Рынок

Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

Справочно-информационный материал
 

Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:

– высокая репрезентативность экспозиций «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром», объединяющих участников из разных стран, представляющих широкий ассортимент технических и технологических решений для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе шоколада, вафель, печенья, крекеров, батончиков и др. Это оборудование для хранения, транспортировки и дозирования рецептурных ингредиентов; мельницы и сита; решения для тестоведения, ламинирования, формования изделий; термическое оборудование; компактное хлебопекарное оборудование для торговых зон; комплекс машин для производства шоколада, линии для глазирования изделий; формовочные машины и линии; упаковочные системы; транспортеры и средства автоматизации; оборотная тара, оснастка и производственный инвентарь для пекарей и пр.;

– профессиональная целевая аудитория высокого уровня компетенций, в том числе в части принятия решений о закупках, охватывающая самые разные масштабы производства – от небольших семейных пекарен до агрохолдингов;

– уникальный универсальный формат выставки «Агропродмаш», собирающей на одной площадке решения для обеспечения полного технологического цикла производства любого продукта питания; посетители салонов «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» имеют возможность одновременно узнать о новинках в сфере ингредиентов и добавок, упаковочных, автоматизированных решений и пр., всего лишь перейдя в соседний зал.

 

Организаторы рассчитывают, что нынешний год упрочит интерес к салонам: порядка 100 компаний из России, Республики Беларусь, Ирана, Италии, Китая, Турции, Чехии и других стран представят свою продукцию для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности в зале 13 павильона 3 МВЦ «Крокус Экспо». В числе участников: «Зелайета», «Дито-Групп», Свердловский экспериментальный механический завод, «Диво Оборудование», «Макиз-Столица», «Техлен» «Элинокс», «Русская Трапеза», «Рондо Русь», «Русимэкс», «Миве», «Мосса Инжиниринг», Anton Ohlert, Arcan Makina, Riti, J4, Van Meer, Omidi Inudustrial Machinery и др.


 

Российские машиностроительные компании успели пройти путь от изготовления на заказ запасных частей для импортного оборудования к поставкам агрегатов и готовых машин, от точечных поставок оборудования к комплексным проектам оснащения цехов и производств. Сегодня отечественные компании имеют серьезный потенциал в создании актуальных и перспективных образцов оборудования, которые на отдельных направлениях по своим характеристикам и функционалу способны конкурировать с аналогами ведущих мировых производителей пищевого оборудования, что и намерены продемонстрировать на выставке.

В последние годы российские системные интеграторы устанавливают новые партнерские связи с перспективными поставщиками оборудования и решений из таких стран, как КНР, Турция, Индия, Иран. Участники выставки «Агропродмаш» непременно продемонстрируют самые интересные примеры реализации международного сотрудничества.

Предстоящая выставка представит роботизированные решения для обслуживания широкого перечня основных и вспомогательных операций на предприятиях пищевой промышленности. Посетители получат возможность изучить уникальный опыт применения роботизированных технологий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской отраслей и ознакомиться с новыми возможностями применения роботизированных решений.

Традиционно экспозиции салонов «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» демонстрируют технические и технологические новинки и одновременно отражают новые перспективные тренды и подходы в развитии продуктовых линеек хлебопекарных и кондитерских производств. Посетители смогут ознакомиться с перспективными направлениями производства крафтового цельнозернового хлеба, частичной выпечки продукции, а также с набирающими популярность решениями и рецептурами для выпуска снеков, продукции здорового питания, диетических хлебобулочных и кондитерских изделий, изделий на основе натуральных компонентов и готовых смесей.

Комментарии участников

Олег Суворов, генеральный директор ООО «Макиз-Столица»:

– Выставка «Агропродмаш» является одним из ключевых мероприятий в нашем деловом календаре. Из года в год она предоставляет отличную возможность познакомить широкий круг посетителей-профессионалов с нашими достижениями, продемонстрировать, насколько динамично мы сегодня развиваемся. Каждые полгода в рамках производственного проекта «МСП» («Макиз-Столица-Производство») мы генерируем новые идеи, которые обязательно трансформируются в реальные проекты и, конечно же, на выставке «Агропродмаш» мы представим много интересных новинок на своем стенде.

