Новости

Бельгийские кондитеры изготовили самый большой в мире эклер

Справочно-информационный материал
 

Кондитеры бельгийского города Вервье приготовили шоколадный эклер, длинна которого составляет 676,6 м. Это самое больше пирожное эклер когда-либо изготовлявшееся в мире, сообщили СМИ Бельгии.

Над уникальным пирожным около трех часов трудились более 20 кондитеров. Хотя рекорд был нотариально заверен, он не войдет в книгу Гиннесса, так как организаторы не подавали необходимую в таких случаях заявку.

На изготовление пирожного ушло 70 кг сливочного масла, 2 тыс. яиц, 50 кг муки и 300 литров молока. Все эти ингредиенты на общую сумму в 1,5 тыс. евро были предоставлены спонсорами.

Выручка от продажи около 6 тыс. кусочков от гигантского эклера пойдет на благотворительные цели.

СМИ уточняют, что официальный рекорд мира по изготовлению самого большого эклера сохраняется за швейцарским булочником, который изготовил пирожное длиной 503 м.

25.10.2016   •   http://www.interfax.ru