Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Андрей Коркунов: «Я боюсь ограничений на продукты»


Справочно-информационный материал
 

Согласно проекту Минсельхоза, будут уменьшены закупки 23 продуктов питания, включая рыбу, мясо, молоко, рис, соль и сахар. По словам главы ведомства Александра Ткачева, постановление усилит рынок отечественной еды.

Правда.Ру спросила у председателя совета директоров Одинцовской кондитерской фабрики Андрея Коркунова, как это скажется на внутреннем рынке.

По его словам, нужно очень четко просчитать, хватит ли возможностей у российских производителей, чтобы заменить импортные товары и чтобы у нас не образовались очереди в магазинах, которые мы видели в советское время, когда только Москва и Санкт-Петербург имели возможность покупать что-то.

"К этим ограничениям я отношусь очень скептически. Смогут ли наши производители заменить то же сливочное масло? Есть ли у нас такие мощности? Я точно знаю, что сегодня по овощам у нас таких мощностей нет", — сказал эксперт Правды.Ру. Как уточнил Андрей Коркунов, в России объявлено строительство новых теплиц и животноводческих комплексов, но это очень большие инвестиции и долгое согласование проектов. "Это появится только через год, полтора, два. Но это же время нужно что-то кушать, поэтому всех этих ограничений я боюсь", — добавил он.

По мнению Андрея Коркунова, если ограничения вступят в силу, то иностранные торговые сети, которые работают на территории РФ, тоже попадут под эти ограничения. "И если нельзя ввозить хамон из Италии, то его нельзя ввозить ни российской компании, ни торговой сети. Уж если нельзя, то нельзя никому — граница для всех одинаковая", — пояснил эксперт Правды.Ру.

Андрей Коркунов в беседе с Правдой.Ру отметил, что если запретить ввоз орехов, допустим, из Турции или миндаля из Америки, то у нас не будет кондитерской промышленности, потому что в России эти орехи не растут, а в соседних странах не хватает достаточных мощностей для этого. "Такой шаг взвинтит цену, мы переложим это на потребителя, который и так не в состоянии платить, поскольку шоколад, который мы получаем и покупаем за валюту, сегодня вырос в цене в два с половиной раза", - рассказал Правде.Ру Андрей Коркунов.

По его словам, и какао-масло, и какао-ликер, и какао-бобы — это биржевой товар, зависящий от конъюнктуры и урожая. "Цены меняются иногда значительно, когда покупаешь это все за валюту и делаешь фьючерсные контракты. А если еще будет девальвация, то это вырастет еще значительнее, поэтому мы сегодня в тяжелой ситуации", — уточнил в своем комментарии для Правды.Ру бизнесмен.

По его словам, мелкому российскому производителю почти нереально попасть в торговую сеть. Закон о торговле является камнем преткновения между производителями и торговыми сетями. Российский производитель хочет гарантий, что ограничения не закончатся через год. Поскольку если сегодня деньги вложишь в развитие овощеводства или животноводства, а завтра опять откроют границы, мы получим снова низкие цены и убьем производителя, считает Андрей Коркунов.

"Дайте гарантии тогда, что в течение десяти лет правила не изменятся и ВТО вас не заставит эти правила изменить", — заключил свой комментарий для Правды.Ру Андрей Коркунов. 

05.04.2016   •   http://strana.life


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет



  • В Волгограде депутаты облдумы впрок запаслись детскими сладостями к Новому году

    В Волгограде депутаты регионального парламента решили заранее озаботиться закупкой сладких подарков для детей. В парламенте подвели итоги майской закупки 1 тыс. новогодних наборов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.