Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



топ 10 шоколад



Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии




Новый портал отраслевых новостей




топ 10 пряники


Печенье


Информационные технологии от редакции




Телеграмм-канал


Зефир





Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Сладкое сбрасывает вес. Рост цен пытается стать незаметным

    Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15%



  • Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФ

    Высокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



Популярные статьи

  • Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены
    Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные цены

    Компания «СЕЛЛ-Сервис», один из крупнейших российских поставщиков какао-продуктов, предлагает уникальные новинки от JB COCOA — ведущего мирового производителя



  • Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»
    Уникальные пряники «Сибирские» трижды отмечены в рамках конкурса «100 лучших товаров России»

    Красноярские пряники «Сибирские» от ООО «Кондитерские Технологии Крайпотребсоюза» вошли в число «100 лучших товаров России» и были удостоены особой награды масштабного федерального конкурса в номинации «Вкус качества»



  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.




топ 10 шоколад




Каталог


Новый портал отраслевых новостей





топ 10 пряники


Зефир




Печенье


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



Телеграмм-канал






Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Воронежская кондитерская фабрика» отметила 90-летие с даты основания


Справочно-информационный материал
 

В сентябре 2024 года одному из ведущих производителей кондитерских изделий Воронежской области, «Воронежской кондитерской фабрике», исполнилось 90 лет.

Девять десятилетий «Воронежская кондитерская фабрика» сохраняет лучшие традиции российского кондитерского дела, успешно сочетая их с передовыми технологиями производства.

«Воронежская кондитерская фабрика» вырабатывает свыше 25 тыс. тонн. продукции в год, предлагая покупателям более 120 наименований кондитерских изделий: конфеты весовые и в коробках, карамель, вафли и вафельные тортики, зефир, драже, печенье и новогодние подарки. Продукция фабрики поставляется за рубеж в десятки стран. Мы продолжаем радовать наших покупателей выразительными вкусовыми характеристиками нашей продукции и ее неизменным качеством», – рассказал А.А. Саликов, исполнительный директор «Воронежской кондитерской фабрики».

Музей «Воронежской кондитерской фабрики», ставший за последние годы популярной точкой на культурной карте Воронежа, бережно хранит историю родного предприятия. Важной вехой в истории фабрики является работа в годы Великой Отечественной войны, когда предприятие было переориентировано на нужды фронта.

В послевоенные годы предприятие постепенно модернизировалось и оснащалось новым оборудованием. Начался выпуск кондитерских изделий, любимых многими поколениями: карамель в сахаре «Дуняша» с желейной начинкой со вкусом нежного фруктового йогурта, фирменные конфеты «Воронежские» с изображением открыточных видов города на этикетке, конфеты с желейным корпусом «Песни Кольцова», воздушный зефир «Обожайка».

Особая гордость «Воронежской кондитерской фабрики» — это наборы конфет в коробке «Воронеж» и «Вечерний Воронеж», воспевающие красоту родного края. Конфеты «Воронеж» – это ассорти из шести видов конфет ручной работы, а «Вечерний Воронеж» – набор двухслойных конфет трех вкусов: грецкий орех с медом и сливками, ваниль с крем-ликером, ваниль и лимон-лайм.

Продукция фабрики отмечена многочисленными дипломами и медалями престижных конкурсов. Ряд продукции имеет Российский Знак качества, присвоенный Роскачеством (национальная система качества России), подтверждающий соответствие опережающим стандартам качества продукции: вафли «Коровка» с шоколадной начинкой и вафли «Любимые» со вкусом шоколада.

В 2023 году фабрика была удостоена звания «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области» и награды «За создание и развитие рабочих мест в организациях производственной сферы».

Познакомиться с топовыми кондитерскими изделиями «Воронежской кондитерской фабрики», а также ассортиментом других фабрик можно в сети кондитерских магазинов «Алёнка», где представлен широкий ассортимент кондитерских изделий фабрики.

 

17.09.2024   •   https://www.uniconf.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Цельнозерновые хлебцы BAKER HOUSE
    Цельнозерновые хлебцы BAKER HOUSE

    Масса нетто: 180 гр
    Срок годности: 6 месяцев
    ТУ 10.72.11-012-56859912- 2018
    Состав: семена подсолнечника; семена льна; мука ржаная хлебопекарная обдирная; отруби ржаные; вода; масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное; сахар; чеснок сушёный; соль морская; экстракт солодовый (солод ячменный, вода); кориандр молотый.

    ООО «Раменский кондитерский комбинат»



  • Шоколад на овечьем молоке изготовили в Дагестане

    СКХ «Агрофирма «Согратль» из Гунибского района стала одним из участников XXV Российской выставки племенных овец и коз, представив свой инновационный продукт – шоколад на овечьем молоке



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.