Новости

Шоколад «Eco -botanica» признан «Продуктом года»

Справочно-информационный материал
 

Гран при конкурса «Продукт года-2022», обойдя всех конкурентов в номинации «Кондитерские изделия», завоевали два вида горького шоколада «Eco-botanica».

Этот бренд от столичной фабрики «РОТ ФРОНТ» уже хорошо известен поклонникам здорового питания. Шоколад «Eco-botanica» с апельсиновыми кусочками не содержит сахара, а в его состав входят натуральные фруктовые соки, способствующие хорошему пищеварению пшеничные волокна и пектин, а также комплекс витаминов группы В и фолиевая кислота. Шоколад «Eco-botanica» с вишней и экстрактом черники – это пикантное и любимое многими сочетание натуральной вишни и темного шоколада. Черника, натуральный экстракт которой включен в состав - это природный антиоксидант и, как известно, она благотворно влияет на зрение.

Экспертная комиссия отметила высокое качество шоколада, которое, как известно, во многом зависит сырья - какао-бобы для его производства перерабатываются в собственных цехах Холдинга «Объединённые кондитеры», там же из них выделяется натуральное масло какао, которое не дезодорируется и добавляется в состав шоколада в первозданном виде, сохраняя природный вкус аромат.

Новинка Холдинга «Объединенные кондитеры» - молочный шоколад «Аленка» с начинками - был удостоен золотых медалей конкурса. Три его разных вида покорили сердца членов жюри: это «Аленка» - с молочной начинкой и «веселинками», с начинкой «Клубника со сливками» и с начинкой «Крем-банан».

Также «золото» получил старейший бренд «Коровка» - вафли вкус «топленое молоко» и «классические» конфеты «Коровка».

Дегустационный конкурс «Продукт года» ежегодно проводится в рамках Международной осенней выставки продуктов питания WorldFood Moscow. На конкурсе определяются лучшие по качеству продукты питания и сырье для их производства на российском рынке. Решение о награждении принимает конкурсная комиссия на основании экспертизы - образцы продукции оцениваются по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, внешнему виду и упаковке. В состав экспертных комиссий входят специалисты пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и союзов: Россельхознадзора; НИИ кондитерской промышленности РАН. Евразийской экономической комиссии и других. В этом году награды в конкурсе были присуждены в 16 номинациях. Звание «Продукт года» получили 238 продовольственных товаров.

Напомним, что самую свежую продукцию бренда «Eco-botanica», а также большой ассортимент кондитерских изделий, поступающих напрямую от производителей – фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры», можно приобрести в сети фирменных магазинов «Аленка», насчитывающей более 80 магазинов по всей России. А в формате онлайн работает интернет-магазин «Аленка»

 

04.10.2022   •   https://www.uniconf.ru