Фабрика конфет «Культура» с магазином и кофейней открылась на Васильевском острове
Справочно-информационный материал
На ВО в бывшем дубильном цехе Кожевенного завода открылась фабрика конфет «Культура» с магазином и кофейней, сообщает телеграм-канал СысоевFM в Петербурге. Весь шоколад для сладостей делает команда Amazing Cacao, за ассортимент отвечает бренд-кондитер Женя Шефер, закончившая Le Cordon Bleu.
На витрине – брауни, «Птичка» на основе классического рецепта “Птичье молоко” и натуральный мармелад pâte de fruit, за процессом создания которых можно наблюдать сквозь большую стеклянную стену.
К началу июля планируют открыть ещё два магазина – на Московском вокзале и в гастрономическом пространстве “Балаган” на БППС.
05.07.2022 • https://spb.arendator.ru