Новости

По уже сложившейся традиции, в разгар осени в фирменных магазинах «Аленка» стартовали дни фабрики «Красный Октябрь». В этом году особый повод их отметить - названию «Красный Октябрь» исполнилось ровно 100 лет

В фирменных магазинах кондитерской фабрики «Пермская» появились в продаже наборы конфет, оформленные в стиле 300-летия города. Первая партия «юбилейных» конфет будет состоять из 15 тысяч подарочных наборов

По словам Игоря Озерова, заместителя коммерческого директора по кондитерскому направлению АО «Эссен Продакшн АГ», по состоянию на август 2022 года объем продаж составил +10% в сравнении с тем же периодом прошлого года

Россия стала лидером среди поставщиков шоколада в Китай в 2021 году и может в дальнейшем еще нарастить объем поставок

Шоколад и кондитерские изделия — продукты, которые больше всего пострадают от инфляции в секторе indulgent food (лакомств), считают эксперты GlobalData, опросившие более 21 500 потребителей в I и III кварталах этого года

Операторы рекламы будут брать комиссию за передачу данных, но её размер пока неизвестен

Столичная компания Nattys за шесть лет выпустила более 600 тонн ореховой пасты. Об этом сообщила пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы

Freedom Finance Global рекомендует покупать акции Mondelez International Inc. с целевой ценой $72 за штуку, сообщается в материале директора аналитического департамента инвесткомпании Вадима Меркулова

Пошлины на импорт продукции в страны ЕАЭС вернут с 1 октября. Введенные ранее нулевые пошлины Евразийская экономическая комиссия будет продлевать точечно для импорта отдельных видов товаров, заявил глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников

Липецкая область производит в 14 раз больше сахара, чем необходимо населению по нормам потребления

Объем глобального рынка пальмового масла к 2031 году составит около $50 млрд. Это почти в 1,5 раза больше, чем в 2022-ом, по итогам которого мировые продажи пальмового масла составят $33 млрд

Новинка ассортиментного портфеля кондитерской фабрики «Томер»: высококачественный шоколад на растительном молоке - продукт, который смело может претендовать на звание «Прорыв года» на кондитерском рынке в сезоне 2022 года

В России растет охват аудитории рынка современных кондитерских изделий. Об этом свидетельствуют данные исследовательского холдинга Romir на примере основных категорий сегмента с 2019 по 2022 годы

Продукция московских компаний холдинга "Объединенные кондитеры" - шоколад "Бабаевский люкс" и "Слава", а также ирис "Кис-кис" - успешно прошли испытания в Арктике, где изделия находились в грунте вечной мерзлоты от 12 до 42 лет

Продукция Сормовской кондитерской фабрики - вафли «Аппетитки» вкус шоколад» и печенье «Сормовское» сливочное» стали лауреатами конкурса «Нижегородская марка качества-2022»

Как сообщает Торговое представительство РФ в Южной Корее, структура оказала помощь в заключении экспортного контракта на поставку продукции из натуральных лесных ингредиентов экофабрики «Сибирский кедр»

В Красноярске подорожали конфеты и кондитерские изделия. Например, в «Красконе» килограмм грильяжа стоит 3,5 тысячи рублей

Производитель кондитерских изделий Ferrero сообщил, что получила окончательное разрешение на возобновление работы своего бельгийского завода

Эксперты прогнозируют профицит баланса на мировом рынке сахара в сезоне 2022/23 гг. в размере 4,8 млн тонн. Но это вряд ли окажет влияние на цены

В Краснодарском крае по состоянию на 20 сентября производство свекловичного сахара составило 567 тысяч тонн. Это в 2,5 раза больше, чем в аналогичном периоде 2021 года, рассказал вице-губернатор Андрей Коробка

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов неглазированного зефира. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Рецептура нового продукта разрабатывалась в течение трех лет

Эксперты Регионального центра компетенций вместе с рабочей группой волгоградской кондитерской фабрики «Конфил» разработали диаграмму «Спагетти» — один из инструментов бережливого производства

В Красноярск приехала делегация предпринимателей из Объединенных Арабских Эмиратов. Они пообщаются с местными производителями, которые покажут свою продукцию

Этой осенью шоколадная фабрика «Счастье», которая создает сладости по французской рецептуре с необычными и запоминающимися сочетаниями вкусов, выпустила набор-коллаборацию совместно с интернациональным ювелирным брендом Hands Remember

Производитель российского шоколада O`Zera убрал из названия марки букву Z

Управление образования Белгорода закупает новогодние подарки на 19 млн 532 тысяч рублей. Документ с описанием сладостей появился на госзакупках: согласно ему, белгородским детям достанутся конфеты кондитерской фабрики «Славянка».

В Алматы фабрику "Рахат" перенесут в индустриальную зону города. В рамках проекта планируется выделение 20 га земли

В Узбекистане рассказали об импорте шоколада за первые 7 месяцев текущего года. Статистика опубликована пресс-службой госкомстата