Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Агропродмаш 2026
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Импорт на сладкое


Справочно-информационный материал
 

В день россияне тратят более миллиона долларов на импортный шоколад и конфеты

Более 40 миллионов долларов потратили наши граждане на покупку импортного шоколада и других кондитерских изделий премиум-класса из Европы только за январь. Одновременно с этим Россия впервые с начала кризиса достигла рекордных показателей по экспорту своей сладкой продукции. Эксперты разбирались, чем вызван этот парадокс.

Импорт кондитерских изделий в Россию только за январь вырос более чем на 17 процентов - до 12 тысяч тонн. В деньгах объемы поставок из-за рубежа увеличились еще существеннее - более чем на 31 процент. Это первый случай столь серьезного роста потока сладостей из-за границы с начала кризиса, считают аналитики Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). По их мнению, россияне все активнее покупают сладости и готовы раскошелиться на более дорогие его виды, так как в структуре импорта более половины приходится на продукцию высоких ценовых сегментов из стран Евросоюза и Швейцарии.

"В России к импорту сформировано достаточно высокое доверие как к высококачественному продукту. Хотя зачастую российские аналоги ничем не уступают зарубежным конкурентам", - пояснила "РГ" исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина. Сыграли свою роль также снижение курса рубля и традиционный ажиотаж, который приходится на праздники, которые отмечаются в феврале - марте. К тому же изменилась география поставок. Если до 2014 года главным импортером была Украина, то с 2015 года ее сменили европейские страны (более половины общего импорта).

Если говорить о ценах, то средняя стоимость килограмма зарубежных кондитерских изделий в конце прошлого года несколько упала. В частности, шоколад подешевел на 40 центов за кило. Вроде не так много, но, как выясняется, вполне достаточно, чтобы искушенные ценители позабытого было из-за кризиса вкуса европейского шоколада вновь обратили на него свое внимание.

Пока отраслевые аналитики не могут сказать, насколько рост интереса россиян к импортному шоколаду и конфетам окажется долгосрочным. Все опять же упирается в курс рубля по отношению к основным валютам и состоянию экономики страны в целом. "Однако сейчас экспорт из России в тоннаже более чем в два раза превышает импорт", - отметила Елизавета Никитина.

Между тем январь оказался рекордным и по такому показателю, как экспорт российских сладостей за рубеж. Всего за этот месяц отечественные производители конфет, печенья и того же шоколада отправили за рубеж почти 25 тысяч тонн кондитерских изделий в общей сложности на 57 миллионов долларов. В натуральном выражении рост поставок на экспорт составил 22,5 процента, а в стоимостном более чем 40 процентов.

Всего же за прошлый год Россия продала разнообразной "кондитерки" почти на миллиард долларов, подсчитали в минсельхозе. При этом только в Китай объем экспорта мороженого и кондитерских изделий из России увеличился за 2016 год более чем на 300 процентов.

18.04.2017   •   https://rg.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №529 от 17.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.02.2026 года



  • Фабрика «Конти-Рус» возвращает в производство фирменные конфеты «Курские»

    С рабочим визитом посетил кондитерскую фабрику АО «Конти-Рус» и фабрику по производству мороженого АО «Курский хладокомбинат» первый заместитель губернатора, председатель правительства Курской области Александр Чепик



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.