В этом году наша экспозиция по традиции будет включать в себя интересные образцы оборудования, которые отражают актуальные отраслевые тренды. В частности, продемонстрируем роботизированный комплекс для захвата и укладки изделий (в упаковку, на противень, на ленту транспортера), а также формирователь гофрокоробов от наших китайских партнеров.

Одновременно «Агропродмаш» позволяет очно пообщаться с большим числом гостей стенда. Причем мы заинтересованы в общении как со всеми нашими «старыми» и действующими клиентами, так и с новыми потенциальными заказчиками. Несмотря на то что мы в своей работе часто выезжаем на предприятия к своим заказчикам, организуем выездные семинары, ничто по эффективности не сравнится с выставкой. Только на ней есть возможность встречаться с большим числом представителей знакомых и новых для нас производств. По традиции мы связываем большие ожидания с предстоящей выставкой «Агропродмаш».
 

Владимир Жуковец, руководитель отдела продаж и маркетинга ООО «Техлен»:

– Выставка «Агропродмаш» – одно из самых значимых выставочных событий для нашей компании. Вот уже 15-й год подряд ООО «Техлен» является постоянным экспонентом салонов «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром». Ежегодно мы отмечаем высокий поток посетителей, заинтересованных в сотрудничестве. Важно, что на выставку приезжают представители наиболее активно развивающихся предприятий хлебопекарной и кондитерской отраслей России и ближнего зарубежья, готовых инвестировать в оснащение своих производств. ООО «Техлен» – российский производитель вспомогательного оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Наша экспозиция традиционно включает в себя новинки и эффективные решения по улучшению качества и расширению ассортимента выпекаемой продукции, как на крупных предприятиях, так и в небольших пекарнях.
 

Игорь Каторгин, исполнительный директор ООО «ИТЦ «Пищмашсервис»:

– В этом году ООО «ИТЦ «Пищмашсервис» будет принимать участие в выставке «Агропродмаш» в 23-й раз. Наш многолетний опыт свидетельствует, что участие в выставке позволяет получать именно те результаты, на которые мы рассчитываем. «Агропродмаш» помогает поддерживать широкую известность нашего бренда; мы имеем возможность представлять нашу продукцию и заявлять о своих новых компетенциях, в том числе по изготовлению уникального оборудования; выставка гарантирует высокую интенсивность работы на стенде и множество перспективных контактов, что обеспечивается большим потоком отраслевых специалистов не только из России, но и из стран ближайшего зарубежья.

ООО «ИТЦ «Пищмашсервис» выпускает продукцию на базе Некрасовского машиностроительного завода, которая давно снискала заслуженно высокую репутацию среди отечественных предприятий молочной промышленности. За последние годы спрос на наши решения активно растет со стороны предприятий кондитерской, хлебопекарной отраслей, а также производителей полуфабрикатов. Сегодня нам важно продемонстрировать наши возможности, представить новинки оборудования и изучить актуальные потребности наших заказчиков и потенциальных клиентов из этих отраслей. Мы отмечаем важность развития в рамках «Агропродмаша» таких салонов, как «АПМ КондитерПром» и «АПМ ХлебПром». Наша экспозиция наполовину будет представлена решениями, которые ориентированы на производителей тестовой, хлебопекарной и кондитерской продукции, полуфабрикатов, в том числе замороженных.

Прошлогодняя выставка «Агропродмаш» стала для нас очень успешной: количество целевых посетителей на нашем стенде было рекордным. Мы отмечаем растущее доверие к отечественному оборудованию со стороны пищевых и перерабатывающих предприятий. И это, несомненно, позитивный фактор развития отечественного рынка. В этом году мы ждем еще большей отдачи от предстоящего мероприятия. В экспозиции ИТЦ «Пишмашсервис» планируем продемонстрировать уже хорошо известное оборудование, а также новинки, которые вы увидите, посетив наш стенд.
 

Выставка «Агропродмаш-2025» состоится 29 сентября – 2 октября в МВЦ «Крокус Экспо».

Организатор: АО «ЭКСПОЦЕНТР» – ведущий российский конгрессно-выставочный оператор, организатор крупнейших в России, странах СНГ и Восточной Европы выставок и конгрессов.

Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом ТПП РФ.

Подробнее: www.agroprodmash-expo.ru

Смотрите видео о работе салонов «АПМ КондитерПром» и «АПМ ХлебПром» в 2024 году (продолжительность 1.06)

Отзывы посетителей (продолжительность 23.17)