Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Агропродмаш 2026
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Snickers с арахисовым маслом стал ответом на Reese

    Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз



  • Упаковка Шармель BELLE от UPRISE: французский шарм, зефир и дама с собачкой

    Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»



  • Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году увеличила чистую прибыль на 25%

    ООО Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 98,6 млн рублей, что на 24,6% больше, чем годом ранее, следует из отчета компании



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
    FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

    Премиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Беспрецедентный кризис в европейской сахарной промышленности


Справочно-информационный материал
 

Посевные площади сахарной свеклы в Европе сокращаются, цены на сахар упали до рекордно низкого уровня, защищать культуру от вредителей практически нечем

Европейским фермерам становится невыгодным заниматься сахарной свеклой, пишет в своем материале доктор Олаф Зинке на портале www.agrarheute.com. И можно говорить о том, что аграрии будут сокращать посевные площади под этой культурой и в 2020 году.

Что касается закупочных цен на предстоящий урожай, европейский фьючерсный рынок в Лондоне в настоящее время демонстрирует лишь небольшой рост - хотя на мировом рынке ожидается снижение производства сахара.

Причина постоянно низких цен на сахар на европейском рынке проста: хотя, по оценкам Европейской комиссии, площадь сахарной свеклы в ЕС сократится в этом году примерно на четыре процента или почти на 100 000 га, производство сахара ожидается больше почти на девять процентов из-за значительно более высокой урожайности по сравнению с засухой в 2018 году.

Впрочем, свои коррективы в ожидания урожайности сахарной свеклы в ЕС, могут внести вредители культуры, поскольку вместо запрещенных неоникотиноидов фермерам доступны только менее эффективные методы борьбы с вредителями.

Надо отметить, что в двух странах, где ожидается высокая урожайность культуры, а именно во Франции и Германии, оценки посевных площадей под сахарной свеклой от немецких ассоциаций еще ниже, чем озвученные Комиссией ЕС.

Тем не менее, даже если сокращение посевных площадей более сильное, чем предполагается Комиссией ЕС, количество свеклы на выходе все равно предполагается выше, чем в предыдущем году. На это также указывает фьючерсный рынок в Лондоне, который ставит ожидаемые цены на сахар лишь немного выше текущего очень низкого уровня.

Основываясь на текущих оценках площади и урожая сахарной свеклы, Комиссия ЕС ожидает, что в новом маркетинговом году производство сахара в Европе составит около 18,3 млн тонн. Это будет на 0,7 млн тонн белого сахара больше, чем было произведено в 2018 засушливом году.

Объем производства сахара будет чуть выше предполагаемого в настоящее время европейского потребления в 18,1 млн тонн. При этом, по данным Комиссии ЕС, потребление сокращается на 0,5 млн тонн по сравнению с предыдущим годом. Конечные запасы остаются практически неизменными при относительно стабильном экспорте. Таким образом, степень самообеспеченности сахаром Европы составляет более 100 процентов.

Все это никак не похоже на резкое восстановление рынка.

Европейские сахарные ассоциации также испытывают давление на производителей и переработчиков в ЕС по той причине, что поставки из третьих стран в настоящее время превышают спрос в ЕС.

Цены на сахар продолжают падать на европейском внутреннем рынке и находятся на исторически низких уровнях. Последняя цена на сахар, сообщенная Европейским союзом, составляла всего 314 евро / т белого сахара. Это не только исторический минимум, но это на 62 евро меньше, чем в прошлом году на ту же дату.

Искажение конкуренции в ущерб, например, немецким производителям плюс сокращение специальных надбавок за выращивание сахарной свеклы, а также очень низкие цены указывают на дальнейшее сокращение посевных площадей в 2020 году.

Низкие цены на сахар не могут покрыть издержки для самых эффективных производителей и переработчиков, говорят представители сахарной промышленности. Приходится признать, что отрасль находится в беспрецедентном кризисе.

 

04.06.2019   •   https://www.agroxxi.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026: главная встреча профессионалов продуктового рынка

    С 15 по 18 сентября пройдет Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow — крупнейшая площадка для делового общения участников пищевой отрасли



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Топ-5 причин выбрать продукцию  КФ “Хлебный Спас”
    Топ-5 причин выбрать продукцию КФ “Хлебный Спас”

    Современная динамика рынка кондитерских изделий в России диктует производителям свои законы. Важно не только выпускать качественную продукцию, но и не забывать об актуальных трендах и особенностях структуры продаж




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.