Костромские кондитерские изделия стали лидером регионального агропромышленного экспорта, занимая треть от общего объема поставок за рубеж
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
|
|
НОВИНКА. Бисквик Лавандель - Лавандовый бисквит от АрабеллаКомпания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления бисквита с уникальным лавандовым вкусом |
МАРМЕЛАД. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовали 80 ТМ мармелада российского производства. Использованы данные по 30 008 запросам пользователей за период с 26 июня по 25 июля 2025 г. |
|
|
WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программаС 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки - компания ITE Group |
АСИЛАБ для эффективного производства бисквитных изделийПеред производителями массовых хлебобулочных и кондитерских изделий стоят важные задачи обеспечения бесперебойного технологичного производства с минимальными потерями, а также сохранения или даже снижения себестоимости продукции |
Справочно-информационный материал
01.11.2025 В Екатеринбурге представили карамель с грибами и шоколад с олениной из ХМАОПредприниматели Югры представили гастрономические новинки на агровыставке в УрФО |
01.11.2025 Кто делает Дон. Сколько зарабатывают кондитерские фабрики и кто ими владеетРегион выпустил более 160 тысяч тонн сладостей за год |
28.10.2025 Рост цен на сырье бьет по петербургским производителям шоколадаПетербургские производители шоколада переживают структурные изменения, вызванные ростом себестоимости производства и изменением потребительских предпочтений |
28.10.2025 Компания из Челябинска поставит новогодние подарки в Нижний НовгородДепартамент по социальной политике администрации Нижнего Новгорода подвел итоги закупки новогодних подарков для детей из социально незащищенных семей города на Новый год-2026 |
28.10.2025 «Волшебный шар», шоколад и мармелад: власти Салехарда закупят более пяти тысяч новогодних подарков«Волшебный шар» и сладости найдут юные салехардцы в новогодних подарках от властей |
28.10.2025 Витаминизированный мармелад будут выпускать в ЮгреЮгорский производитель натуральных продуктов — экофабрика «Этника» — получил государственную регистрацию на новый продукт: витаминизированный мармелад с необычными вкусами «Вишня-апельсин» и «Голубика-смородина-апельсин» |
21.10.2025 Больше 7 кг шоколада съедают жители Нижегородской области за годКоличество съеденного лакомства по сравнению с предыдущими исследованиями выросло |
21.10.2025 В Бурятии перестали покупать шоколадСладкий продукт по-прежнему продается по завышенным ценам |
21.10.2025 Столичные бренды производят полезные сладостиСтоличные бренды производят полезные сладости, сообщается на официальном сайте мэра Москвы |
14.10.2025 Рамзан Кадыров посетил шоколадную фабрику "Marzo"Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров вместе с Медни Кадыровой посетил шоколадную фабрику «Marzo» |
14.10.2025 Ивановский химтех расширяет партнерство с кондитерскими фабриками Владимирской областиВ Ивановском государственном химико-технологическом университете состоялась встреча, посвященная развитию сотрудничества с двумя кондитерскими предприятиями в Покрове и Собинке |
14.10.2025 Букеты из шоколадных пельменей начали продавать в ТюмениПродажа букетов из шоколадных пельменей стартовала в городе Тюмени |
14.10.2025 Спрос на шоколад в Краснодарском крае снизился на 27% в 2025 г.Спрос на плиточный шоколад в Краснодарском крае за последние три месяца, с 1 июня 2025 года по 14 сентября 2025 года упал на 27%, в то время как стоимость одной плитки выросла в среднем до 188 рублей, что на 5% больше, чем было в июне текущего года |
07.10.2025 В Башкирии зарегистрировали бренд «Шоколад Апа»Индивидуальный предприниматель из Нефтекамска зарегистрировала бренд благодаря нацпроекту |
07.10.2025 В Прикамье кондитерские изделия за год подорожали на 10%В Пермском крае кондитерские изделия за год подорожали на 10%. Средняя цена в 2025 году достигла 363 рублей |
07.10.2025 В Волгоградской области выделили 55 млн рублей на новогодние подарки детямВ регионе объявлен аукцион на поставку 140 тысяч сладких наборов к зимним праздникам |
30.09.2025 Новый завод кондитерской продукции создаст 100 рабочих мест в ПодольскеПервый этап строительства кондитерского завода в Подольске завершается. На предприятии будут выпускать снеки, орехи, сухофрукты, конфеты и шоколад. там создадут около 100 рабочих мест |
30.09.2025 Ценам на кофе и шоколад не рад: в Крыму взлетела стоимость товаровЦены на кофе и шоколад в Крыму взлетели сильнее, чем в среднем по России |
30.09.2025 Спрос на российский шоколад на Кубани снизился на четверть в 2025 годуВ Краснодарском крае спрос на шоколад от российских производителей в сентябре 2025 года снизился на 27% к показателю июня текущего года |
30.09.2025 В Сургуте планируют выпустить шоколад с черной икройСургутский производитель готовит не только шоколад с олениной, но и с черной икрой |
16.09.2025 В ХМАО начали выпускать шоколад с оленинойВ ХМАО появился уникальный продукт — шоколад с олениной |
16.09.2025 Экспорт уральского шоколада из России в Китай вырос почти на 40%Китай становится одним из ключевых рынков для уральских производителей шоколада: в 2025 году экспорт сладостей в Поднебесную вырос почти на 40% |
09.09.2025 Производство конфет в Калининграде сокращается, но продажи продолжают растиВ Калининграде наблюдается снижение производства кондитерских изделий |
09.09.2025 Завершается строительство цеха по производству кондитерских изделий в ПодольскеКомпания "Деловое партнерство", занимающаяся изготовлением кондитерских изделий, на 90% завершила строительство производственной площадки в городском округе Подольск, сообщает пресс-служба главного управления государственного строительного надзора Подмосковья во вторник |
09.09.2025 Более 3,6 тысяч тонн зефира произвели в Подмосковье за семь месяцевПроизводство сладкой продукции налажено в Подмосковье. За семь месяцев 2025 года предприятия региона выпустили более 3,6 тыс. тонн зефира, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области |
02.09.2025 В Тамбовской области выпустят необычный шоколад с яблоками к юбилею МичуринаК 170-летию со дня рождения известного биолога и селекционера Ивана Владимировича Мичурина выпустят особый шоколад, рассказали в администрации города Мичуринска |
02.09.2025 Смоленск на шоколаде: новые плитки с видами городаВ продажу поступила серия шоколадных плиток с изображениями символов Смоленска |
02.09.2025 Кондитеры приготовили сладкие сувениры к юбилею НоябрьскаВ начале года предприниматели Ноябрьска презентовали брендбук — фирменный стиль, посвященный 50-летию города. Бизнесмены решили нанести символику на сувенирную продукцию |
26.08.2025 В Шатуре запустят производство шоколада и кондитерских глазурейФабрику по производству шоколада и кондитерских глазурей строят в посёлке Осаново-Дубовое муниципального округа Шатура |
26.08.2025 Завод шоколадной пасты без сахара построят в микрорайоне ЦМИСВ Солнечногорске готовят к запуску производство шоколадной и арахисовой пасты |