Новости

Специалисты немецкого стартапа QOA разработали рецептуру производства шоколада без какао. Для этого используется прецизионная ферментация. Отказ от какао позволил компании уменьшить углеродный след, а также решить проблему эксплуатации детей на плантациях

Азербайджан в I-ом полугодии 2021 года импортировал 14,164 тысяч тонн шоколада, что на 16,2% больше показателя января-июня 2020 года

С 12 по 14 ноября 2021 года в ЦСИ Винзавод пройдет долгожданная выставка-ярмарка Salon du Chocolat Moscow. Это главное и единственное событие на российском рынке, посвящённое исключительно индустрии шоколада

Экспорт сахара из России в страны СНГ упал в 3,4 раза по сравнению с прошлым сельхозгодом (август 2020-июль 2021), что привело к появлению на рынках этих стран сахара-сырца из зарубежных стран

После обнародования данных о сокращении производства и запасов пальмового масла в Малайзии, октябрьские фьючерсы на него на бирже в Куала-Лумпуре выросли сразу на 7,4% до 4511 ринггитов/т или 1065 $/т, приблизившись к максимальным значениям последнего года

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация Десерта с подарком Kids Box ТМ «Конфитрейд»

Мы предлагаем готовую рекламную кампанию на регулярных посетителей сети магазинов ЛЕНТА. Трансляции баннеров с вашим продуктом позволят увеличить продажи уже через месяц

«Объединенные кондитеры» награждены памятной медалью и грамотой «За бескорыстный вклад в организацию Общероссийской акции взаимопомощи «#МыВместе» за подписью президента Российской Федерации В.В. Путина.

По итогам 2021 года российские производители, вероятно, опередят швейцарских коллег по объему экспорта шоколада и шоколадных кондитерских изделий

Рост цен на шоколад привел к небольшому падению спроса в категории

Общая сумма поставок составила $86,15 млн

По данным СберМаркета, в Москве сократился спрос на шоколад

Компания Fazer до конца 2022 года инвестирует в закупку нового оборудования и модернизацию трех предприятий в Петербурге около €10 млн

Фабрика «РОТ ФРОНТ» начала производство новой линейки «Immuno» под торговой маркой «ECO botanica»

На технологию потратили около 2 млн рублей и три года исследований

Западных рекламодателей обвинили в финансировании телепропаганды Лукашенко

 Мировой рост цен на сахар может произойти из-за изменения политики Индии в энергетической сфере

Фермерам, которые займутся выращиванием масличной пальмы на новых гектарах, окажут господдержку

Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ"

Крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания состоится 21—24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо». В этом году на выставке будут представлены все традиционные 15 разделов

Настройка узкотаргетированных и гиперлокальных кампаний на посетителей «RosUpack–2021», Москва, МВЦ "Крокус Экспо", павильон №1

«Эссен Продакшн АГ» запустил третью очередь кондитерского производства. Были смонтированы и введены в эксплуатацию три производственные линии, а также построена новая производственная площадка

Швейцарский производитель шоколада Lindt, долгие годы судившийся за право зарегистрировать товарный знак на производимого им шоколадного зайца, наконец добился некоторых успехов в суде

Достижение было зафиксировано 29 июля 2021 года в Белёве на местной кондитерской фабрике, где белёвские умельцы представили пастилу весом 381 кг 800 г

Создатели марки «Пермские сласти» планируют выпустить леденцы в виде окаменелости Пермского периода. Формой леденца станет копия раковины головоногого моллюска Парагастриоцерас, которой 280 млн лет

Стоимость сырья, которое использует швейцарский пищевой конгломерат Nestle для производства продукции, вырастет в этом году в среднем на 4%

На белорусском кондитерском рынке обостряется конкуренция, растет импорт и меняются потребительские предпочтения

Кондитерская East Tasty выпустила партию жевательных конфет со вкусом огуречного рассола и укропа

По данным Национальной товарной биржи за неделю биржевые цены на российских сахарных заводах стабилизировались на уровне 40,3-40,7 рубля за килограмм

Пальмовое масло продолжает стремительно дорожать на фоне сокращения производства и снижения курса малайзийского рингита