Новости

В январе-феврале 2018 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 35,8% по сравнению с январем-мартом прошлого года - до 267 тыс. тонн

Пользователи в Сети пришли в ярость от изображения шоколадного зефира в образе невесты на «свадьбе года»

Понятие «коррекс» возникло в самом начале развития такой отрасли промышленности, как пластиковая упаковка. Данное понятие использовалось как отличительный признак изделий для наборов конфет, выпускаемых фирмой «Основание», то есть использовалось как товарный знак

Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» завершила первый квартал 2018 года с показателем чистой прибыли в 238,1 млн рублей против 391,1 млн рублей, полученных в аналогичном периоде 2017 года

Объем импорта какао-бобов и шоколада из Эквадора в Россию на 29 апреля 2018 года в 19 раз превысил показатель всего 2017 года

 «Кондитерский концерн «Бабаевский» прошел первый этап сертификации по программе «Made in Russia» и получил статус «Russian Exporter»

Десятилетний юбилей отмечает кондитерская фабрика Ferrero, расположенная в Собинском районе

Такие планы у сирийской кондитерской компании «Макки». Ее генеральный директор хочет расширить поставки своей сладкой продукции на территории России

Производство тамбовского шоколада вошло в мировой путеводитель элитного шоколада. В небольшом цехе изготавливают лакомство по традициям 19 века

Итальянская компания-производитель шоколада Ferrero, под маркой которого, также выпускаются детский шоколад Kinder и шоколадная паста Nutella, высоко оценили турецкий фундук

Президенты Беларуси и Таджикистана Александр Лукашенко и Эмомали Рахмон ознакомились с продукцией белорусского производства, в том числе с новой линейкой шоколада «Президент» производства СОАО «Коммунарка»

Испанские производители шоколада находятся в поиске инновационных решений в условиях мирового кризиса перепроизводства

На мероприятии под названием ChocoPalace были представлены впечатляющие скульптуры, выполненные из бельгийского шоколада

Организации Псковской области закупили 2 тыс. 756 тонн пальмового масла в первом квартале 2018 года на общую сумму 2 млн 105 тыс. долларов

Салон Шоколада возвращается в Россию в седьмой раз и пройдет с 18 по 21 октября в Даниловском Event Hall, в центре Москвы!

Термин «коррекс» хорошо известен тем, кто занимается производством или использует пластиковую упаковку

23-27 апреля 2018 года при поддержке кондитерского объединения «Славянка» состоялся конгресс Европейской Географической Ассоциации студентов и молодых географов на тему «Ошибки прошлого - опыт будущего»

В число импортируемых из России товаров входят конфеты, печенье, мука и масло. Среди этого многообразия фаворитом у китайских потребителей стали российские грильяжные конфеты «Крокант»

Заместитель генерального директора УОМЗ по качеству Екатерина Ожиганова отмечает, что при производстве шоколадного масла используются сливочное масло, натуральные какао и сахар, которые и придают шоколадному десерту сладкий вкус

Объем экспорта АО «Рахат» в 2017 году вырос по отношению к 2016 году на 26%, или на 3 400 тонн

Верх-Исетский районный суд Екатеринбурга разрешил с 7 мая возобновить производство конфет на фабрике «Настоящий шоколад»

На прошлой неделе в Вильнюсе открылся очередной фирменный – уже четырнадцатый в Литве и третий в Вильнюсе – магазин литовской конфетной фабрики «Rūta»

Премиальный бренд шоколадных плиток и фигурного шоколада Hotel Chocolat инициировал разбирательство в отношении розничной сети Waitrose

В период с 19 февраля по 4 мая цены на какао-бобы продолжали расти из-за сокращения поступления какао-бобов в порты в странах Западной Африки

Ученые из Пенсильванского университета с помощью метода редактирования генов CRISPR-Cas9 попытались создать дерево, устойчивое к болезням и способное бесперебойно поставлять какао-бобы на конвейер кондитерских фабрик

В России продолжается падение цен на сахар: в первом квартале 2018 года они снизились в рознице на 21%

Потребление сахара в Китае может увеличиться в период с октября 2018 по сентябрь 2019 г. в связи с ожидаемым более низким уровнем цен

Громкие новинки в ассортименте кондитерского объединения «Славянка». На этот раз мы расширяем линейку под торговой маркой «Золотой Степ»

Для всех любителей фруктовых батончиков, Группа компаний «ГУД-ФУД» подготовила приятную новость: ассортимент расширился на 6 SKU

Шоколадная фабрика «Новосибирская» увеличила чистую прибыль по итогам 2017 года до 90,8 млн рублей