Новости

Кондитерские новинки «Эссен Продакшн АГ» отметили дипломом «Лучший «Халяль» продукт»

Справочно-информационный материал
 

Диплом лауреата конкурса «Лучший «Халяль» продукт» в номинации «Кондитерские изделия», «Эссен Продакшн АГ» получила сразу за три новинки кондитерской фабрики «Эссен». Наградой были отмечены конфеты «Toffee Сream какао», «Доярушка», «Золушка». Конкурс состоялся в рамках 28 международной выставки продуктов питания напитков и сырья для их производства «Продэекспо-2021».

Диплом полученный на конкурсе «Продэкспо-2021» -яркий показатель высочайшего качества кондитерской продукции фабрики «Эссен». Компания имеет сертификат ISO 22000 – это самый строгий стандарт безопасности пищевой продукции и системы менеджмента. Кроме того, в 2020 году «Эссен Продакшн АГ» провела «Халяль» сертификацию производства и кондитерских изделий в «Международном центре стандартизации и сертификации «Халяль»» при совете муфтиев России.

Стремление покупателей к формированию вокруг себя здоровой и качественной среды, а также увлечение organic food – натуральными продуктами, характерная черта потребителей 2020 и 2021 годов. Все чаще покупатели обращают внимание на религиозные стандарты качества Халяль или Кошер. Продукты с такой маркировкой уверенно становятся популярным трендом на рынке продуктов питания.

Считается, что международная система Халяль – одна из лучших для контроля качества. Эта маркировка уже не носит только религиозный смысл, но становится гарантией высокого качества и экологичности продукции. Потребитель воспринимает ее как гарантию соблюдения максимальных стандартов состава продукта и технологии производства. По прогнозам экспертов, доля халяльных продуктов к 2030 году составит 30% от всего произведенного в мире продовольствия.

В целом, весь мировой рынок продовольственной и не продовольственной халяльной продукции оценивается на уровне 2,1 трлн. долларов США. В супермаркетах Европы и Америки можно найти более 1000 наименований продукции с сертификатом «Халяль». И эта цифра ежегодно увеличивается. Рынок халяльной продукции в странах Европы оценивается в 35-45 млрд. долларов. Среди потребителей – более 180 млн. жителей Индонезии, 140 млн. - Индии, 130 млн. - Пакистана, 200 млн. - Ближнего Востока, 300 млн. - Африки.

Популярны халяль-продукты и на территории России, особенно в мусульманских регионах, таких как Кабардино-Балкария, Чечня, Ингушетия, Дагестан.

Руководитель отдела внешнеэкономической деятельности «Эссен Продакшн АГ» Наталья Зенина:

«Участие в ежегодной крупнейшей в мире выставке пищевой промышленности и производства напитков стран Персидского залива «Галфуд-2018» дало нам понимание исключительной важности качества продукции для потребителей. Мы прорабатываем вопрос поставок в исламские страны, где сладости всегда пользуются повышенным спросом, поэтому сертификат «Халяль» и диплом, полученный на «Продэкспо-2021» станут помощниками в продвижении нашей продукции, как показатели высочайшего качества».

 

Справка о компании «Эссен Продакшн АГ»:

Компания АО «Эссен Продакшн АГ» - одна из крупнейших производителей продуктов питания в России. Годовой оборот компании за 2019 год составил 23,26 млрд рублей. ТМ «Махеевъ» - бренд №1 в России в категории: майонез, кетчуп, джем, маринад, горчица.

Ежегодно компания производит более 243 тыс. тонн готовой продукции: 142 тыс. тонн майонеза, 42 тыс. тонн томатной продукции, 9 тыс. тонн приправ, 12 тыс. тонн повидла, джемов, 38 тыс. тонн кондитерской продукции.

В общей сложности, в продуктовый прайс компании входит 247 видов продукции соусов, кондитерских изделий и джемов. На сегодняшний день продукция «Махеевъ» реализуется по всей России, а также в 32 странах ближнего и дальнего зарубежья. Доля экспорта превышает 15% от общего объема продаж компании. Продукция компании представлена в ведущих федеральных и региональных торговых сетях, таких как X5 Retail, Магнит, Лента, МETRO. На долю торговых сетей приходится более 40 % от общего объема продаж.

Кондитерское производство «Эссен Продакшн АГ» представлено одной из самых мощных производственных площадок в России. Ежегодно она производит более 38,0 тысяч тонн продукции: батончиков, трубочек и конфет с желейными, помадными, трюфельными и комбинированными начинками, а также конфет на основе полых вафель.

Генеральный директор – Барышев Леонид Анатольевич.

 

27.04.2021   •   http://www.press-release.ru