Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Ассоциация кондитеров Казахстана прокомментировала предстоящее обнуление ввозных пошлин на какао-продукты


Справочно-информационный материал
 

В конце февраля Коллегия Евразийской экономической комиссии опубликовала решение о снижении ставки ввозной таможенной пошлины на какао-продукты с 3-5% до 0% от таможенной стоимости. Решение вступит в силу через 30 дней после даты официального опубликования, срок действия обнуленной пошлины - до 31 декабря 2017 года.

«Нулевая ставка будет действовать для необезжиренной какао-пасты, какао-масла и какао-жира. Эти какао-продукты используются производителями кондитерских изделий для изготовления шоколада, шоколадных конфет и других изделий из шоколада», - говорится в сообщении комиссии.

 

Какао-бобы обозначили тренд роста

В пресс-релизе приводятся слова Вероники Никишиной, министра по торговле ЕЭК, о том, что снижение ставки пошлины повысит конкурентоспособность производителей кондитерских изделий из стран ЕАЭС в условиях роста биржевых цен на какао-бобы.

«Существенного влияния на крупнейших производителей кондитерских изделий Казахстана обнуление ставки не окажет», - комментирует Алихан Талгатбек, вице-президент Ассоциации кондитеров Казахстана. Он поясняет, что основные игроки - «Баян Сулу», «Конфеты Караганды», «Рахат» - имеют собственную переработку какао-бобов и производство какао-продуктов, то есть не импортируют какао-продукты. «Что касается «Хамле», «Алматинский продукт» и других компаний, которые не имеют собственной обжарки и переработки какао-бобов, то они получат экономию. В целом существенного влияния на стоимость кондитерских изделий, произведенных в Казахстане, обнуление пошлины на указанные какао-продукты не окажет», - говорит собеседник.

Отметим, что за обнуление ввозной пошлины на какао-масло, какао-пасту и какао-порошок выступали российские кондитеры. В июне прошлого года Ассоциация предприятий кондитерской промышленности обратилась в Министерство экономического развития РФ с письмом, в котором выступала за отмену ввозных пошлин на какао-продукты. Необходимость этого ассоциация объяснила тем, что российским предприятиям не хватает мощностей переработки какао-бобов, то есть они не в состоянии обеспечить отрасль какао-продуктами собственного производства. Это притом что, например, в 2014 году объем выпуска шоколада и кондитерских изделий с какао составил 1,2 млн тонн, то есть 35% от всего объема кондитерских изделий, произведенных российскими фабриками.

Буквально через неделю после того, как кондитерская ассоциация выступила с предложением, мировые цены на какао-бобы обновили четырехлетние максимумы, сообщило агентство «Интерфакс». В частности, на Лондонской товарной бирже цены дошли до 2172 фунта за тонну, на бирже в Нью-Йорке - до $3328 за тонну. В сентябре прошлого года Financial Times сообщила: с начала года стоимость какао на мировых товарных биржах выросла на 13%. Это вызвано опасениями о возможном дефиците мирового предложения в ближайшем году (по некоторым данным, до 250 тыс. тонн), который может возникнуть из-за неподходящих погодных условий в регионах производства какао-бобов.

«Коммерсант» приводит данные ЕЭК: с начала января 2014 года по середину декабря 2015 года фьючерсы на какао-бобы выросли на 36% на бирже в Лондоне и на 26% - на торговой площадке в Нью-Йорке.

 

Покупатели реагируют на цену

Алихан Талгатбек приводит такие данные: в зависимости от самого продукта доля какао-продуктов в себестоимости может составлять от 70% (в шоколаде плиточном) до 20% в конфетах, также существует масса продуктов, не содержащих какао (карамель, печенье, вафли, мармелад, зефир и т.п.). «Исходя из этого себестоимость плитки шоколада может снизиться на 2%, конфет - на 0,6%, в среднем по шоколадной группе себестоимость сократится на 1%, по всем видам продукции - на 0,3%», - делится расчетами собеседник.

Если же учитывать в расчетах всех производителей кондитерской продукции Казахстана - не только тех, кто импортирует какао-продукты, но и тех, кто изготавливает их сам, - то среднее снижение себестоимости будет очень незначительным, может быть, 0,1%.

Повысит ли решение ЕЭК конкурентоспособность казахстанских предприятий, на взгляд спикера, сказать сложно: снижение пошлины произойдет практически для всех участников рынка. Эксперт приводит данные о структуре рынка Казахстана: 50% - отечественный продукт, 37% - импорт из стран ЕЭП, 13% - импорт из стран, не входящих в ЕЭП. Таким образом, предполагает он, конкурентоспособность незначительно, но все же улучшится в отношении 13% импорта.

Если рассматривать вопрос о том, может ли эта мера изменить расклад сил между игроками, то, по мнению вице-президента Ассоциации кондитеров Казахстана, в этом смысле она существенного влияния не окажет, поскольку себестоимость по всему рынку снизится в среднем лишь на 0,1%.

В кондитерской отрасли Казахстана, продолжает собеседник, можно констатировать существенный рост производства - примерно на 30%, что связано со многими факторами, основным из которых стал переход Казахстана к инфляционному таргетированию. В целом, отмечает он, любое снижение себестоимости благоприятно влияет на увеличение денежных потоков и объемах производства. В настоящее время рынок очень сильно реагирует на стоимость продукта: потребители реагируют на цену из-за снижения покупательской способности.

«Мы приветствуем любое решение, снижающее себестоимость производимой нами продукции. Считаем, что обнуление пошлины вполне своевременно, так как повсеместно происходит рост цен на сырье и на готовую продукцию. Снижение импортной пошлины на какао-продукты позволит затормозить рост цен», - заключает Алихан Талгатбек.

10.03.2016   •   http://candynet.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Depot: ребрендинг кондитерской фабрики Bayan Sulu в Казахстане

    Помочь компании перейти из производственной парадигмы в бренд-логику



  • Старейшая кондитерская фабрика в Энгельсе планирует открытие новых цехов

    Фабрика кондитерских изделий «Покровск», основанная в 1937 году и являющаяся старейшей в Энгельсе, намеревается расширять свою деятельность



  • Потребители не остались на бобах. Продажи шоколадных плиток упали на 13%

    Из-за высокой стоимости спрос на шоколадные плитки в рознице в январе—марте сократился на 13% год к году




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.