Шоколад и конфеты не будут выпускать в Хабаровске
Справочно-информационный материал
Горожане ностальгируют по продукции кондитерского комбината «Спутник», сообщает Центр управления регионом Хабаровского края.
— Планируется ли возродить кондитерское производство в Хабаровском крае? А то всё с Приморья или Амурской области завозим конфеты, — пишут хабаровчане в социальных сетях.
Перед новогодними праздниками проблема выбора сладостей для детей особа актуальна. Некоторые горожане с ностальгией вспоминают советские времена, когда на прилавках магазинов были конфеты местного производства. Хабаровчане уверены, что они были вкуснее той продукции, которую сегодня можно было приобрести.
Напомним, что в производственное объединение «Спутник» входили кондитерские фабрики Хабаровска и Биробиджана. Спутниковый цех шоколада был первым на Дальнем Востоке. Все технологические процессы в нем были автоматизированы. Уже в первый год работы планировалось изготовить около 300 тонн шоколада пяти марок.
Хабаровчане до сих пор вспоминают конфеты «Птичье молоко», «Курортные», «Аленький цветочек», «Руслан и Людмила», шоколад «Рыжик», «Аленка», сувенирную продукцию — наборы конфет в коробках с видами Хабаровска, вафель и печенья в красочной упаковке.
Кондитерскую фабрику посещали многочисленные экскурсии с непременной дегустацией конфет.
Если в настоящий момент и производят конфеты в краевом центре, то очень ограниченными партиями в небольших кондитерских.
Отметим, что ликвидация «Спутника» жители Хабаровского края называют одним из «достижений» правления экс-губернатора региона Виктора Ишаев, который продал комбинат «москвичам», которые и разорили кондитерскую фабрику.
По информации министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края ОАО «Комбинат кондитерский «Спутник» в 2008 году прекратило производственную деятельность из-за выпуска неконкурентоспособной по цене продукции по сравнению с аналогичными изделиями, завозимыми из других регионов страны. — В феврале 2010 года предприятие признано банкротом, в сентябре 2010 года — ликвидировано. Производственные мощности ОАО «Комбинат кондитерский «Спутник» демонтированы. Возрождение производства не планируется, — рассказали в региональном Минсельхозе. — Прорабатывается с руководителями крупных компаний кондитерской промышленности вопрос открытия на территории края предприятия. Однако в настоящее время заинтересованности у них нет в связи с присутствием в соседних регионах предприятий кондитерской промышленности.
21.12.2021 • https://transsibinfo.com
