Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026


Раздел: Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Штрихкод на упаковках продуктов питания изменится


Справочно-информационный материал
 

Штрихкод на упаковках продуктов питания изменится. Графические знаки с цифрами через пару лет станут настоящим кладезем информации о продукте. Например, маркировка на мясе, сможет рассказать, в каком хозяйстве выросла корова, чем болела и какими лекарствами ее лечили, сообщает ГТРК "Иртыш".

Ровные черные или цветные полоски на упаковке товаров знакомы всем потребителям. Штриховой код идентифицирует продукцию, два разных продукта никогда не будут иметь одинаковые штрихкоды на международном рынке. Сейчас этот графический знак предназначен, в первую очередь, для тех, кто реализует товар. Считав его специальным прибором, продавец может многое узнать о коробочке или упаковке, которую он держит в руках.

Крупные предприятия пищевой промышленности заказывают упаковку с уже нанесенным штрих-кодом, который закреплен за их продукцией. На магазинных полках 99% товаров российского и импортного производства имеют эту графическую маркировку.

Россельхознадзор предложил в будущем расширить объем информации, которая будет зашифрована в штрихкоде. Согласно задумке, уже в 2017 году узнать подробности о товаре можно будет, просто просканировав полоски своим смартфоном. Нынешние покупатели если и обращают внимание на штриховой код, то вряд ли знают, какую информацию он в себе несет.

Пока что для покупателей параллельные линии и цифры - загадочные знаки, но если идея с расшифровкой успешно приживется, они смогут узнавать все о любимых продуктах. Предполагается, что любой желающий сможет выяснить, где было произведено сырье, болело ли чем-то животное, из которого изготовлен продукт, какими препаратами его лечили, на какой ферме оно выращивалось и так далее. На первых парах нововведение коснется продуктов животного происхождения, на которые оформляются ветеринарные сопроводительные документы. А пока идет разработка этого предложения, основными "читателями" зашифрованной информации остаются продавцы и товароведы.

   •   http://news.unipack.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Топ-5 причин выбрать продукцию  КФ “Хлебный Спас”
    Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”

    Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж



  • Поставки одного вида продукции из России в США взлетели

    РИА Новости: Экспорт российского шоколада в США вырос почти в полтора раза в апреле



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №539 от 28.04.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.04.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.