Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Производство сахара превысило 5 млн тонн


Справочно-информационный материал
 

По итогам сезона оно достигнет 5,6−5,8 млн тонн

По состоянию на 14 декабря 2016 года в России произведено 5,02 млн т сахара из свеклы урожая текущего сезона. Как сообщили в Союзе сахаропроизводителей России (Союзсахар), валовое производство сахарной свеклы составило около 51,3 млн т, из которых поступило на заводы 41,9 млн т. Суточное производство сахара составляет около 40 тыс. т, что в 2,5 раза превышает внутреннее потребление.

Производство сахара в России свыше 5 млн т наблюдалось дважды. В 2011 году этот уровень был превышен к концу сезона — к 1 февраля 2012 года, а в 2015 году — к 1 января 2016 года. В настоящее время работают 67 из 75 сахарных заводов, из них около 20 будут работать в январе 2017 года и три продолжат в феврале.

По итогам сезона 2016/2017, прогнозируют в Союзсахаре, производство свекловичного сахара составит 5,6 млн т, что на 0,4 млн т выше прошлогоднего показателя. Кроме того, будет произведено более 1,5 млн т свекловичной мелассы (на 0,5 млн т больше уровня прошлого сельхозгода) и более 1,15 млн т свекловичного жома (рост на 0,15 млн т к прошлому сельхозгоду). В ИКАР ожидают производство свекловичного сахара по итогам этого сезона еще выше — на уровне 5,82 млн т. Экспортный потенциал в Союзсахаре оценивают в 345 тыс. т (по оценке Минсельхоза — 200 тыс. т). «Пока у нас нет логистической возможности грузить на мировой рынок через Черное море, поэтому наш потенциал — это рынок Казахстана и Таджикистана», — ранее говорил председатель правления ассоциации Союзроссахар Андрей Бодин на конференции «Агрохолдинги России», организованной журналом «Агроинвестор». За август-ноябрь 2016-го отгружено 50 тыс. т сахара, в том числе 25 тыс. т — в Казахстан и 16 тыс. т — в Таджикистан.

Согласно прогнозу ИКАР, в ближайшие годы Россия может нарастить поставки сахара на внешний рынок с 8 тыс. т, отправленных на экспорт в прошлом сезоне, до 150−300 тыс. т. Помимо государств СНГ в качестве покупателей могут выступить Монголия, Афганистан, некоторые страны Ближнего Востока и Африки. Крупный производитель сахара Sucden в этом сезоне планирует к экспорту порядка 60−70 тыс. т свекловичного сахара в Казахстан и Киргизию, говорит финансовый директор компании Глеб Тихомиров. По его словам, конъюнктура сейчас довольно благоприятная, однако для выхода на новые рынки он указал на необходимость решения логистических проблем.

По данным Минсельхоза на 14 декабря, сахарная свекла выкопана с площади 1,1 млн га или 98,7% к посевной площади, накопано 51,2 млн т агрокультуры при урожайности 467,1 ц/га. В 2017 году, по прогнозу Союзсахара, посевы увеличатся на 40 тыс. га, с 1,11 до 1,15 млн га, а к 2020 году производство свекловичного сахара достигнет 6 млн т.

20.12.2016   •   http://sweetinfo.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Инна Матвейчик

    «Честность в категории «без сахара» -  вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №555 от 01.09.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.09.2026 года



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.