В сердце Тверской области, окруженной густыми лесами и полями, находится фабрика «Мармеладная сказка», известный российский бренд, любимый покупателями по всей стране
Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей
Компания «СЕЛЛ-Сервис» с осени 2024 года начнет поставки каррагинанов Zhenpai Hydrocolloids Co., Ltd. и желатина El Amin For Gelatin по России и странам ближнего зарубежья.
В Рязани наградили победителей окружного этапа Всероссийской премии «Экспортер года»
Вкусные сказки из Тверской областиВ сердце Тверской области, окруженной густыми лесами и полями, находится фабрика «Мармеладная сказка», известный российский бренд, любимый покупателями по всей стране. Более 15 лет это кондитерское производство совершенствует искусство создания вкусных десертов из свежих фруктов и ягод, черпая вдохновение из природы. |
Качество и вкус — ключевые факторы при продаже кондитерских изделий фабрики «Петербургская Коллекция»Современные покупатели становятся всё более требовательными к качеству кондитерских изделий. Согласно исследованию НААС, 67% потребителей считают качество главным критерием при выборе кондитерских изделий, в то время как цена отходит на второй план. Это открывает новые возможности для магазинов, заинтересованных предложить своим покупателям действительно качественные и уникальные продукты. |
Стильная упаковка для мини-тортов и пирожных«Комус-Упаковка» представляет новинку: порционную упаковку Т-1010 с новой высотой крышки и более низким дном |
Елена ПоляковаМы меняем рынок ритейла и HoReCa: интервью с руководителем Сибирской продовольственной недели Международная выставка для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя» (СПН) – самое ожидаемое событие начала этой зимы в профессиональной среде. Выставка пройдет с 4 по 6 декабря в Новосибирском Экспоцентре и соберет более 7 000 посетителей и 175 компаний-участниц. |
Справочно-информационный материал
10.12.2024 Тамбовский шоколад победил во Всероссийском конкурсе «Туристический сувенир»В Перми завершился финал X Всероссийского конкурса «Туристический сувенир». Участие в главном финале конкурса подтвердили авторы 787 конкурсных позиций из 60 регионов России и Республики Беларусь |
10.12.2024 В России объем производства кондитерских изделий увеличился на 5%С начала 2024 года по сентябрь в России было произведено около 3,1 миллиона тонн кондитерских изделий, что на 5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
10.12.2024 В Рязанской области за текущий год произвели 15,2 тысяч тонн какаоГорячий шоколад и какао стал популярнее в Рязани |
10.12.2024 Костромские сладости завоевывают мировую популярностьПродукты питания, произведенные в Костромской области, сегодня продаются в 12 странах мира. В этом году наибольшим спросом пользовались мармелад, зефир, шоколад, экстракт солода, мучные кондитерские изделия |
10.12.2024 Жители Подмосковья купили почти 4 тысячи тонн конфет в магазинах в ноябреЖители Подмосковья приобрели 3,7 тысячи тонн конфет на прилавках розничных магазинов, торговых сетей, рынках и ярмарках региона в прошлом месяце, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области |
03.12.2024 В Тюменской области развивают исконно русское производство шоколадаТобольская мануфактура шоколада с необычными начинками открывает филиал в областной столице |
03.12.2024 Производство кондитерских изделий выросло почти на 6% в МосквеМосковские промышленники на 5,9% нарастили выпуск кондитерских изделий |
03.12.2024 Воронежская область стала одним из лидеров по объемам производства сладостейВ 2024 году российская кондитерская промышленность продемонстрировала заметный рост, увеличив объемы производства сладостей на пять процентов |
03.12.2024 Более 186 тысяч детей получат сладкие подарки от Губернатора Приморья к Новому годуБолее 186 тысяч новогодних подарков получат приморские ребята от Губернатора Приморского края в преддверии праздников. Сладкие подарки подготовят в «Приморском кондитере» |
03.12.2024 Кондитерская фабрика Казахстана поставит товаров на 150 млн рублей в БашкириюКондитерская фабрика "Сауле" из Казахстана и сеть супермаркетов "Байрам" из Башкирии согласовали поставку товаров на 150 млн рублей, продукцию планируется реализовать в течение двух лет |
