Новости

Нелегальная золотодобыча в Гане ведет к уничтожению сельскохозяйственных угодий, в том числе и какао-плантаций. Швейцарские производители готовой шоколадной продукции начинают все больше беспокоиться о том, насколько в будущем им вообще будут гарантированы поставки качественного какао-сырья

Экспорт тамбовского сахара за 8 месяцев текущего года увеличился на четверть относительно аналогичного периода 2021 года. Всё это время на экспорт отправляли сахар, выработанный из урожая 2021 года

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Фабрика «Томер» представляет 2 новинки: Шоколад на растительном молоке с тростниковым сахаром и без добавления сахара ТМ «Томер Эксперт»

Приближается сказочная новогодняя пора: время загадывать желания и верить в чудеса, дарить радость и открывать сладкие подарки! Чтобы в самую главную ночь года каждый нашел под елкой замечательные и вкусные лакомства, кондитерская фабрика «Нева» создала концептуальные сладости, отвечающие запросам разных групп потребителей

В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 87 производителям кондитерских изделий. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год

Фотовыставка «Москва будущего глазами художников», посвященная 875-летию столицы, открылась в парке Красная Пресня

Вице-президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров, основатель шоколадной фабрики «Конфаэль» Ирина Эльдарханова прокомментировала агентству ROSNG возможный запрет импорта растительных жиров из ЕС

Шокобуузы "Бурятское ассорти" часто выбирают за аутентичный вкус, если кедровый грильяж готовят от Москвы до Владивостока, то начинку "Холисо" готовят только в Улан-Удэ

Сотрудники Роскачества рассказали о лучших марках шоколада, которые можно купить в России. Экспертиза выявила лидеров данного продукта

Кондитерские изделия в России могут подешеветь на 15–20% в 2023 году. Такой прогноз озвучил создатель всероссийской сети онлайн-кондитерских Family Dessert Дмитрий Дюран

Сейчас наблюдаются сложности с поставками импортных сладостей и сырья для производства отечественных

В рамках форума организована экспозиция кондитерских изделий, которые фабрики поставляют на азиатские рынки

Судя по всему, в ближайшем будущем параллельный импорт станет единственной возможностью привезти в Россию импортный элитный шоколад

Имя известного ученого Дмитрия Менделеева решили использовать в качестве бренда для привлечения туристов на кондитерскую фабрику в Тобольском районе Тюменской области

Mash: марки жвачек Orbit и Eclipse на 80% сократят линейку вкусов из-за нехватки ингредиентов

Приближается сказочная новогодняя пора: время загадывать желания и верить в чудеса, дарить радость и открывать сладкие подарки! Чтобы в самую главную ночь года каждый нашел под елкой замечательные и вкусные лакомства, кондитерская фабрика «Нева» создала концептуальные сладости, отвечающие запросам разных групп потребителей

Мы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в кондитерском медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Мероприятие должно было пройти 17-18 сентября в ТВК «Тишинка», но по просьбе участников было перенесено на будущий год. Точные даты проведения «Сладоскопа» уточняются

Каким бы важным не было предстоящее событие, у «Конфаэль» найдется вкусный и оригинальный презент

Минсельхоз РФ рассматривает различные каналы обеспечения кондитерской отрасли ингредиентами. Решение о запрете импорт из ЕС не принималось

Экономист Холод усомнился в большом росте цен на кондитерские изделия

Об этом в ходе рабочего выезда главе администрации Евгению Макарову рассказали на предприятии

Завод «Альфапрод», расположенный в поселке Поддубное Гурьевского округа, производит конфеты, шоколад и сырье для кондитерских изделий

В их число вошла компания из Калининградской области. Производитель занял первое место среди субъектов МСП в номинации «Экспортер года в сфере готовой продукции АПК (высокие переделы)»

Опыт нескольких поколений, секреты шоколадного мастерства, передаваемые на протяжении почти столетия, – вот что делает продукцию кондитерской фабрики «Спартак» такой особенной

Кондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» начали производство новогодних подарков к 2023 году. Всего к праздничному сезону планируется выпустить около 70 наименований сладких наборов весом от 300 граммов до 3 килограммов

В Соединенном Королевстве наступил дефицит шоколадных батончиков Mars

"Союзроссахар": России хватит сахара для себя и для ЕАЭС в сезоне 2022-2023 годов