Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




Агропродмаш 2026


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Посевы сахарной свеклы в 2017 году могут уменьшиться


Справочно-информационный материал
 

Эксперты говорят об избытке мощностей и риске перепроизводства сахара

Посевные площади сахарной свеклы в России в 2017 году снизятся на 4−6%, до 1,04−1,07 млн га, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Максимальное снижение возможно на юге, ориентированном на экспортные зерновые, бобовые, масличные и другие культуры.

«Возможно, в ряде районов и регионов России, где показатели свекловодства и переработки остаются существенно ниже среднего, в ближайшие годы придется в принципе отказаться от свекловодства и перепрофилировать хозяйства и заводы на иное производство», — говорится в прогнозе ИКАР. Аналогичные тренды вероятны на Украине, в Молдавии и других странах СНГ и Восточной Европы.

По предварительным данным Росстата, в сезоне-2016/17 валовой сбор сахарной свеклы составил рекордные 48,3 млн т (максимум прошлых лет — 47,6 млн т в 2011-м). Посевные площади сахарной свеклы в этом году возросли на 8,7%, до 1,11 млн га. По данным Союзроссахара, к 29 декабря произведено более 5,5 млн т сахара из свеклы нынешнего урожая (к этой дате 2015-го — 5 млн т), продолжают работать 54 сахарных завода (в 2015-м — 17). По итогам сезона производство свекловичного сахара может превысить 6 млн т, а переработка может продлиться до марта.

Как отмечают эксперты, за последние 20 лет продуктивность свеклосахарного комплекса России выросла почти в четыре раза, превысив 5,3 т сахара с 1 га посевов. С учетом импорта белого сахара из Белоруссии не менее 250 тыс. т/год в ИКАР называют весьма вероятным перепроизводство сахара в России, которое будет наблюдаться в России все ближайшие годы. В то же время экспортные рынки сбыта для российского свекловичного сахара весьма невелики и вряд ли в ближайшем будущем превысят 600 тыс. т, хотя и Россия продолжает оставаться заметным экспортером мелассы и свекловичного гранулированного жома, в том числе из-за неразвитости внутреннего рынка сбыта.

По состоянию на конец декабря, свидетельствуют данные Союзсахара, суточное производство сахара составляет 32 тыс. т, что в два раза превышает внутреннее потребление. При этом в ряде сахаропроизводящих регионов страны наблюдается избыток перерабатывающих мощностей. В Краснодарском крае, Белгородской, Воронежской и Тамбовской областях мощности заводов уже превышают потребности на 5−15%. По мнению экспертов, дальнейший ввод в эксплуатацию перерабатывающих мощностей действующих сахарных заводов или строительство новых приведут к убыточности переработки сахарной свеклы и производства сахара. В результате может быть повторен негативный опыт ряда стран ЕС и СНГ, когда отсутствие соблюдения необходимого баланса мощностей привело к банкротству большого количества заводов.

Между тем, несмотря на прогнозы экспертов, в Минсельхозе Карачаево-Черкесии уже объявили, но намерении в 2017 году увеличить площади под сахарной свеклой в 1,8 раза, до 7 тыс. га, а в последующие годы довести их до 10 тыс. га. По словам представителей министерства, увеличение площадей напрямую связано с разрешением вопроса о работе Эркен-Шахарского сахарного завода, куда свекловичные хозяйства республики сдают выращенный продукт. Также о намерении к 2018 году завершить модернизацию Перелешинского сахарного комбината ранее в декабре заявила группа компаний «Продимекс». Реконструкция предприятия предусматривает увеличение мощности с 3 тыс. т переработки свеклы в день до 6 тыс. т.

10.01.2017   •   http://sweetinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Новый вкус известных конфет: «Бабаевские» с фисташкой

     «Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет



  • Безе из жидкости от вареного нута: ученые ЮУрГУ создали полезный десерт для детей без сахара и яиц

    1 июня, в День защиты детей, принято радовать ребят сладостями



  • Экспорт вологодских кондитерских изделий вырос почти на 19% за полгода

    Губернатор Георгий Филимонов сообщил о росте экспорта кондитерских изделий из Вологодской области




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.