Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В Музее шоколада на Алтае появился «Путин на медведе»


Справочно-информационный материал
 

Все экспонаты из хрупкого материала изготавливаются скульптором вручную

В первые дни текущего года в строящемся курорте «Белокуриха-2» торжественно открылся необычный музей. Он располагается на улице художников и все экспонаты в нем из шоколада. Идея создания такого музея пришла на ум известному скульптору Владимиру Войчишину. Все предметы из хрупкого материала он сделал собственноручно.

Автор отметил, что работать с шоколадом гораздо сложнее, чем с мрамором, обязательно нужно соблюдать технологию и температурный режим. Опыт создания сладкой скульптуры Войчишин приобрел, когда жил в Нью-Йорке. Для производства экспонатов будущего музея из Москвы доставили центнер бельгийского шоколада. Все формы для каждого предмета выставки скульптор изготовил самостоятельно.

Самая маленькая фигура весит всего 6 граммов, а самая большая – 4 килограмма. В планах Войчишина создать что-то более масштабное. Возможно, в ближайшее время появится экспонат весом около 50 килограмм. Какой образ получит грандиозное шоколадное изваяние пока не известно.

Фантазия автора не знает границ. Среди экспонатов различные животные, птицы, бюсты известных личностей, среди которых Рерих, Шукшин и Тарас Бульба, а также различные сюжетные экспозиции. К примеру, висящая на веревке майка Доцента из фильма «Джентльмены удачи», обнаженная Золушка, собирающаяся на бал, также можно заметить слепок руки автора экспозиции.

Одним из самых популярных предметов выставки является скульптура, изображающая Владимира Путина верхом на медведе. Подпись к ней гласит «Хозяин своей тайги не отдаст».

Некоторые фигурки из шоколада можно приобрести. Популярностью пользуются Собаки – символ года и совы. Такая покупка может храниться несколько лет, пока владелец не решится ее попробовать. Скульптуры сделаны строго по технологии, поэтому спокойно переносят комнатную температуру и не требуют особых условий хранения, сообщает altapress.ru.

 

13.02.2018   •   https://www.eg.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Эталонный участок кондитерской фабрики «Богородская»: как бережливые инструменты ускоряют выпуск какао-порошка

    На кондитерской фабрике «Богородская» перешли в активную фазу работы на эталонном участке в рамках федерального проекта «Производительность труда»



  • Клубника в шоколаде стала самым популярным десертом ручной работы в Казани

    Спрос на десерты из клубники в Казани растет, клубника в шоколаде стала самым востребованным десертом ручной работы в городе с января по май



  • Кондитерская фабрика «Спартак» будет поставлять продукцию в Гонконг

    СП ОАО «Спартак» расширяет географию поставок — продукция предприятия будет реализовываться в Гонконге




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.