Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад
Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года
Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР
|
|
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентовМеньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026». |
|
|
Бронников АлександрIRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру» В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН». |
|
|
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки ростаМеждународная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события |
|
|
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта |
Справочно-информационный материал
Дегустация. Ameri. Горький шоколад 57% с миндалём и апельсиномВес: 100 г. Срок годности: 15 мес. Общее содержание сухого остатка какао - 57%. Состав: Состав: какао-масса, сахар, миндаль, апельсиновые цукаты (цедра апельсина, сахар, сироп глюкозы, регулятор кислотности: лимонная кислота), какао масло, молочный жир,натуральный ароматизатор: апельсин; эмульгатор: соевый лецитин. |
Дегустация. Шоколад горький Extra FondenteМасса нетто: 500 г. Срок годности: 24 мес. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Фисташки»Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Камея. Темный шоколадСостав: сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор - лецитин, ароматизатор натуральный — ваниль. |
Дегустация. Конфеты "Сытый кот"Шоколадные конфеты с кремовой начинкой со вкусом «Чизкейка». |
Дегустация. Горький шоколад с имбирем и ежевикойВес: 100 г. Срок годности: 15 месяцев. Общее содержание сухого остатка какао: 57%. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Пола Негри»Масса: 388 г. Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Молочный шоколад с карамелью и морской сольюВес: 100 г. Срок годности: 15 месяцев. |
Дегустация. Конфеты «Яшка»Глазированные желейные конфеты «Яшка» |
Дегустация. «Джузи» Желейные конфеты.Двуслойные конфеты со вкусами: клубника-банан, арбуз, лимон-лайм, грейпфрут. |
Дегустация. ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ «РОМАНА»Крем со вкусом рома. Шоколад содержит не менее 47% какао-порошка. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Ванилия»Ванили из хрустящей крупы. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Нугатка»Фундук и ореховый крем. Срок годности: 8 месяцев. Масса нетто: 132 г. |
ДЕГУСТАЦИЯ. Шоко Нат Микс (Choko Nut Mix)Срок годности: 12 месяцев. Масса нетто: 355г. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Чернослив&Шоколад»Масса нетто: 400 г. Срок годности: 4 месяца при температуре 18±3оС и относительной влажности не более 75%. Состав: чернослив, темный шоколад, (сахар, какао тертое, какаомасло, эмульгатор лецитин, ароматизатор натуральный – ваниль). ГОСТ 457093. |
Дегустация. Ассорти. Горький и молочный шоколадМасса упаковки: 50 г, 10 шоколадок по 5 г. Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Мама Женя»Состав: кондитерская глазурь (сахарная пудра, какаопорошок, сухое обезжиренное молоко, молоко сухое цельное, заменитель какао масла, эмульгатор лецитин ароматизатор идентичный натуральному – ванилин), кокосовое масло, натуральный ароматизатор «заварной крем», «крембрюле», «миндаль», «карамель молочная», «амаретто», «трюфель», «вафли», дробленый фундук, ядро фундука. |
Дегустация. NUTELLA® FerreroМасса нетто: 350 г. Срок годности: 12 месяцев |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Укус женщины»Состав: кондитерская глазурь (сахарный песок, какаопорошок, заменитель какаомасла,ароматизатор «ванилин») начинка пралине, взрывная карамель сухая, ароматизаторы «вишня с ромом», «пинаколада», «Дюшес», «Творожный крем», пищевой краситель. |