Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





топ 10 пряники



Информационные технологии от редакции


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии





Печенье




Зефир





Новый портал отраслевых новостей



топ 10 шоколад

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • РЭЦ: спрос на российский шоколад растет в Юго-Восточной Азии и арабских странах

    Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию



  • Россияне чаще выбирают молочный шоколад, спрос на дубайский вырос

    Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего



  • Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

    Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года



  • Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»

    5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов



Популярные статьи

  • ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природы
    ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природы

    Мармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав



  • Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»
    Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»

    Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы.



  • Мария Иванова
    Мария Иванова

    Развитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас”

    Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных.

    Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей.
    О ключевых аспектах, связанных с развитием альтернативных каналов продаж и стратегиях компании, рассказывает руководитель отдела маркетинга КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» (ООО «ДИАЛ-К») Мария Иванова



  • Производство меланжа – тонкий процесс
    Производство меланжа – тонкий процесс

    Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.





топ 10 пряники


Новый портал отраслевых новостей


Печенье




Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



Каталог





Зефир






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


топ 10 шоколад




Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Инновации в очистке воздуха: запуск российского бренда DIFFUSIA


Справочно-информационный материал
 

На международной выставке «Агропродмаш-2025» в Москве (29 сентября – 2 октября) был представлен новый бренд DIFFUSIA, предлагающий передовые системы очистки и обеззараживания воздуха в сферах HORECA и общественных зданий и сооружений. Решение позволяет отказаться от традиционных фильтров в приточно-вытяжных установках (ПВУ) и ультрафиолетовых секций обеззараживания. Среди других преимуществ новой технологии следует отметить высокую энергоэффективность, компактность и длительный срок службы.

В ходе проверок предприятий общественного питания надзорные органы регулярно фиксируют нарушения в инженерных системах — включая вентиляцию и кондиционирование, которые входят в состав предписаний к устранению. За последние годы рынок вентиляционного оборудования в России демонстрировал устойчивый рост: с 2018 по 2021 год он увеличился на 18%. Этот тренд отражает потребность бизнеса в новых решениях по качеству воздуха, особенно в сегменте HoReCa, где санитарная безопасность напрямую влияет на развитие бизнеса.

 

«Спрос на качественный воздух растет: бизнес ищет решения, которые одновременно отвечают санитарным требованиям, снижают нагрузку на вентиляцию и не требуют дорогостоящего обслуживания. Технология DIFFUSIA обеспечивает эффективность очистки и обеззараживания воздуха более 99%, включая удаление жировых аэрозолей на кухнях и неприятных запахов в общественных зданиях. При этом наши установки совершенно безопасны для людей, не требуют замены дорогостоящих фильтров, расходных материалов и имеют срок службы 10 лет. Это отличает нас от всех существующих на рынке решений», — комментирует директор по маркетингу ООО «Диффузия» Дмитрий Тищенко.

 

Промышленная вентиляция часто работает в режиме рециркуляции, прогоняя один и тот же воздух по замкнутому контуру. Как отмечает ВОЗ, в таких условиях загрязнители накапливаются быстрее, чем удаляются, и их концентрация может оказаться выше, чем на улице при слабом воздухообмене. Это создает риски для здоровья и усложняет соблюдение санитарных норм. Технология DIFFUSIA решает эту проблему: электрические поля высокого напряжения разрушают органические загрязнители и микроорганизмы, обеспечивая глубокую очистку воздуха.

Функциональный блок «Диффузия» состоит из двух основных частей — зарядной и осадительной:

- Зона заряда частиц. Воздух проходит через электростатическое поле, создаваемое рядом пластин с зубцами. Под действием постоянного тока высокого напряжения частицы получают положительный или отрицательный заряд.

- Зона осаждения. Заряженные частицы попадают в зону осаждения, где установлены параллельные пластины, также находящиеся под высоким напряжением. Заряженные частицы притягиваются к пластинам с противоположным зарядом и оседают.

 

Линейка продукции учитывает специфику различных отраслей, в том числе и HoReCA, а также предлагает индивидуальные решения под конкретные задачи. Таким образом, DIFFUSIA открывает новый этап в развитии систем очистки и обеззараживания воздуха, помогая бизнесу быть эффективным и обеспечивать высокие стандарты качества и безопасности.

28.10.2025  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №511 от 01.10.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.10.2025 года



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №506 от 26.08.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.08.2025 года



  • Продажи сладостей с алкогольными вкусами выросли на 50% в денежном выражении

    Продажи конфет и десертов со вкусом алкоголя в России выросли на 50%: как бренды зарабатывают на новом тренде




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.