Холдинг «Объединённые кондитеры» встречает Всемирный день шоколада новинками, продолжая при этом выпускать любимую классику: шоколад «Алёнка», «Бабаевский», «Вдохновение», а также шоколадные конфеты, знакомые с детства
В топ-5 стран-импортеров вошли Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Кыргызстан и Азербайджан
Руспродсоюз: в розничные цены шоколада начали закладывать новые издержки
Калининградские конфеты и шоколад скоро могут покорить Китай
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наукаЕсть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный |
Справочно-информационный материал
11.06.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
11.06.2024 «Дети рисуют Счастье в ЦДМ на Лубянке» — проект Шоколадной Фабрики СЧАСТЬЕВ конце апреля в ЦДМ на Лубянке появились интерактивные арт-объекты в виде символов СЧАСТЬЯ |
11.06.2024 Style You разработали дизайн упаковки для шоколада Just ChocolateАгентство Style You разработало дизайн упаковки для молочного шоколада Just Chocolate |
04.06.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Пряники с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов пряников с начинками |
04.06.2024 В Росбиотехе открылась своя «Шоколадная фабрика»В Российском биотехнологическом университете работает кафедра кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий |
04.06.2024 Компания из Москвы заняла у Воронежской кондитерской фабрики 300 млн рублейВоронежская кондитерская фабрика выдала займ в размере 300 млн рублей московской компании «ГУТА-ДЕВЕЛОПМЕНТ». Это следует из сообщения центра раскрытия информации |
04.06.2024 В Китае придумали шоколад из жмыха какао-бобов без добавок и сахараКитайские специалисты создали шоколад на основе мякоти и кожуры какао-бобов, которые ранее при производстве утилизировали |
04.06.2024 Товарный знак «CHARMELLE», известного производителя зефира, был прекращён по неиспользованию для пиваООО «Славянская коллекция» смогла прекратить охрану товарного знака № 311658 «CHARMELLE», правообладателем которого является «Кондитерская фабрика «Ударница», для пиваООО «Славянская коллекция» смогла прекратить охрану товарного знака № 311658 «CHARMELLE», правообладателем которого является «Кондитерская фабрика «Ударница», для пива |
28.05.2024 ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий |
28.05.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
28.05.2024 В Швейцарии из какао-бобов разработали полезный подсластитель для шокоголиковСогласно научной статье, опубликованной в журнале Nature Food, раньше для производства шоколада использовали только какао-бобы, а остальные части какао игнорировались |
28.05.2024 Mars готов к Хэллоуину уже в маеПомните пословицу «готовь сани летом»? В случае Mars Wrigley она звучит немного по-другому: «готовь тыкву и страшные костюмы весной» |
28.05.2024 Компания Ferrero представила на выставке Sweets & Snacks Expo жевательные конфеты Tic Tac ChewyFerrero Group презентовала первые жевательные конфеты Tic Tac Chewy на выставке 2024 Sweets & Snacks Expo в Индианаполисе, США |
21.05.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Пряники с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов пряников с начинками |
21.05.2024 Имущество производителя шоколада на Ставрополье подешевело на торгах на 7,6 млн рублейНа торги снова выставили имущество ООО «Шоколенд» в Ставропольском крае |
21.05.2024 Курский суд национализировал донецкие активы кондитерской группы «Конти»Ленинский районный суд Курска удовлетворил иск Генеральной прокуратуры РФ об обращении в доход государства нескольких активов украинской кондитерской группы «Конти» |
21.05.2024 Hershey представил новый шоколад KitKat со вкусом розового лимонадаБренд KitKat запустил на американский рынок лимитированный вкус — Pink Lemonade |
21.05.2024 Ирландский шоколатье Lir Chocolates и Baileys выпустили шоколад в форме микрофонаЛимитированная серия шоколада посвящена конкурсу Евровидение-2024. Новинка изготовлена из молочного шоколада в форме микрофона |
21.05.2024 Nestlé’s Aero расширяет свой ассортимент в Великобритании, представляя новый клубничный вкусКомпания Nestlé Confectionery дополнила ассортимент Aero на британском рынке, выпустив клубничную плитку шоколада, которая будет представлена эксклюзивно в магазинах Spar, пишет Upakovano.ru |
21.05.2024 Огромные Skittles в ВеликобританииБританское отделение Mars Wrigley выпустило мягкие конфеты Skittles Giants Gooey, которые намного крупнее обычных Skittles и содержат вязкую цитрусовую начинку |
21.05.2024 Lidl снова может продавать сладости HariboПроизводитель кондитерских изделий Haribo и Lidl возобновили деловые отношения |
21.05.2024 Норвежская студия KeepOslo представила упаковку леденцов Dent CrushВ оформлении обыгрывается название бренда, которое имеет несколько значений |
14.05.2024 ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий |
14.05.2024 Николай Васильев принял участие в международной конференции «Кондитерские изделия XXI века»Первый секретарь МК КПРФ, депутат Государственной Думы Николай Васильев принял участие в работе XVI международной бизнес-конференции «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ХХI ВЕКА. РАЗВИТИЕ В ПЕРИОД ВЫЗОВОВ» |
14.05.2024 Более 300 участников соберет Международный симпозиум кондитеров в Минске 23 — 24 маяПредстоящее мероприятие отличается от предыдущих своим масштабом |
14.05.2024 Beaningful представил «психоделический» дизайн шоколадаКаждая плитка шоколада оформлена в абстрактном стиле с яркими, но вымеренными цветами, сияющими на упаковках содержательными «пятнами» |
23.04.2024 Владивостокские конфеты с ламинарией вошли в ТОП любимых сладостей туристовРоссийские туристы перечислили любимые сладости, которые стоит попробовать, путешествуя по стране |
16.04.2024 Шоколадные яйца Mega Secret под лицензией «Лунтик» от «Сладкой сказки»ГК «Сладкая сказка» представила долгожданную новинку – шоколадные яйца Mega Secret «Лунтик»! Это первое обновление данного продукта за несколько лет |
16.04.2024 Производитель пастилы хочет отсудить бренд у «Макфы»Производитель белевской пастилы ООО «Торгово-производственная компания «Старые традиции» (ТПК) подал в Суд по интеллектуальным правам (СИП), с целью запретить холдингу «Макфа» использовать товарный знак «Старые традиции» |
16.04.2024 «Шоколад» Coffee Bar из кофейных зерен сделали в ВеликобританииБританский производитель веганских продуктов питания Plamil Foods выпустил шоколад, изготовленный из кофейных зерен. Компания называет свой продукт первым «кофейным шоколадом» в мире |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >