Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • Компания «ВЛАДКОН» выводит на российский рынок новые подарочные наборы конфет ALTAMENTE

    Новинки сочетают высокое белорусское качество, оригинальные рецептуры и стильный презентабельный дизайн — идеальное решение для тех, кто ценит истинную роскошь без излишеств



Популярные статьи

  • За четыре года в пять раз!

    Таков рост интереса со стороны индустрии гостеприимства, рестораторов и сетей общественного питания к выставке «Агропродмаш»



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Мишка косолапый» получил награду в преддверии своего юбилея


Справочно-информационный материал
 

В следующем году знаменитым конфетам «Мишка косолапый» исполнится 110 лет. Конфеты, любимые многими россиянами с детства, вошли в топ-50 легендарных брендов нашей страны по итогам народного голосования. Конкурс проводит одна из самых популярных газет нашей страны – «Комсомольская правда». Свой голос за «Мишку» отдали более 129 тыс. читателей.

«Мишка косолапый» выпускается на московской фабрике «Красный Октябрь», за сутки с конвейера выходит порядка 8 тонн готовой продукции! Это конфета, которую любили и аристократы, и комсомольцы, а теперь ей признаются в любви блогеры. Многие поклонники «Мишки косолапого» считают эти конфеты символом Нового года, символом детства, и даже символом России, благодаря изображению на этикетке медведей.

Самая старая этикетка «Мишки косолапого», которая хранится в музее, датируется 1913 годом, однако технология изготовления подобных конфет, на основе нежного пралине из перемолотого миндаля между слоями вафель, как считается, известна еще с 19 века. Современные кондитеры бережно сохраняют классический рецепт, уделяя большое внимание качеству готового продукта. Шоколад для производства глазури, которыми покрываются конфеты, производится в собственных цехах по переработке какао-бобов, а очень тонкий помол какао-бобов позволяет сделать ее нежной и буквально тающей во рту.

Конкурс «50 легендарных брендов» проводился путем открытого голосования читателей на сайте «Комсомольской правды» kp.ru, одного из самых посещаемых интернет-СМИ России. Всего в рамках конкурса читатели отдали за любимые бренды более 5,7 млн голосов. Для участия в конкурсе редакция выбрала самые крупные и популярные торговые марки родом из в СССР, а также современные российские и мировые бренды. Напомним, в предыдущие годы в число легендарных брендов от Холдинга «Объединенные кондитеры» читатели газеты включили шоколад «Аленка» и «Бабаевский».

Конфеты «Мишка косолапый», а также широкий ассортимент свежих кондитерских изделий от фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры», представлен в сети фирменных магазинов «Аленка», которая насчитывает более 80 магазинов по всей России. А в формате онлайн работает интернет-магазин «Аленка»

 

26.04.2022   •   https://www.uniconf.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формы

    В Беларуси выпустили две тонны мармелада крайне неожиданной формы, рассказали в Белгоспищепроме



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №540 от 13.05.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2026 года



  • Самую тонкую шоколадку в мире создали в Японии

    Уникальный десерт под названием Corteccia, толщина которого не превышает 0,03 миллиметра, создала кондитерская MATTE Bottega del Cioccolato. Продажи новинки уже стартовали в столице Японии




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.