Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Агропродмаш 2026
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


Популярные новости

  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей



Раздел: Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Поощряем покупателей


Справочно-информационный материал
 

Один из самых эффективных способов привлечения покупателей в магазин — это внедрение программы лояльности и системы поощрения для покупателей. Сегодня мы расскажем о том, как сделать эти программы максимально эффективными.

Начать следует с проведения количественного и качественного анализа существующих в магазине программ лояльности. Разделим аудиторию ваших покупателей на несколько групп:

а) постоянные покупатели, приходящие в магазин регулярно;

б) основная масса покупателей

в) нецелевая группа (случайные покупатели).

Остановимся подробнее на каждой из этих групп.

В первую входят самые активные и лояльные покупатели, которые всегда готовы прийти в ваш магазин. В идеале доля этой группе должна составлять 30-50% от общей аудитории.

Вторая группа — покупатели, которые приобретают у вас товары от случая к случаю и могут «изменить» вам в зависимости от ассортимента у соседей и конкурентов, от их спецпредложений и т. д.

Третья часть – это люди, которые приходят в магазин случайно, чаще всего, они не живут и не работают в том районе, где находится ваша торговая точка

Итак, когда мы определились с аудиторией магазина, следует распределить покупателей по нескольким группам и выяснить их соотношение (см. Таблицу 1. Доли групп покупателей в обороте магазина).

Таблица 1. Доли групп покупателей в обороте магазина

 

Список покупателей Доля в обороте Частота покупок Оборот на группу (руб.)
Лояльные (А)      
Основная категория (В)      
Нецелевые (С)      

Затем проводим финансовый анализ клиентской базы (ABC анализ) за доступный период (например, год). Посмотрите отчет по продажам и частоте покупок тех или иных товаров ассортимента. Поставьте себе для каждой группы плановую частоту совершения покупок в вашем магазине.

И, наконец, оценим полученные результаты. Если большинство покупателей реализовывают плановую частоту покупок; если доля клиентов в категории А приемлемая  (больше 30%) –значит ваша мотивационная программа работает хорошо.

Считаем рентабельность мотивационной программы

Давайте рассмотрим конкретный пример. Допустим, средний чек в вашем магазине — 700 рублей. Каждый покупатель из группы постоянных (живущих рядом или лояльных к магазину) где-то раз в неделю стабильно покупает продукты на такую сумму. Таким образом, за год он совершает 52 покупки. Предположим, этот покупатель не сменит место жительства (или не потеряет лояльности к вашему магазину) еще около 10 лет. В таком случае, условная пожизненная ценность этого покупателя для вас будет равна: 700 х 52 х 10 = 364000 рублей. А теперь задайте себе вопрос: сколько вы при этих условиях готовы вложить средств для привлечение одного такого вот постоянного клиента? Адекватно оценивая данный показатель в своем бизнесе, вы сможете внедрять наиболее эффективные методы привлечения потребителей. И пока ваши конкуренты будут экономить на рекламе, скидочных акциях и бонусных программах, вы сможете переманить у них существенную долю клиентов.

Анализируем программы лояльности

Качественная программа должна стимулировать потребителей приходить именно в ваш магазин, когда у них появляется потребность приобрести тот или иной продукт — то есть поощрять увеличение количества визитов в магазин.

Следующий шаг, позволяющий увеличить сумму потенциальных покупок и при этом демонстрирующий особое отношение к покупателям — покупка несколько единиц товара единовременно. Программы должна воздействовать на целевую аудиторию – именно те 20%,  которые приносят ваш ощутимый доход. Если этим людям интересно копить бонусы – то программу надо делать бонусной, если им нравятся VIP-скидки – накопительная дисконтная карта.

Стимулируем покупателя к выбору именно вашего магазина системой скидок. Учтите при этом, что скромная 3%-ная скидка может и не стать аргументом в пользу выбора вашей торговой точки, поскольку, как показывают результаты опросов, у каждого человека есть не менее 10 карт различных сетей, при этом они активно пользуются только 3-5, и скидка, стимулирующая их прийти именно к вам, должна составлять не менее 15%.

Развитая коммуникация с покупателями — тоже важный фактор. Хорошо работает «точечность поощрения» – «приз» за конкретную покупку и т. д.

Таким образом, грамотно составленные программы лояльности позволяют стимулировать покупателей и увеличить число постоянных посетителей вашего магазина, а значит и поднять объем продаж.

 

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Уральские производители шоколада отправили за границу свыше 367 тонн своей продукции с начала года

    С января по сентябрь 2026 года предприятия Уральского региона экспортировали более 367 тонн шоколада и изделий из какао-бобов



  • Бережливые технологии помогли петербургскому кондитерскому производству увеличить выручку

     «Фабрика Ацтек» завершила этап оптимизации процесса производства марципановых конфет при адресной поддержке Регионального центра компетенций в сфере производительности труда в Петербурге



  • Шоколад линейки “Президент” “Нашим детям” фабрики “Коммунарка” претендует на Государственный знак качества

    Какой продукт “Коммунарки” в этом году претендует на Государственный знак качества, журналистам накануне рассказала начальник управления по качеству Анна Козырь, сообщает корреспондент Soyuz.by




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.