Новости

11 июля во всем мире отмечается День шоколада

У темного и молочного лакомства — свои оригинальные пейзажи

Помесячная динамика производства сахара в текущем году не имеет однозначного тренда, а спад по итогам января-мая 2016 года, не означает, что производство будет падать и дальше

Компания «Славянка» осуществляет набор производственного персонала на следующие вакансии: изготовитель конфет, оператор линии по производству пищевой продукции, грузчик, кладовщик

21 июня в Абиджане (Кот-д’Ивуар) состоялся VII Глобальный форум «Создание общих ценностей», который ежегодно организуется компанией «Нестле»

Сормовская кондитерская фабрика получила сертификат социальной ответственности от Пенсионного Фонда Российской Федерации

В субботу, 18 июня, состоялось праздничное открытие детской студии Музея Истории Шоколада и Какао «МИШКА» в парке «SKAZKA» в живописном московском районе Крылатское

Один из крупнейших мировых производителей шоколада и какао-продуктов швейцарская компания Barry Callebaut в настоящее время продолжает активно развивать свое присутствие в Азии

Ресурсоэффективные технологии внедряют на кондитерской фабрике «Коммунарка». «Зеленая экономика» позволит предприятию сберечь 120 тыс евро в год

В Алтайском крае с недавних пор делают не только мед, сыр и хлеб, но и настоящий шоколад

О том, легко ли развивать малый бизнес в провинции, мы поговорили с братьями Мочаловыми из Южи. Вот уже более 20 лет они занимаются здесь производством кондитерских изделий

Кондитерская Фабрика «Добрые вести» обанкротилась при руководстве Дмитрия Иоффе – этот предприниматель ранее был известен в Самаре как владелец сети казино

Еще осенью прошлого года казалось, что отечественную кондитерскую отрасль ждет полный коллапс

Обработка какао электрошоком создает жидкий шоколад без необходимости добавлять масло

Greengel Fruit сделана на основе геллановой камеди и обеспечивает целый ряд преимуществ. Прежде всего, улучшает структуру начинки, варенья, позволяет упростить технологический процесс и снизить себестоимость

Компании ООО «Инфорум Какао» по результатам 2015 года присвоено звание «ЛУЧШЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ СТРАНЫ»

Пятый год подряд Холдинг «Объединенные кондитеры» оказывает содействие фестивалю «Москва встречает друзей», организованному Международным благотворительным фондом Владимира Спивакова

В кондитерских супермаркетах «Аленка» рады гостям, здесь всегда свежайшая кондитерская продукция и приятные сюрпризы для покупателей

Компания Nestle Italia согласовала сделку о продаже шести своих кондитерских брендов итальянской кондитерской компании Fida

Отечественное производство какао-порошка по итогам 2015 года просело на 16%

В начале 2016 года отмечен прирост объемов производства шоколада, что может быть сигналом достижения «хрупкого дна»: положительные значения дают надежду на восстановление рынка

Россия в I квартале 2016 года резко нарастила импорт рафинированного пальмового масла и какао-бобов на волне роста спроса со стороны пищевой промышленности

Как отметили эксперты PwC в своем исследовании «Длительный экономический спад», граждане РФ продолжат экономить и не будут совершать необдуманных покупок даже после улучшения ситуации в экономике

Выпуск горького шоколада без сахара освоен в открытом акционерном обществе «Спартак»

Президент Беларуси Александр Лукашенко не жалеет о принятом ранее решении перевести под контроль государства кондитерские предприятия «Спартак» и «Коммунарка»

В январе-апреле Казахстан импортировал 3373,1 тонны шоколада и прочих пищевых продуктов, содержащих какао, что на 10% меньше, чем в январе-апреле 2015 года

В городе Айтаска 17 работников шоколадной фабрики «Вилли Вонка», принадлежащей компании Nestle, пострадали в результате утечки химикатов

Как российские производители осваивают экзотические рецепты

В Краснодарском крае после двухлетнего простоя возобновил работу сахарный комбинат «Курганинский»

Итальянская кондитерская компания Ferrero вдвое увеличит объемы закупок какао у фермеров, работающих с организацией Fairtrade