Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Конфеты на Новый Год: какие самые популярные


Справочно-информационный материал
 

Новый год — это время волшебства, веселья и, конечно же, сладостей.

Как же обойтись без конфет, которые не только радуют глаз, но и дарят незабываемый вкус? В этой статье мы поговорим о самых популярных конфетах на Новый год.

 

Лучшие конфеты для подарка: 7 хитов

Мы собрали идеальные сладости для новогоднего стола, которые из года в год сопровождают праздничные дни.

 

«Мишка косолапый»

Конфеты «Мишка косолапый» — это не просто сладость, а настоящая история, которая начинается в 1913 году на кондитерской фабрике «Эйнем». Эти нежные пралине из жареного тертого миндаля с ароматом ванили между слоями вафель стали символом сладкого детства для многих поколений.

Упаковка конфет, оформленная художником Мануилом Андреевым, известна многим под названием «Три медведя», хотя на картине изображены четверо. Этот яркий и запоминающийся дизайн добавляет особую атмосферу к новогоднему празднику. Конфеты «Мишка косолапый» идеально подойдут для стола, ведь их вкус и внешний вид создают ощущение уюта и радости.

 

«Бабаевские»

Не менее популярны и конфеты «Бабаевские». Каждый кусочек этих шоколадных пралине с глазурью — это неповторимый вкус, который порадует даже самых искушенных сладкоежек.

Кондитерский концерн «Бабаевский» — одно из старейших предприятий России, известное своим качеством и традициями. Секреты успеха компании заключаются в собственном цехе по переработке какао-бобов и высоких стандартах производства. Каждый ингредиент проходит тщательное измельчение и вымешивание, что делает их вкус поистине уникальным.

 

«Трюфель»

Конфеты «Трюфель» представляют собой округлые шоколадные шарики с начинкой из ганаша, который готовится из качественного шоколада и свежих сливок. Ганаш может быть дополнен различными вкусами, включая алкогольные напитки.

Название «Трюфель» происходит от одноименного гриба, так как внешний вид этих конфет напоминает его. В зависимости от соотношения ингредиентов, используемых в составе конфеты, позволяет производителям добиться различной плотности и текстуры. Качество исходных продуктов играет ключевую роль в формировании вкуса трюфелей, поэтому выбирайте только лучшие марки для вашего новогоднего стола.

 

«Рафаэлло»

Конфеты «Рафаэлло» — это ещё одна замечательная сладость, которая завоевала сердца многих. Выпускается она итальянской компанией Ferrero с 1990 года. Конфеты представляют собой шарообразные вафли, наполненные миндалем и смесью растительного масла, обезжиренного молока и сахара. Снаружи они покрыты кокосовой стружкой, что придаёт им особый шарм и неповторимый вкус. «Рафаэлло» — одни из самых популярных конфет в России, ставшие неотъемлемой частью праздничных мероприятий.

 

«Степ»

Конфеты «Степ» от кондитерской фабрики «Славянка» — это знакомое и любимое лакомство. Эти сладости представляют собой мягкую карамель с арахисом, покрытую великолепной молочной глазурью. Каждая конфета упакована в яркую красно-коричневую обертку, что делает их не только вкусными, но и идеально сочетающимися с Новогодней атмосферой.

Сочетание орехов и сладкой нуги в «Степ» напоминает вкус сливок, взбитых с сахаром и обжаренным арахисом. Эти конфеты могут стать отличной альтернативой «Сникерсу».

 

«Коровка»

Конфеты «Коровка» — это классика жанра, которая также прекрасно подойдет для новогоднего праздника. Эти конфеты-ирис имеют начинку из жидкой помадки с добавлением молока и сливочного масла. Название «Коровка» происходит от изображения коровы на обёртке, символизирующей натуральность и качество ингредиентов.

В состав этих сладостей входят молоко, сахар, сливочное масло и ванилин. Иногда производители добавляют ароматизаторы, придающие конфетам запах кофе или шоколада.

 

«Птичье молоко»

Конфеты «Птичье молоко» — сладости со сбивным корпусом, глазированные шоколадом. Их легкая текстура и насыщенный вкус делают их идеальным выбором для любого праздника. Эти конфеты получили свою популярность в европейских странах, но в Советском Союзе они стали настоящим кулинарным хитом. Кроме того, именно в СССР был изобретен знаменитый торт «Птичье молоко», который сочетает в себе нежное суфле и шоколадную глазурь.

 

Какие конфеты должны преобладать на новогоднем столе?

Важно выбирать не только вкусные, но и качественные сладости, которые порадуют вас и ваших гостей. Лучше отдавать предпочтение натуральным продуктам без искусственных добавок, ведь это не только вкусно, но и полезно.

В составе сладости должны содержать преимущественно натуральные ингредиенты. Это может быть шоколад, сделанный из качественного какао, фрукты, орехи и мед. Обратите внимание на состав — чем меньше в нем компонентов, тем лучше.

Качество конфет зависит от страны производства. Сладости из России, Бельгии, Швейцарии или Франции обычно отличается высоким качеством и изысканным вкусом.

 

В Новогодний кулек можно положить:

Шоколадки;

Конфеты;

Печенье;

Конфеты из сухофруктов;

Козинаки;

Гематоген;

Вафли;

Пастилу и зефир;

Жевательный мармелад;

Упакованные сухофрукты и орехи.

Пусть ваш Новый год будет сладким и запоминающимся!

 

Елизавета Левкина

 

24.12.2024   •   https://sfera.fm/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №551 от 28.07.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.07.2026 года



  • Ученые придумали, как сделать шоколадную пасту полезной с помощью воска

    Исследователи из индонезийского университета Паджаджаран разработали рецепт более здоровой шоколадной пасты, заменив часть привычных насыщенных жиров олеогелем — специальным гелем из растительных масел



  • Бережливые технологии помогли петербургскому кондитерскому производству увеличить выручку

     «Фабрика Ацтек» завершила этап оптимизации процесса производства марципановых конфет при адресной поддержке Регионального центра компетенций в сфере производительности труда в Петербурге




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.