Новости

Экспертная комиссия Всероссийского конкурса Минсельхоза России высоко оценила разработанную студенткой Технологического института Нины Буравовой рецептуру и технологию производства овощного мармелада

В «Белгоспищепроме» рассказали, чем заменят популярные шоколадки

Аграрии России смогли найти способ, который позволит в будущем избежать дефицита сахара на прилавках российских магазинов

Комитеты Госдумы прорабатывают предложения о запрете на использование пальмового масла в ряде продуктов питания, написал в своем телеграм-канале спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин

Более 150 закупщиков из 80 розничных сетей, интернет-магазинов, маркетплейсов и HoReCa со всей России соберутся в июне на берегах Невы, чтобы найти новых поставщиков и обновить ассортиментную матрицу своих магазинов уже к осени

Портал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Любое упакованное кондитерское изделие имеет два важных качества, по которым можно судить о стратегии компании, которая этот продукт создает. Одно из этих качеств представляет собой потребительское качество, другое – идеальное качество

Газета «Комсомольская правда» подвела итоги ежегодного конкурса «50 легендарных брендов России», роль жюри в котором выполняют читатели. Бренд «Красный Октябрь» не только вошел в число победителей, но и набрал самое большое количество голосов в номинации «Наши легенды»

В следующем году знаменитым конфетам «Мишка косолапый» исполнится 110 лет. Конфеты, любимые многими россиянами с детства, вошли в топ-50 легендарных брендов нашей страны по итогам народного голосования

ООО «КДВ Воронеж» в 2021 году сократило чистую прибыль в 27 раз (или на 96%), до 24,97 млн рублей

Старт программе импортозамещения дала компания «У Палыча» в подмосковном Реутове: здесь началось производство посыпки и сахарной помадки для декорирования кондитерских изделий

Сотрудники Шанхайской компании Холдинга «Объединенные кондитеры» организовали благотворительную акцию, доставив в некоторые больницы города и домовладения более 7 тонн кондитерских изделий.

Кондитерский концерн «Бабаевский» и Музей истории шоколада и какао «МИШКа», признаны организаторами лучшей производственной экскурсии для детей

На Брянщине заявили о перспективах создания новых совместных российско-белорусских предприятий.

Кондитеры Беларуси предложили альтернативу американским и европейским шоколадным батончикам и существенно расширяют ассортимент продукции

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2022 г, их производство в стране за 2017-2021 гг выросло на 6,1%: с 3,71 до 3,93 млн тонн

Россия лидирует среди поставщиков шоколада на рынках Китая и Саудовской Аравии, сообщает Минсельхоз по итогам совещания, на котором были обсуждены перспективы развития экспорта кондитерской продукции

Сделаем сами, но только лучше. Так можно оценить реакцию наших кондитеров на уход с рынка импортных конфет и шоколадок. По крайней мере, навредить России, оставив без сладкого, у Запада не получится

Глава региона с рабочим визитом посетил Большесельский район

Спрос на мировом рынке какао уже много лет превышает предложение. Перспективы производства какао и шоколада становятся все более мрачными, что вскоре скажется на кошельках потребителей

Угличский сыродельно-молочный завод расширяет свой ассортимент. Новинка в линейке молочных продуктов – шоколадное масло

Основной задачей исследователей было создать такую структуру, всеми любимого лакомства, которая повторит идеальные тактильные ощущения во рту, включая хруст

С 1 января по 31 декабря 2013 года предприятие завысило вычеты по НДС и расходы по налогу на прибыль организаций при строительстве кондитерской фабрики в селе Косыревке

Индонезия, крупнейший в мире производитель пальмового масла, ввела запрет на экспорт этого продукта с 28 апреля до специального распоряжения

11-13 мая в Сочи пройдет 6-я Пищевка3D XXL, самая масштабная конференция для руководителей и менеджеров хлебопекарных и кондитерских предприятий

Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске

Сегодня на предприятии запущена широкомасштабная программа по импортозамещению. «АККОНД» активно работает, чтобы выступить надежной опорой для своих дистрибуторов в России, иностранных партнеров и просто потребителей

Егорьевская кондитерская фабрика в рамках импортозамещения планирует инвестировать более 200 миллионов рублей в дополнительное оборудование

Новые мощности позволят «Алтею» увеличить объем производства в 10 раз

Годовой оборот кондитерской фабрики «Конфаэль» в подмосковном Красногорске составляет порядка 500 млн рублей, сообщила председатель совета директоров ГК «Конфаэль» Ирина Эльдарханова