В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Легендарная конфета «Батончик «РОТ ФРОНТ» создала яркую развлекательную зону для гостей популярного молодежного фестиваля VK Fest, который прошел 18-19 июля в Москве
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
24.11.2015 Barry Callebaut и Naturex подписали соглашение по продвижению экстрактов какаоBarry Callebaut Group, ведущий мировой производитель высококачественных шоколадных и какао-продуктов, подписала лицензионное соглашение с Naturex Group |
24.11.2015 Золотой KitKatЗнаменитые шоколадные батончики KitKat стали золотыми! |
24.11.2015 «Красный Октябрь» не сумел добиться признания бренда шоколада «Аленка» общеизвестнымРоспатент отказал кондитерской фабрике «Красный Октябрь» в признании обозначения для шоколада и конфет «Аленка» общеизвестным в РФ |
24.11.2015 У российских кондитеров закончились деньги на покупку какао-бобовИмпорт какао-бобов продолжает заметно снижаться на фоне роста цен, производители шоколада вынуждены использовать пальмовое масло и сокращать производство |
24.11.2015 Из топ-10 регионов-производителей сладостей в 2015 году в Московской области отмечается наиболее сильное падение объемов производстваЦентр исследований кондитерского рынка проанализировал крупнейшие регионы-производители кондитерской продукции в России |
24.11.2015 Праздник шоколада пройдет в Северной столице5 и 6 декабря в Арт-пространстве «FREEDOM Palace” (Казанская улица, дом 7) состоится V Праздник Шоколада |
24.11.2015 Тайванские инвесторы возродят кондитерскую фабрику «Лаззат»Предприятия из Узбекистана и Тайвани намерены наладить на фабрике выпуск кондитерской продукции |
24.11.2015 Украина. Импорт шоколада составил 1234 тонн в октябреИмпорт шоколада в октябре сократился до 1234 тонн, против 2118 тонн в сентябре |
24.11.2015 На Ставрополье завершена уборка сахарной свеклыВ Ставропольском крае завершилась уборка сахарной свеклы |
17.11.2015 КФ «Ударница»: «Наше качество ориентировано на требовательных покупателей»Кондитерская фабрика «Ударница» не только одно из крупнейших, но и старейшее предприятие России — в прошлом году она отметила свой 85-летний юбилей |
17.11.2015 Шоколадные конфеты «Нугатка» — выбор редакции22 сентября 2015 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация шоколадных конфет «Нугатка» производства ООО «Вайдекс Черри» |
17.11.2015 Nestle запустила линию по производству шоколада Kitkat на заводе в Перми за 1,4 млрд рублейКомпания Nestle ввела в эксплуатацию на заводе в Перми новую линию по производству шоколадных батончиков KitKat |
17.11.2015 Чистая прибыль «Сормовской кондитерской фабрики» в Нижнем Новгороде снизилась в 1,8 разаЧистая прибыль ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» снизилась в 1,8 раза за три квартала 2015 года |
17.11.2015 Barry Callebaut покупает компанию Nyonkopa в ГанеBarry Callebaut, ведущий мировой производитель высококачественных шоколадных и какао-продуктов, приобрела Nyonkopa Cocoa Buying Company Limited в Гане |
17.11.2015 Компания Бюлер приобрела компанию по производству шоколадаВ целях дальнейшего укрепления бизнеса по производству шоколада, 30 октября 2015 года компания Bühler подписала договор на приобретение расположенной в Германии фирмы Hosokawa Bepex Gmb |
17.11.2015 Министр образования Крыма рекомендует конфеты Симферопольской фабрикиСимферопольская кондитерская фабрика предлагает к новогодним праздникам подарки по ценам производителя |
17.11.2015 Госдума ратифицировала международное соглашение по какаоГосдума приняла закон о ратификации международного соглашения по какао от 2010 года |
17.11.2015 Не все то шоколад, что цвета шоколадаНа шоколадном рынке изменились не только цены: появилось также больше фальсификата |
17.11.2015 Сладкие подарки к Новому году могут уменьшиться на 1/3Из-за инфляции стоимость шоколада продолжает расти, поэтому эксперты прогнозируют либо сильное «похудение» новогодних подарков, либо наполнение их более дешевым аналогом |
17.11.2015 Россия стала третьим национальным рынком какао — МЭРРоссия экспортирует шоколадную продукцию в Казахстан, Белоруссию а Азербайджан |
17.11.2015 В Беларуси выпуск шоколада в сентябре сократился до 5,7 тыс. тоннВ Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара сократился до 5,7 тыс. тонн в сентябре против 5,8 тыс. тонн в августе |
17.11.2015 Узбекские кондитеры: нам нужна яркая упаковкаИз-за проблем с упаковкой продукция местных кондитеров не доходит до узбекского потребителя |
17.11.2015 В лесах Южной Америки могут скрываться генетические разновидности какаоУченые выяснили, что самый известный и распространенный вид какао Theobroma cacao возник около 10 миллионов лет назад |
17.11.2015 Суд удовлетворил требования правообладателя бренда «Пчелка Майя»Суд по интеллектуальным правам РФ удовлетворил иск бельгийской компании «Studio 100 NV» к ОАО «Оркла Брэндс Россия» |
17.11.2015 В январе-сентябре 2015 года Казахстан импортировал 10,2 тыс. тонн шоколадаВ январе-сентябре 2015 года Казахстан импортировал 10271,3 тонн шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 135,2% больше чем в январе-сентябре 2014 года |
17.11.2015 В Западной Европе по-прежнему растет интерес к сладкомуИнтерес потребителей к разнообразным натуральным подслащивающим веществам и сиропам продолжает расти во всем мире |
17.11.2015 Производство сахара на Кубани превысило 1 млн тоннПредприятия Кубани, специализирующиеся на переработке сахарной свеклы, в нынешнем сезоне подготовили к переработке больше 8 млн тонн сырья |
17.11.2015 «Добринский сахарный завод» выработает до 350 тысяч тонн сахараВ сезоне-2015/16 объемы производства увеличатся на 8% |
10.11.2015 НА ВКУС И ЦВЕТ - «ФРУЖЕ» ОТВЕТКомпания «Фруже» отметила свой четверть вековой юбилей |
10.11.2015 «Тверской кондитер» Игорь Пулькин: «Надо вкладывать душу в то, что делаешь»Пословица «Один в поле не воин» не потеряла своей актуальности и по сей день — это касается и обыденной жизни, и бизнеса: каким бы проницательным, талантливым и уверенным в себе не был человек, но в одиночку «свернуть горы» сегодня невозможно |
< 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 >