Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
|
|
Мария ИвановаРазвитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас” Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных. Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей. |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
Справочно-информационный материал
Доля заменителей какао-масла в шоколаде будет ограниченаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10 апреля 2018 г. |
Рост спроса на шоколад поднял цену на какао-бобыРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 3 апреля 2018 г. |
Продажи сухарных изделий в стране выросли на 15% за пять летРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.03.2018 г. |
Как увеличить продажи на кондитерском рынке?Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.03.2018 г. |
С 2013-го по 2017 год продажи пряников на российском рынке выросли на 14,3%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.03.2018 г. |
Минсельхоз рекомендовал кондитерской отрасли увеличить потребление российскогоРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 13 марта 2018 г. |
С 2013 по 2017 гг продажи сухарных изделий в России выросли на 15%: со 116 до 134 тыс тоннРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 6 марта 2018 г. |
Поставки импортных сладостей в Россию в 2017 году выросли на четвертьРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 27 февраля 2018 г. |
Минсельхоз обновил Доктрину продовольственной безопасностиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 20 февраля 2018 г. |
Производство кондитерских изделий в РФ в 2017 году выросло на 2,5%Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 13 февраля 2018 г. |
С 2013 по 2017 гг производство мучных кондитерских изделий в России выросло на 21%Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 6 февраля 2018 г. |
Россияне увеличили траты на сладкие новогодние подарки на 20%Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 16 января 2018 г. |
Шоколадный Новый годРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 30 декабря 2017 г. |
Назад в будущее. Видеоаналитика «читает» потребителей прямо в магазине.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 7 декабря 2017 г. |
Прибайкальские орехи и ягоды выходят на международный рынокРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 5 декабря 2017 г. |
В России растет рынок снеков и живого шоколадаРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 28 ноября 2017 г. |
Депутат ГД готовит поправки по ограничению использования сахара в продуктахРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 8 ноября 2017 г. |
Поставки кондитерских изделий на экспорт значительно вырослиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 24 октября 2017 г. |
Свежий номер журнала "Кондитерские изделия". Читайте в приложении или скачайте PDF свежего номераРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 20 октября 2017 г. |
Эксперты допускают в России снижение цен на сладостиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 17 октября 2017 г. |
Роскачество опубликовало результаты проверки нарезных батоновРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 10 октября 2017 г. |
Популярность натурального шоколада с фруктами продолжает растиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 3 октября 2017 г. |
Импортные сладости теряют в качествеРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 26 сентября 2017 г. |
Министерство экономики будет стимулировать небольшие пекарни для выпечки хлеба из цельной мукиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 12 сентября 2017 г. |
Россияне впервые почти за два года стали есть больше тортов и пирожных.Рассылка журнала «Кондитерские изделия» от 5 сентября 2017 г. |
В Россию возвращаются импортные сладостиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 22 августа 2017 г. |
Российский экспорт кондитерской продукции стремительно сокращаетсяРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 15 августа 2017 г. |
Закон о производстве органической продукции может быть принят в 2017 годуРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 8 августа 2017 г. |
Рост производства снизил цены на сахарРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 1 августа 2017 г. |
Рынок шоколада отходит от кризиса: потребители снова готовы покупать сладостиРассылка журнала «Кондитерские изделия» от 25 июля 2017 г. |