Кондитеры в ЕС предупредили о возможном сокращении производства из-за подорожания сахара
Справочно-информационный материал
Цены на сахар в Европейском союзе почти в три раза превысили уровень 2021 года. Факторами роста стали сокращение посевных площадей на фоне засухи и резкое подорожание энергоносителей, пишет Reuters.
Согласно прогнозам Европейской комиссии, производство сахара в сезоне 2022-2022 упадет на 6,9% — до 15,5 млн тонн в сентябре-октябре. Этот объем ниже ожидаемых объемов потребления — 16,6 млн тонн.
Производство сахара является энергозатратным и напрямую связано с поставками газа. При этом цены на этот вид топлива в Евросоюзе выросли на 700% по отношению к началу 2021 года. Цены на тонну рафинированного белого сахара в ЕС торгуются на уровне порядка 1050 евро ($1016,61).
18.10.2022 • https://sfera.fm
