Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
ЭКО РЕСУРС
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • Новости
  • Хиты
  • СДЕЛАНО В РОССИИ
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта




Новый портал отраслевых новостей


Зефир



ЭКО РЕСУРС




Телеграмм-канал


Печенье


Томер


Рейтинг российских производителей по объему выручки



Пищевка 2023



Информационные технологии от редакции

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • На кондитерской фабрике «Красный Октябрь» состоится чай-концерт «Шоколадное суаре» с участием звезд классической музыки

    Музей истории шоколада и какао «МИШКа» и «Москонцерт» приглашают на камерный музыкальный вечер для истинно утончённых натур



  • Шоколадная фабрика «Новосибирская»

    Шоколадная фабрика «Новосибирская», входит в Холдинг «Объединенные кондитеры», является одним из крупнейших сибирских производителей кондитерских изделий и лидером рынка в Новосибирске и Новосибирской области. Предприятие было образовано в 1942 году



  • Продажа батончиков Рот Фронт выросла почти на треть в 2023 году

    Батончики Рот Фронт занимают первое место по популярности среди всех производимых в России конфет. Холдинг «Объединенные кондитеры» производит 1250 штук этих конфет в минуту



  • «Объединенные кондитеры» составили топ-10 самых продаваемых конфет

    «Объединенные кондитеры» подвели итоги продаж 2022 года. Топ продаж кондитерских фабрик возглавили батончики «Рот Фронт», шоколад «Бабаевский» и тульские пряники



Популярные статьи

  • Barry Callebaut познакомит Вас с актуальными трендами на рынке шоколадных изделий в 2023 году

    Компания Barry Callebaut предлагает Вам ознакомиться с актуальными рыночными трендами, которые позволят Вам идти в ногу со временем и создавать успешные инновации



  • «SANTA BAKERY»: изысканность для безупречного праздника
    «SANTA BAKERY»: изысканность для безупречного праздника

    Желание создать праздничную атмосферу для себя и близких, стремление сделать приятное окружающим являются, пожалуй, одной из самых важных частей любого предпраздничного действа



  • MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX ОТКРОЕТ СВОИ ДВЕРИ В МАРТЕ

    Перестройка отрасли. Новые игроки и новые правила рынка



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №391 от 28.03.2023

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.03.2023 года




Печенье


Зефир


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Телеграмм-канал


Каталог






ЭКО РЕСУРС


Новый портал отраслевых новостей




Читайте свежий номер журнала


Томер



Пищевка 2023


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Пока производители шоколада фиксируют прибыль, выращивающие какао-бобы фермеры только нищают


Крупнейшие мировые компании по производству шоколада наслаждаются стремительным ростом своих доходов, однако они не собираются сдерживать своих обещаний и повышать доход фермеров, занимающихся взращиванием какао в Гане, одной из основных стран-поставщиков какао-бобов, говорится в отчете неправительственной организации Oxfam.

 

Богатые и бедные в индустрии шоколада

В отчете, опубликованном в четверг (11 мая), Oxfam сообщила, что прибыль компаний Hershey, Mars и Mondelez (США), а также Ferrero (Италия), Lindt & Spruengli и Nestle (Швейцария) начала стремительно расти с начала пандемии в 2020-м, когда резко возросла инфляция.

Четыре крупнейшие в мире шоколадные корпорации – Hershey, Lindt, Mondelez и Nestle – совместно получили почти $15 миллиардов прибыли только от своих кондитерских подразделений с момента начала пандемии. Их доход с 2020 года вырос в среднем на 16%.

В период с 2020 по 2022 год «шоколадные» гиганты выплатили акционерам в среднем больше, чем их общая чистая прибыль (113%).

В то же время, согласно опросу Oxfam, проведенному среди более чем 400 фермеров Ганы, занимающихся какао-бобами – совместно они являются вторым по величине мировым поставщиком этого продукта – чистые доходы этих фермеров упали в среднем на 16% за те же 2020-2022 гг. Для ганских женщин-фермеров падение составило среднем 22%, сообщает Oxfam.

«Индустрия шоколада приносит большие деньги, но определенно не для фермеров, – заявил напрямую содиректор Oxfam International Амитабх Бехар. – Фермеры, выращивающие какао, трудятся в тяжелых и крайне изнурительных условиях, но им не всегда удается прокормить свои семьи».

Аналитики Oxfam подчеркнули, что до 90% ганских фермеров, занимающихся какао-бобами, зарабатывают на жизнь всего $2 в день, что означает невозможность для них позволить себе достаточно еды или других предметов первой необходимости, таких как одежда, жилье и медобслуживание».

В неправительственной организации также отметили, что, пусть Гана и производит примерно 15% какао-бобов в мире, она получает лишь около 1,5% годовой прибыли мирового «шоколадного» сектора, оцениваемой в $130 миллиардов.

 

Корпорации заявили, что «делают все возможное»

Представитель гиганта Nestle заявил, что, хотя компания «не может повлиять на отпускные цены для фермеров из-за структуры торговли какао-бобами в Гане», она делает «все возможное, чтобы помочь семьям, выращивающим какао, стремясь сократить для них разрыв в доходах».

Он сообщил для AFP, что его компания также стремится помочь повысить доходы фермеров Кот-д’Ивуара, крупнейшего мирового поставщика какао-бобов. Совместно западноафриканские Кот-д’Ивуар и Гана дают мировому рынку около 2/3 всех какао-бобов.

В компании Ferrero сообщили, что фермеры в странах Африки получают денежную надбавку к коммерческой цене на какао. «Мы были в числе первых, кто полностью поддержал подход дифференцированного прожиточного минимума (LID)», – говорится в их заявлении.

Власти Кот-д’Ивуара и Ганы представили схему LID в 2019-м, назвав ее способом борьбы с бедностью в сообществе фермеров, трудящихся на плантациях какао в интересах мирового рынка шоколада, чья годовая стоимость превышает $130 миллиардов. Но их торговые эксперты говорят, что этой схеме препятствуют покупатели, постоянно занижающие цену премии, объясняя это качеством бобов.

Представитель компания Mars заявила, что ее компания является первым крупным производителем, публично поддержавшим схему LID, и добавила, что прямая финансовая поддержка компании в отношении фермеров, выращивающих какао, даже превышает рамки этой инициативы по борьбе с бедностью.

То же самое сообщил представитель Lindt & Spruengli – мол, их поддержка выходит за рамки LID и направлена на увеличение доходов африканских фермеров. Аналогично отреагировали в компании Hershey, сообщившие о наличии «долгосрочных обязательств по поддержке увеличения доходов домохозяйств, выращивающих какао» в Западной Африке.

Однако Амитабх Бехар из Oxfam в четверг заметил, что шоколадным гигантам «осталось только вложить свои деньги во все то, что они заявляют».

«Корпорациям следует избавиться от своих колониальных привычек, связанных с получением сырья за бесценок, при этом извлекая астрономическую прибыль для своих акционеров-миллиардеров», – добавил он.

 

23.05.2023   •   https://infosmi.net/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В России начнут выпускать сладости по стандартам халяль

    Крупнейшие кондитерские фабрики в России начнут выпускать сладости по стандартам халяль



  • DIGITAL-продвижение кондитерского оборудования, ингредиентов, упаковки и брендинга

    Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов



  • Кондитерская фабрика «Шоколадная магия» представляет новинки – конфеты «Шоколадный трюфель» и «Сливочный трюфель»

    Рассылка кондитерской фабрики "Шоколадная магия" от 12.01.2023 г.




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2023 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.