В июле 2024 года победители и лауреаты литературного конкурса посетили Музей Истории Шоколада и Какао в Москве, а также осмотрели действующее кондитерское производство фабрики «Красный Октябрь»
Воронежская кондитерская фабрика отправит тамбовской компании «ТАКФ» продукцию на 44 млн рублей, информирует сетевое издание «De Facto Воронеж»
Закрывающие, зажимные, Z-, L-, U-, С-, Т-образные, квадратные профили, со специальной геометрией и структурой поверхности как из стандартного ассортимента, так и изготовленные специально для нужд вашего предприятия в электронной версии каталога продукции
Решение принято на собрании акционеров
Рецепты успеха: изменения рынка шоколада и ответные решения TOMERКомпания TOMER приняла участие в 3-й международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM, который состоялся в последние дни мая в Минске. Этот форум, предназначенный для руководителей и специалистов кондитерской и смежных отраслей, ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли. И в рамках симпозиума опыт нашей компании вызвал интерес профессионального сообщества. |
ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделийПо объему выручки за 2023 год В рейтинге присутствует информация по 133 производителям мучных кондитерских изделий. |
Справочно-информационный материал
10.09.2024 В Тульской области за год выросли объемы производства какао и шоколадаВ Тульской области произвели свыше 13 тысяч тонн какао и шоколада за год |
10.09.2024 Компания Подмосковья сможет приобрести оборудование после помощи бизнес-омбудсменаВ начале сентября текущего года начался прием заявок от подмосковных предприятий на возмещение части затрат, связанных с приобретением нового оборудования. Согласно программе, компенсируется до 50% произведенных и подтвержденных затрат, но не более 20 млн рублей на одного получателя субсидии |
10.09.2024 Азовский производитель кондитерских изделий вышел на мировой рынокНа предприятии готовят конфеты из натуральных ингредиентов |
10.09.2024 Администрация Омска объявила о тендере на закупку новогодних подарковНа сладости будет потрачено 7,5 млн рублей |
10.09.2024 Мэрия закупает новогодние подарки на 4,5 млн рублейАукцион проводит управление по делам семьи администрации Ульяновска |
03.09.2024 Под Лугой запустят шоколадную фабрику «Путеводная звезда» за 800 млн рублейСоглашение о социально-экономическом сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта по запуску шоколадной фабрики «Путеводная звезда» было подписано в пятницу, 30 августа, комитетом по АПК Ленинградской области с компанией ООО «17:17» на 33-й международной агропромышленной выставке «Агрорусь» |
03.09.2024 Новый производственный цех открыли на егорьевской кондитерской фабрикеНовый цех по производству кондитерских изделий запустили на фабрике в деревне Клеменово. Дополнительные мощности позволят предприятию увеличить выпуск продукции в 2 раза |
03.09.2024 В Кисловодске участниками фестиваля шоколада стали более 20 тысяч человекГлава города Евгений Моисеев отметил, что на мероприятии работал "открытый микрофон" для записи поздравлений Чебурашке |
27.08.2024 2 500 оренбургских детей получат новогодние подарки на 2,5 млн рублей от городских властейВ Оренбурге на новогодние подарки для детей потратят 2 миллиона 500 тысяч рублей. Финансирование пойдет из регионального бюджета |
20.08.2024 Завод кондитерских изделий запустят в Подольске к 2025 годуИнспекторы подмосковного стройнадзора посетили производственный комплекс в деревне Матвеевское под Подольском |
20.08.2024 Новую пастилу «Теплоход» выпустили в КоломнеКоломенский завод и Музейная фабрика коломенской пастилы совместно создали сладость по мотивам истории края. Изготовленную по рецептам XIX века пастилу «Теплоход» представили в двух вариантах |
13.08.2024 В Тольятти начнется производство мармелада из натуральных ингредиентовВ Самарской области инвестируют 45 миллионов рублей в создание производства сладостей |
