Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
топ 10 пряники
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Пищевка 2023





Печенье


Новый портал отраслевых новостей



Зефир



Рейтинг российских производителей по объему выручки



топ 10 шоколад


Томер


Информационные технологии от редакции


топ 10 пряники




Телеграмм-канал


ЭКО РЕСУРС

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • 20 идей новогодних подарков от кондитерской фабрики «Нева»

    Старт предновогоднего сезона уже не за горами – и сейчас самое время погрузиться в приятный и увлекательный процесс выбора праздничного ассортимента



  • Компания Mars представила протеиновые батончики Snickers с низким содержанием сахара

    Mars Chocolate Drinks & Treats расширяет ассортимент протеиновых продуктов, представляя батончики Snickers Hi Protein Low Sugar и Snickers Hi Protein Low Sugar White



  • Исследователи выяснили, жители каких районов Москвы едят больше шоколада

    Треть москвичей (31%) не могут представить ежедневного рациона без шоколада или конфет



  • Красный октябрь (KROT) - Самые растущие бумаги на Мосбирже. На чём акции сделали х7 за год

     Красный октябрь — это кондитерское предприятие, флагман холдинга «Объединённые кондитеры». Во многом известное благодаря шоколадкам и конфетам «Алёнка»



Популярные статьи

  • Главная новинка этого лета: традиционное печенье  от кондитерской фабрики «Нева»
    Главная новинка этого лета: традиционное печенье от кондитерской фабрики «Нева»

    Мягкое, ароматное, вкусное, вызывающее приятные воспоминания из детства… Что это? Печенье от кондитерской фабрики «Нева».



  • Аделя Вильданова

    «Нас часто спрашивают: почему у вашего шоколада со 100% содержанием какао сладкий вкус, если в нём нет сахара?»
    Как российские кондитерские компании перешли на ингредиенты отечественного производства, как добиться привычного вкуса при производстве кондитерской ЗОЖ-продукции без сахара и какие новинки появились на профессиональном рынке — в интервью Sfera.fm рассказывает Аделя Вильданова, руководитель отдела продаж В2В ООО «Томер»



  • 20 идей новогодних подарков от кондитерской фабрики «Нева»
    20 идей новогодних подарков от кондитерской фабрики «Нева»

    Старт предновогоднего сезона уже не за горами – и сейчас самое время погрузиться в приятный и увлекательный процесс выбора праздничного ассортимента



  • ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад молочный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов молочного шоколада. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям




Новый портал отраслевых новостей


Томер



Каталог



Зефир


Пищевка 2023


Читайте свежий номер журнала



Телеграмм-канал



топ 10 шоколад





Печенье


ЭКО РЕСУРС


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


топ 10 пряники



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Новосибирская шоколадная фабрика сократила производство продукции на 11%


Мощности фабрики в прошлом году были задействованы на 32,8%.

В 2021 году ЗАО «Шоколадная фабрика «Новосибирская» произвела 6,88 тысяч тонн продукции (89% от уровня 2020 года). Из них 5,1 тысяч тонн пришлось на весовые конфеты, 578 тонн на конфеты в коробках, 1 тысяча тонн зефира, 108,8 тонн новогодних подарков, 18,6 тонн мармелада. По всем категориям производство снизилось относительно 2020 года, а также относительно плана, который предприятие устанавливало на 2021 год, говорится в годовом отчете компании. Перевыполнить план удалось только по производству зефира — на 8%. Изначально в минувшем году фабрика планировала произвести 987 тонн этого продукта.

Судя по отчету, в 2021 году мощности фабрики были задействованы на 32,8% (-6,7% от 2020 года).

При этом выручка от реализации собственной продукции фабрики за 2021 год составила 1,4 млрд руб, при плане 1.5 млрд. Как отмечается в годовом отчете, отрицательное влияние на выручку оказал объемный фактор и структура ассортимента. При том, что рост цен на продукцию дал 76,8 млн руб.

72% продукции компания реализовывала через сети, 13% через дистрибьюторов, 10% через ЕТП. За год доля сетевых клиентов в общем объеме отгрузок компании выросла на 3%. В основном за счет роста отгрузок в ТС «Светофор» — на 585 тонн. По прочим клиентам произошло снижение отгрузок. Более 80% продаж продукции фабрики приходится на Новосибирск и Новосибирску область. В 2021 году у компании не было прямых продаж на экспорт. В 2020 году — 105 тонн. В тоже время, несколько сот тонн фабрика в 2020 году реализовала на эксперт в Китай через ЕТП. По 2021 году данные не детализированы.

В компании также отметили, что в 2021 году сохранялся тренд на удорожание сырья, необходимого для производства продукции — на 17% на тонну продукции. Сахар подорожал на 42%, арахис на 27%, композит на 21%, тара на 24%, кедровый орех на 19%, какао-бобы на 6%.

ЗАО «Шоколадная фабрика «Новосибирская» входит в состав АО «Холдинговая компания «Объединенные кондитеры». Выручка компании за 2021 год составила 1,7 млрд руб. (+2,4% к 2020 году), чистая прибыль — 10,6 млн руб. (убыток 10,9 млн руб).

 

05.07.2022   •   https://infopro54.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Красный Октябрь» поддержал премьеру спектакля «Маяковский» в театре Ленком

    Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» поддержала премьеру музыкального спектакля «Маяковский» в театре Ленком Марка Захарова



  • Кондитерская фабрика "Пермская" представляет экзотическую новинку бренда "Правильные сладости"

    С нетерпением представляем вам новый продукт нашего бренда – Пастилки Ананас и Груша! Это идеальное сочетание вкуса натурального яблочного и грушевого пюре, а также ананасового и яблочного сока



  • «Красный Октябрь» – партнер Росконгресс Клуба в рамках ВЭФ – 2023

    Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» – партнер Россконгресс Клуба в рамках Восточного экономического форума 




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2023 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.