку заварных пирожных. Продукт позиционируется как premium-решение в категории порционных десертов с индивидуальной упаковкой. |
Пряники глазированные «ДОМАШНИЕ СЛИВОЧНЫЕ». ТМ «СЛАДКАЯ СЛОБОДА»Масса нетто: 350 г ООО «Сладкая слобода» |
Смесь для приготовления бисквита «Тыковка» от компании «Арабелла»Компания "Арабелла" представляет сухую смесь для приготовления бисквита «Тыковка», обогащенную натуральными ингредиентами тыквы |
Печенье «Флорентийское Кантуччини» с шоколадной глазурью и изюмом ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила на российском рынке «Флорентийское Кантуччини» с шоколадной глазурью и изюмом. Продукт представляет собой хрустящий десерт оригинальной вытянутой формы, произведенный по традиционной итальянской рецептуре. |
Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAINКондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью. |
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
Смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови от компании «Арабелла»Компания "Арабелла" представляет сухую смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови |
Вафли «Белогорочка. Артеск». ТМ БЕЛОГОРЬЕМасса нетто: 430 г АО «Кондитерская фабрика «Белогорье» |
WorldFood Moscow 2025 выбирает лучшее: Цельнозерновые хлебцы от BAKER HOUSE получили золото в номинации «ПРОДУКТ ГОДА»Подводим итоги выставки WorldFood Moscow 2025 |
Вафли со вкусом шоколада «СЧАСТЛИВКИНО»Масса нетто: 170 г ООО «Услада» |
«Пряник – Гид по краю»: вкусное путешествие по СибириТМ «КонТех» представляет уникальный проект «Пряник – Гид по краю», который объединяет гастрономическое удовольствие и культурное путешествие по Сибири. Красноярские пряники «Сибирские» стали не просто вкусным лакомством, а настоящим путеводителем по знаковым достопримечательностям региона |
«Кондитерские технологии КПС» представляет: пряники «Арбузыч»Пряники «Арбузыч» - яркая новинка в ассортиментном портфеле компании ООО «Кондитерские технологии КПС», которая призвана удивлять, позволяя проникнуться атмосферой лета в любое время года |
Найдите свой неповторимый десерт в коллекции бренда BAKER HOUSEПроблема выбора идеального десерта – это не просто каприз, а настоящий вызов для любителей сладкого |
Печенье «СЕМЕНА & ЗЛАКИ».ТМ MAGIC GRAINНовый продукт создан в полном соответствии с концепцией торговой марки и, как вся продукция Magic Grain, адресован тем, кто ведёт активный образ жизни и заботится о своём здоровье. |
НОВИНКА. Красочные бисквиты - Цвета вкусов от АрабеллаКомпания "Арабелла" представляет новую серию для приготовления бисквитов с уникальным яркими «радужными» вкусами |
НОВИНКА. Бисквик Лавандель - Лавандовый бисквит от АрабеллаКомпания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом |
ChocoBreak. Печенье глазированноеМасса нетто: 800 г ООО «CRAFERS» |
Пряники заварные глазированные «ПОДУШЕЧКИ" C начинкой манго-маракуйяТВ-короб 4 кг. Срок годности: 3 месяца. ГОСТ Производитель: ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» |
Два новых вкуса в линейке заварных глазированных пряников «Подушечки»Следуя актуальным трендам ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» представил продукты, полностью соответствующие требованиям кондитерского рынка в линейке заварных глазированных пряников «Подушечки» |
Вафли «БЕЛОРУССКИЕ» с какаоМасса нетто: 72 г СП ОАО «СПАРТАК» |
Печенье Овсяное с кусочками шоколада. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила инновационное решение в сегменте мучных кондитерских изделий. Этот формат идеально соответствует современным трендам кондитерского рынка и запросам современного потребителя, который ценит возможность быстрого перекуса качественным продуктом |