Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • «Объединённые кондитеры» встречают День шоколада 20 новинками и ростом продаж на 27%

    Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства



  • Россия в I полугодии увеличила экспорт шоколадных кондитерских изделий на 18%

    В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан



  • В Руспродсоюзе видят риски скорого подорожания шоколада

    Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки



  • Сладкий путь на Восток: Калининградские сладости идут в Китай

    Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай



Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»

    Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Nestle введет безусловный доход для какао-фермеров в Африке


Справочно-информационный материал
 

Платить фермерам какао наличными начнет Nestle, если они отправляют своих детей в школу вместо того, чтобы ухаживать за посевами. Об этом 27 января сообщило агентство Reuters.

Производители шоколада испытывают растущее давление со стороны инвесторов, потребителей и правительств, чтобы убедиться, что какао-бобы, которые они поставляют, не были произведены с использованием детского труда или на незаконных плантациях какао в заповедных лесах, которые распространены в Западной Африке.

Продовольственная группа утроит свои нынешние ежегодные расходы на устойчивое какао, чтобы вложить инвестиции общим объемом в 1,3 млрд швейцарских франков (1$ = 0,92 швейцарских франков) к 2030 году.

«Только устранив коренные причины, мы окажем влияние», — заявил операционный директор Nestle Магди Батато.

Недавнее исследование, проведенное Чикагским университетом, показало, что среди детей в сельских домохозяйствах в Кот-д’Ивуаре и 45% районов выращивания какао в Гане применяли детский труд.

Чтобы претендовать на выплаты, фермеры должны отправить своих детей в школу, выкорчевать какао-деревья, высадить тенистые деревья и диверсифицировать свой доход за счет других культур или домашнего скота.

Отмечается, что дети, эпизодически помогающие на семейных фермах вне школьного времени, не подпадают под действие определения детского труда Международной организации труда.

Схемы, которые производители шоколада использовали для устойчивого развития, имели ограниченный успех в борьбе за права человека и с экологическими проблемами какао, и западные правительства в настоящее время вырабатывают комплекс других мер.

Nestle заявила, что 51% какао, которое она использовала в 2021 году, было получено напрямую и прослеживается, по сравнению с 46% в 2020 году. К 2025 году компания хочет быть в состоянии отследить 100% своего какао до конкретных ферм под управлением своей внутренней схемы устойчивого развития Nestle Cocoa Plan.

«Мы вполне уверены, что это изменит правила игры на пути к снижению риска использования детского труда», — сказал Батато.

В рамках новой программы фермеры получат прямые денежные платежи мобильным переводом до 500 франков в год, что, по словам Батато, составляет 20-25% от среднего фермерского годового дохода. Затем, через два года, поощрение будет равно 250 франкам и постепенно распространится на все 160 тыс. фермеров, выращивающих какао для Nestle, к 2030 году.

В отличие от текущих премий, которые выплачиваются за тонну и могут поощрять перепроизводство, Nestle, которая совокупно использовала более 436 тыс. тонн какао в 2020 году, заявила, что заплатит фермерам и их супругам напрямую, независимо от произведенных объемов.

«Поощрение для домохозяйства гораздо лучше включает в себя мелких фермеров, действительно следящих за тем, чтобы никто не остался без внимания», — заявил глава кондитерского цеха Александр фон Майо.

Nestle собирается запустить продукты KitKat в следующем году из какао с ферм, получивших денежное поощрение, и фон Майо сказал, что усилия компании могут в конечном итоге привести к более высоким ценам для потребителей.

Он отметил, что потребители были готовы платить, если ответственная деловая практика оправдывает цену. Батато сказал, что операционная эффективность также поможет финансировать инвестиции.

Представители сети VOICE, глобальной группы неправительственных организаций и профсоюзов, работающих над вопросами устойчивого развития в какао, заявили, что план денежных переводов Nestle будет «большим шагом вперед».

Вместе с тем отмечено, что денежные переводы не являются заменой справедливой общей цены за бобы и фермеры по-прежнему уязвимы перед низкими ценами на мировом рынке.

 

01.02.2022   •   https://rossaprimavera.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Батончик РОТ ФРОНТ покорил зумеров на Международном Фестивале молодежи в Екатеринбурге

    Легендарный батончик «Рот Фронт» успешно был интегрирован в одно из самых масштабных событий года для школьников и студентов — «Международный фестиваль молодежи», который прошел в Екатеринбурге с 11 по 17 сентября



  • Молочный шоколад без добавок — самый популярный в России

    Россияне чаще всего выбирают в магазинах молочный шоколад — в 2026 году на него приходится 71% всех продаж шоколадных плиток



  • Пищевые волокна PEKTOS – натуральное решение для широкого спектра продуктов

    Компания «Ингредиенты. Развитие» вы­водит на российский рынок продукцию швей­царского производителя PEKTOS AG – ли­нейку натуральных пищевых волокон для пи­щевой промышленности




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.