Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В Музее шоколада на Алтае появился «Путин на медведе»


Справочно-информационный материал
 

Все экспонаты из хрупкого материала изготавливаются скульптором вручную

В первые дни текущего года в строящемся курорте «Белокуриха-2» торжественно открылся необычный музей. Он располагается на улице художников и все экспонаты в нем из шоколада. Идея создания такого музея пришла на ум известному скульптору Владимиру Войчишину. Все предметы из хрупкого материала он сделал собственноручно.

Автор отметил, что работать с шоколадом гораздо сложнее, чем с мрамором, обязательно нужно соблюдать технологию и температурный режим. Опыт создания сладкой скульптуры Войчишин приобрел, когда жил в Нью-Йорке. Для производства экспонатов будущего музея из Москвы доставили центнер бельгийского шоколада. Все формы для каждого предмета выставки скульптор изготовил самостоятельно.

Самая маленькая фигура весит всего 6 граммов, а самая большая – 4 килограмма. В планах Войчишина создать что-то более масштабное. Возможно, в ближайшее время появится экспонат весом около 50 килограмм. Какой образ получит грандиозное шоколадное изваяние пока не известно.

Фантазия автора не знает границ. Среди экспонатов различные животные, птицы, бюсты известных личностей, среди которых Рерих, Шукшин и Тарас Бульба, а также различные сюжетные экспозиции. К примеру, висящая на веревке майка Доцента из фильма «Джентльмены удачи», обнаженная Золушка, собирающаяся на бал, также можно заметить слепок руки автора экспозиции.

Одним из самых популярных предметов выставки является скульптура, изображающая Владимира Путина верхом на медведе. Подпись к ней гласит «Хозяин своей тайги не отдаст».

Некоторые фигурки из шоколада можно приобрести. Популярностью пользуются Собаки – символ года и совы. Такая покупка может храниться несколько лет, пока владелец не решится ее попробовать. Скульптуры сделаны строго по технологии, поэтому спокойно переносят комнатную температуру и не требуют особых условий хранения, сообщает altapress.ru.

 

13.02.2018   •   https://www.eg.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.06.2026 года



  • Россия увеличила поставки кондитерских изделий в Узбекистан на 17%

    За семь месяцев российские производители отправили на узбекский рынок сладостей на $87 млн




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.