Мэр Москвы Сергей Собянин поздравил фабрику «РОТ ФРОНТ» со 195-летием
Справочно-информационный материал
Глава города отметил большой вклад предприятия в развитие пищевой промышленности Москвы и России, высокий профессионализм кондитеров, и выразил убеждение, что они и впредь будут производить продукцию отменного вкуса и удивлять любителей сладкого новинками.
Фабрика «РОТ ФРОНТ» - одно из старейших и самых известных кондитерских предприятий нашей страны. Пожалуй, трудно найти человека, которому не знакомо хотя бы одно из этих названий: «Коровка»®, «Птичье молоко»®, «Осенний вальс»®, «Грильяж в шоколаде», «Вечерний звон»®. Известна еще с советских времен, и до сих пор популярна карамель «Москвичка»®, «Барбарис»®, «Дюшес», «Москворецкая»®, «Лимончики»®. Особой гордостью фабрики является производство халвы: из подсолнечника, арахиса и кунжута, с различными добавками, а также глазированной. И, конечно, «Батончики «РОТ ФРОНТ»® - одни из самых продаваемых конфет в ассортименте фабрики, которые можно найти в магазинах по всей стране. Только за одну минуту на фабрике производится 1250 батончиков.
Сегодня «РОТ ФРОНТ» – современное предприятие, выпускающее более 290 наименований кондитерских изделий и 70 тыс. тонн продукции в год. Фабрика не только хранит традиции, но и развивается, при этом удерживая на высоте качество продукции. В 2019 году произошло одно из значимых событий в истории не только предприятия, но и Холдинга «Объединенные кондитеры», в который фабрика входит с 2002 года. В Москве на ул. Мелитопольская был открыт собственный цех по переработке какао-бобов. Линия занимает площадь более 2000 кв. метров и является одной из крупнейших в Восточной Европе. Проектная мощность участка составляет более 25 000 тонн шоколадных полуфабрикатов в год, благодаря этому «РОТ ФРОНТ» обеспечивает основными ингредиентами для изготовления шоколада большинство фабрик «Объединенных кондитеров». Это значит, что предприятия не закупают ингредиенты у сторонних производителей, и на каждом этапе производства обеспечен строгий контроль за качеством и составом продукции. А в конце 2020 года на производственной площадке фабрики на ул. Мелитопольская была установлена новая современная производственная линия по производству шоколада с двойными и тройными начинками. Расчетная мощность линии составляет более 3600 тонн шоколада в год. Уже сейчас на линии выпускается 9 новых наименований шоколада легендарных брендов «Аленка»® и «Бабаевский»®.
В ассортименте предприятия – популярный бренд «ECO-Botanica»® для поклонников здорового образа жизни, продукция которого содержит в своем составе включения полезных злаков, ягод и овощей. А для молодой аудитории выпускается серия батончиков «Крутые сласти»®, двуслойный мягкий грильяж «KinoCorn»® со вкусом попкорна и многое другое.
Продукция предприятия регулярно принимает участие в российских и международных конкурсах кондитерских изделий, занимая призовые места. Высокое качество изделий подтверждено наградами отечественных и зарубежных выставок.
Купец Ленов, организовавший в 1826 году небольшую семейную мастерскую по производству леденцов, мог бы поистине гордиться продолжателями своего дела. Как свидетельствует история, его потомки сумели значительно расширить бизнес, а после Октябрьской революции продали фабрику государству. Именно в советское время фабрика превратилась в гиганта кондитерской промышленности страны. Названием «РОТ ФРОНТ» предприятие обязано лидеру немецких коммунистов Эрнсту Тельману, которое он посетил ровно 90 лет назад - в 1931 году. По официальной версии, рабочие сами предложить переименовать фабрику в честь возглавляемой гостем организации «Rote front», что переводится с немецкого как «Красный фронт».
В историческом здании фабрики в Замоскворечье, во 2-м Новокузнецком переулке, до сих пор остается действующее производство. Приобрести свежую продукцию «РОТ ФРОНТ» можно в расположенном прямо в здании фирменном магазине «Аленка»®, как и в любом другом магазине сети, насчитывающем более 90 точек продаж по всей России. А также в интернет-магазине «Аленка»®
16.11.2021