13.08.2024 Шоколадный дар богов: в Екатеринбург пришла тонна какао-бобов из ВьетнамаВ Екатеринбург прибыла первая партия какао-бобов из Вьетнама |
06.08.2024 Калининградстат: производство шоколада растет вместе с ценами на сырьеВ 2023 году за год выпуск шоколада увеличился более, чем на 12 тысяч тонн |
06.08.2024 Казанцы начали чаще покупать необычные сладостиСпрос на неординарные десерты вырос на 2,5 процента за последние полгода |
30.07.2024 Производство низкокалорийного шоколада запустили в ЛюберцахКондитерская фабрика «Волшебница» в городском округе Люберцы запустила производство новой линейки шоколада «Спорт» |
30.07.2024 У нас все в шоколаде: как в Ленобласти создают конфеты мирового уровняЛенинградская область славится не только своими живописными пейзажами и историческими достопримечательностями, но и высокоразвитой промышленностью |
30.07.2024 Шоколад в форме пельменей, капкейки, макаронс: какие необычные сладости выбирают жители Краснодарского краяАналитики маркетплейса локальных магазинов Flowwow рассказали, какие необычные десерты предпочитают жители Кубани |
30.07.2024 В Подольске реконструируют производство сладостей и снековВ Подольске реконструируют действующее производство сладостей и снеков. Подробности предоставили в Главгосстройнадзоре |
30.07.2024 Белиссимо: итальянец открыл производство сорбетов в СочиИтальянец Давидэ Галлина открыл в Сочи производство мороженого и сорбетов |
23.07.2024 Продажи кондитерских изделий в Калининградской области за год выросли на 1,5 млрд рублейРозничная продажа кондитерских изделий в Калининградской области по итогам 2023 года оценена в 8,943 миллиарда рублей, что в сопоставимых ценах на 5,8% больше, чем годом ранее. В 2022 году продано такой продукции на 7,412 миллиарда рублей |
23.07.2024 Уральский шоколад покоряет мировые рынки: первую партию уральских шоколадных конфет отправили в ОАЭВ этом году уральские кондитеры впервые проникли на рынок ОАЭ, реализовав партию шоколада весом 140 кг стоимостью около 4500 долларов. Это стало знаковым событием для экспортной деятельности региона |
23.07.2024 Шоколадную пасту, орехи в глазури и кокосовое масло начнут производить в СолнечногорскеВ Солнечногорске появится завод по производству продуктов питания. Предприятие получило земельный участок в рамках региональной программы «Земля за 1 рубль». Запуск завода запланирован на 2026 год |
23.07.2024 В Подольске началась масштабная реконструкция цеха по производству орехов и восточных сладостейВ Подольске реконструируют и перестраивают крупный цех производства орехов, снеков и восточных сладостей |
16.07.2024 Кондитерские Подмосковья произвели более 190 тонн какао, шоколада и сахаристых изделийОбъем производства на кондитерских Подмосковья вырос с начала года примерно на 9% в сравнении с прошлым годом |
16.07.2024 С начала года в Ульяновской области изготовили больше 37 тысяч тонн шоколадаУльяновскстат сообщает, что за период с января по май текущего года в нашем регионе произвели 37,1 тысячи тонн шоколада и сахаристых кондитерских изделий |
16.07.2024 В Марий Эл ежегодно производят более 100 тонн шоколадной продукцииВ 2023 году было произведено 125,7 тонны шоколада и пищевых продуктов, содержащих какао, в упакованном виде. Это на 13% больше, чем годом ранее, сообщает «Маристат» |
16.07.2024 Более 50 тысяч тонн шоколада произвели в Белгородской области в 2023 годуВ Белгородской области произвели 55,8 тыс. тонн шоколада и продуктов содержащих какао в 2023 году, что на 14% больше показателей 2022 года |
16.07.2024 Более 4 тысяч тонн шоколада произвели в Удмуртии за 2023 годВ Удмуртии произвели 4,4 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий с сахаром в 2023 году |
16.07.2024 Более трех тысяч тонн шоколада произведено в ДНР за пять месяцевДонецкие предприятия превысили прошлогодний показатель |