26.11.2024 Рязанский шоколад полюбили в КитаеРязанский шоколад очень полюбили в Китае, отметили чиновники нашего областного минэка |
26.11.2024 В Перми стали продавать посикунчики из шоколадаШоколадные посикунчики — новый туристический сувенир |
25.11.2024 В Челябинске начались массовые продажи сладких подарков к Новому годуСетевые магазины и кондитерские точки открыли продажу сладких новогодних подарков для детей. На сайтах объявлений сертифицированные наборы предлагают к оптовому закупу для школ и детсадов |
26.11.2024 Под Воронежем за 300 млн рублей открылся кондитерский цех «Агро-Спутника»16 ноября в городе Богучар Воронежской области состоялось открытие цеха по производству кондитерских изделий на базе местного ООО «Агро-спутник», принадлежащего депутату областной думы Александру Пешикову. Инвестиции в проект составили 300 миллионов рублей |
19.11.2024 Калужский шоколад везут в Китай и ИзраильВ Калужской области по сравнению с прошлым годом на 16% увеличилось производство кондитерских изделий |
19.11.2024 Пермяк шоколадные уши. Депутат из Кудымкара будет выпускать колотый шоколадВ Коми-Пермяцком округе депутат краевого заксобрания Алексей Петров запустит производство колотого шоколада с добавлением местных ягод и орехов |
12.11.2024 В 2023 году каждый новгородец съел в среднем 5,3 кг шоколадаКаждый новгородец в среднем за год потратил на шоколад и шоколадные конфеты 1,8 тысячи рублей |
12.11.2024 Повышение спроса на чак-чак на 36% в Татарстане из-за XVI саммита БРИКСВ октябре 2024 года в супермаркетах «Бахетле» в Казани наблюдался значительный рост интереса к национальным продуктам, отчасти связанный с проведением XVI саммита БРИКС, в котором приняли участие более 5000 делегатов из 36 стран |
05.11.2024 Сладкое угощение 19 века можно попробовать в СерпуховеСерпухов, известный своим богатым историческим наследием, предлагает уникальную возможность попробовать одно из своих гастрономических сокровищ — «Серпуховскую помадку» |
05.11.2024 В магазинах ХМАО появились первые сладкие подарки к Новому годуПоявились на прилавках и наборы в «змеиной» упаковке |
05.11.2024 В Тюмени вдвое подорожали какао и шоколад для кондитеровИндустрия готовится к кризису |
29.10.2024 Расходы воронежцев на шоколад составляют около 3,4% от общих затрат на питаниеЕжегодно житель Воронежа потребляет более 6 килограммов шоколада и шоколадных конфет |
29.10.2024 В Челябинске на новогодние подарки потратят 49 миллионовНовый год, подарки, дети, праздник, новогодние праздники,Упаковка для подарка в этом году будет выполнена в синем и серебристом цветах |
29.10.2024 Шокобуузы в стиле дубайского шоколада выпустили в БурятииШоколадная фабрика «УлаанСа», которая делает шокобуузы – буузы из шоколада, начала изготавливать их с такой же начинкой, как у дубайского шоколада. Представители компании заявили: это лимитированная коллекция |
29.10.2024 Щербет из яблок и пастила: за миллион любые новшестваНовые виды сладостей появятся на Вологодчине благодаря господдержке по нацпроекту |
22.10.2024 В Лужском районе в тестовом режиме запустили шоколадную фабрикуИнвестор ООО "17:17" приступил к реализации проекта по запуску шоколадной фабрики в Лужском районе. На объекте уже идут пуско-наладочные работы |
22.10.2024 В Татарстане построят кондитерскую фабрикуИнвестиционный совет Татарстана под руководством Раиса республики Рустама Минниханова утвердил планы по строительству кондитерской фабрики в Нижнесуыксинском сельском поселении Тукаевского района |
22.10.2024 За лето петербуржцы съели более 30 тонн шоколадаСпрос на отечественные бренды вырос в шесть раз |
22.10.2024 Производство зефира, шоколада и конфет выросло в Костромской области18 октября отмечается Всемирный день конфет. Жители Костромской области имеют прямое отношение к этому празднику |
15.10.2024 Москвичи приобрели более 90 тонн шоколада за летоВ московском сервисе доставки рассказали, что в текущем году у жителей столицы самым популярным продуктом стал молочный шоколад |